作者:徐慈鴻、呂惠鈴、黃慶文、楊尚勳
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本書主題為103年度台灣地區水果農藥殘留檢驗結果統計,分為一般田間水果及外銷優質供果園等兩大主題,田間部份依照各大類、各縣市,外銷部份則以外銷作物,分析比較檢出率、合格率、不合格率、檢出藥劑檢出情況及不合格率藥劑。
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