作者序

寫下城市中最美麗的驚嘆號

臺灣，是一座美麗的寶島，有著四季分明的山林美景，適合全家大小同遊，

當我走訪【漫步台灣島二、探訪絕美人文旅宿與餐廳】一書中，入住溫馨小木屋，就像到了熱帶島國渡假悠閒又放鬆。走進富有人文美食餐廳，一道道特色佳餚，滿足了眼球也充實了味蕾，更增添了值得回味的記憶。從都市高樓到絕美山林，從鄉間田園到廣闊海景，坐在車上透過車窗，一幕幕場景的景致讓人心醉。以行腳的方式探訪台灣絕美人文的美好，以最真實的感受，透過文字表達對地方文化與創業家故事，用耳朵聆聽旅宿主人離鄉多年，回歸家鄉蓋棟屬於自己的房子，用夢想落實行動建築傳承的幸福宅，體悟他們沉穩堅毅的生活態度，讓旅人感受最真摯的人、情、味。漫步台灣巷弄品嚐在地美味，用心記錄創業家對餐飲文化的熱忱與不斷精進的廚藝，一路艱辛的奮鬥歷程，在城市中努力掙出一片天空。逆轉環境的過程往往令人為之動容，我相信每一個夢想都擁有實踐的價值，創業家的人生故事，不只是成就自己的寫作題材，而是啟發更多徬徨無助的年輕人，願意將夢想用挫折種下努力灌溉人生的價值及意義，本書結合特色旅宿、美食餐廳、經營關鍵要素、景點推薦等介紹，值得你我用心聆聽與體會生命動人的樂章，看看創業家那份堅持又樂觀的人生態度，如何活出生命的價值，寫下城市中最美麗的驚嘆號。

作者序

寫下城市中最美麗的驚嘆號

臺灣，是一座美麗的寶島，有著四季分明的山林美景，適合全家大小同遊，

當我走訪【漫步台灣島二、探訪絕美人文旅宿與餐廳】一書中，入住溫馨小木屋，就像到了熱帶島國渡假悠閒又放鬆。走進富有人文美食餐廳，一道道特色佳餚，滿足了眼球也充實了味蕾，更增添了值得回味的記憶。從都市高樓到絕美山林，從鄉間田園到廣闊海景，坐在車上透過車窗，一幕幕場景的景致讓人心醉。以行腳的方式探訪台灣絕美人文的美好，以最真實的感受，透過文字表達對地方文化與創業家故事，用耳朵聆聽旅宿主人離鄉多年，...

旅宿篇:
1. 和昇花蓮七星潭旭日會館 坐落於蔚藍海岸邊的日出行館
2. 和昇墾丁星晴度假村 享有度假的好心情
3. 花自在食宿館 清風閒雲隱匿山中的人間淨土
4. 山城逸境 徜徉於山海一色之間
5. 山海趣田園親子民宿 全方位打造親子樂園
6. 木佃軒南洋渡假休閒民宿 峇里島風情的南洋渡假木屋
7. 花蓮臻棧會館 徜徉山水的絕美渡假會館
8. 南莊普羅旺斯鄉村民宿 美輪美奐的山中別墅
9. 羊角邨花蓮民宿 獨享180度絕美海景的東方古堡
10. 35 A-LI BnB 看見與自然和諧共存的感動
11. 水舍銀光 品賞靜謐的水色銀光
12. 旅人驛站【中正藏書館】 書香裡靜謐時光的旅宿
13. 曙光渡假酒店 迎接台灣本島第一道曙光
14. 旅樹 Tree House 打造與自然共呼吸的休憩處
15. 紅磚屋 一處與眾不同的別墅
16. 綠島統祥大飯店 盡享海岸風光的美好
17. 海洋深呼吸Ocean Deep Breath 深入心坎裡的浪漫

餐廳篇:
18. 府中新北都會館 吃進原汁原味的感動
19. 甘旨肥濃創意懷石料理 經營慢活慢食的養生哲學
20. 初衷小鹿 帶你找回到最初的感動
21. 印渡風情印度餐廳 來場異國文化的邂逅
22. 上菜囉!!Viva la fete 品嚐巷弄中道地的法式饗宴
23. 布娜飛比利時啤酒餐廳 擁有上百種的選擇
24. On the way旅途咖啡 行走在旅途中的夢想餐廳
25. 東方饌˙黔天下 貴州與台灣的唯美結合
26. 狀元紅牛肉火鍋 隱身巷弄中的火鍋專家
27. 淡水領事館咖啡Consulate 三姊妹齊心打造的夢想之地
28. 紳士帽英式主題餐廳 Gentlemen的夢想啟程
29. P Café 品嚐藝術與人文的悠然咖啡香
30. 留聲機博物館&荒漠甘泉音樂主題沙龍餐廳 用「音樂」分享生命的感動
31. 春田210 安居巷弄中的懷舊和風餐廳
32. 雲客來刀削麵 平價中的食在好味道
33. Le NINI樂尼尼義式餐廳&夏部壽喜鍋 精心打造台灣美食品牌王國
34. History故事小館 享受甜點的美味
35. 老柴咖啡館 咖啡夢想的飛翔地

旅宿篇:
1. 和昇花蓮七星潭旭日會館 坐落於蔚藍海岸邊的日出行館
2. 和昇墾丁星晴度假村 享有度假的好心情
3. 花自在食宿館 清風閒雲隱匿山中的人間淨土
4. 山城逸境 徜徉於山海一色之間
5. 山海趣田園親子民宿 全方位打造親子樂園
6. 木佃軒南洋渡假休閒民宿 峇里島風情的南洋渡假木屋
7. 花蓮臻棧會館 徜徉山水的絕美渡假會館
8. 南莊普羅旺斯鄉村民宿 美輪美奐的山中別墅
9. 羊角邨花蓮民宿 獨享180度絕美海景的東方古堡
10. 35 A-LI BnB ...