第 一 章 茶湯源于解藥
茶的由來
茶的發展
飲茶習慣

第 二 章 四季喝茶
各地茶俗（南北各異茶俗、各民族趣味茶俗、世界各地茶俗）
喝茶之益
飲茶因時、因人而異
擇季節而飲
春飲花茶
花茶：散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮，令人神清氣爽。
夏飲綠茶
綠茶：生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合。
秋飲青茶
青茶：潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱，讓機體適應自然環境變化的作用
冬飲紅茶
紅茶：生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。

擇個人體質而飲
寒性體質
熱性體質
實性體質
虛性體質

中國傳統茶泡飲方法
茶具

第 三 章 春與茗
春季氣候特點
春季人體生理特點
春季養生適合的茶飲
“上品飲茶，極品飲花”
認識花茶（起源、製作工藝、沖泡花茶）
花茶的種類（花草茶/花果茶）
花茶的益處
茶忌
妙用
花草茶
茉莉花茶
成分
茶飲功效及適飲症狀
健康搭配

菊花茶
蒲公英茶
桂花茶
金銀花茶
玫瑰花茶
百合花茶
玉蘭花茶
金盞花茶
勿忘我花茶
桃花茶
洛神花茶
菩提花茶
金蓮花茶
槐花茶
月季花茶
木槿花茶
丁香花茶
人參花茶

第 四 章 花茶的湯療
養肝護肝茶飲（養肝護肝的養生之道）
緩解春困的茶飲
解膩/消食/排毒
暖身
防流感
減肥

第 一 章 茶湯源于解藥
茶的由來
茶的發展
飲茶習慣

第 二 章 四季喝茶
各地茶俗（南北各異茶俗、各民族趣味茶俗、世界各地茶俗）
喝茶之益
飲茶因時、因人而異
擇季節而飲
春飲花茶
花茶：散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮，令人神清氣爽。
夏飲綠茶
綠茶：生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合。
秋飲青茶
青茶：潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱，讓機體適應自然環境變化的作用
冬飲紅茶
紅茶：生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。

擇個人體質而飲
寒性體質
熱性體...