破解健康迷思‧看懂健檢報告‧對症自療處方
都在這本自然醫學保健全書
定期健檢的人一定要看，沒做健檢的人更不能錯過！
台灣是全世界最流行健康檢查的地方之一，而且有高達96%的成年人檢驗數值出現異常。不過，許多健檢卻是做了等於沒做，因為健檢報告未能詳細解說，民眾常常是有看沒有懂。再加上現行醫療體系對於異常的數值，常缺乏積極有效的應變措施，只能消極地吃藥控制高膽固醇、高血壓、高血糖，無法讓超標的紅字逆轉！
健檢異常不等於是生病，也不一定要馬上吃藥。為了彌補健檢異常與吃藥生病之間的鴻溝，以《吃錯了，當然會生病》席捲書市、創下30萬冊銷售佳績、帶動台灣自然醫學風潮的陳俊旭博士，帶來了暌違三年的最新力作。他從自然醫學的角度切入，一一破除十二大健檢迷思，深入分析健檢項目為何出現異常，並且設計獨家飲食、營養品、運動等自然對症處方，讓健檢紅字得以逆轉，從此擺脫生病、吃藥的命運。而對於沒有定期健檢習慣的人，更能透過本書瞭解自己是否屬於高風險群，並進一步尋獲修復方案，真正達到預防勝於治療的效果。
這是一本破解健康迷思，建立正確觀念的保健書
你以為：怕膽固醇太高，就要少吃肉、蛋、海鮮。
陳博士卻說：錯！95%的膽固醇是由體內製造，而非直接從高膽固醇食物攝取而來。每天吃三顆雞蛋，還可降低壞膽固醇！
你以為：多喝牛奶，就可以預防骨質疏鬆。
陳博士卻說：錯！牛乳含有大量的磷，屬於酸化食物，喝太多反而會消耗鈣等礦物質，導致骨質流失。
你以為：貧血的人，一定要多補鐵。
陳博士卻說：錯！貧血不一定就是缺鐵，若身體不缺鐵而補鐵，可能會造成胃潰瘍、胃出血甚至肝臟損傷、鐵中毒等後遺症。
錯誤的保健觀念，比生病更可怕！想要保健，必須先擁有正確知識，否則可能會浪費時間與金錢，甚至會越補越大洞。陳俊旭博士從自然醫學觀點，破解一般人似是而非的醫療常識，讓保健工作得以事半功倍，從此不再走冤枉路。
這是一本解讀健檢意義，深入剖析身體運作的醫療書
膽固醇超過200等於是心血管疾病的高風險群？肝指數AST（GOT）、ALT（GPT）越低越好？尿蛋白的「+」字越多，代表腎臟功能越差？尿酸到底該驗血還是驗尿？明明有甲狀腺低下症狀，甲狀腺功能檢查卻正常？腫瘤標記異常，就是長了腫瘤？……
現代人普遍擁有「預防勝於治療」的觀念，因此勤於做健檢，只是面對花花綠綠的各項數值，常常是有看沒有懂，做了等於沒做。本書以自然醫學的角度，解讀各項健康檢查的意義，深入淺出地剖析各種病症的原因。讀通這一本，不僅能輕鬆看懂健檢報告，還能深入瞭解人體的運作機制，就算有了紅字，也能從容面對，找出最適合的修復之道。
這更是一本簡單又有效，人人都需要的對症養生書
補充納豆激酶，可溶解血栓、調整膽固醇；酵母鉻&花旗參，有助穩定血糖；減除環境過敏原，避免血壓升高；多喝抗氧化水，可沖洗尿酸並減少尿酸形成；補充鰹魚胜肽，能有效降低尿酸……
陳俊旭博士針對現代人的各種常見疾病，從高膽固醇、高血壓、糖尿病到骨質疏鬆、自體免疫失調等，提出各種飲食方針和保健策略，不吃藥不打針就能達到調整體質、改善症狀的效果。讀者可按圖索驥對症自療，就像請了一位自然醫學家庭醫師在身邊，是每個人都不可或缺的養生書。
•本書特色
破除以訛傳訛的健康迷思
小心！以下都是以訛傳訛的錯誤觀念：改善高血壓，只能吃降血壓藥；飯前飯後血糖值正常，代表不會得糖尿病；肝指數OK，肝功能就OK；只有肥胖的人，才會有脂肪肝；尿酸過高，就會有痛風……
想要擁有健康，必須先建立正確知識。本書一一破解似是而非的健康迷思，顛覆你原來的觀念，讓你追求健康，不再走錯路！
提供最先進、最正確的健康新知
除了破除舊迷思，本書根據最先進的醫學研究，提供最正確的健康新知。包括：為什麼一天吃三顆蛋可以降低膽固醇？飯後愛睏、常餓得發慌，為什麼可能是糖尿病潛伏期？糖尿病為什麼光測血糖不夠，還要測「糖化血色素」與「胰島素」？鈣片類型琳瑯滿目，哪一種吸收率比較高？尿酸到底該驗血還是驗尿？哪些人容易有脂肪肝？……讀通這一本，就等於擁有了最完整的保健手冊！
最全面的健檢解讀，健檢報告一看就懂
本書涵蓋最常見的十二項健檢項目，包括膽固醇、血糖、血壓、貧血、尿酸、尿蛋白、肝指數、脂肪肝、骨質疏鬆、腫瘤標記……，以自然醫學觀點重新解讀健檢數據，並對照主流醫學說法，幫助讀者看懂健檢報告。除了常見項目，其餘項目也以簡明圖表解說，將五花八門的健檢項目一網打盡，從此不再霧煞煞！
在家也能自我健檢，3分鐘檢測出高風險族群
對於沒有定期健檢的人，本書提供準確的自我檢測，例如：容易喘、稍微運動就會上氣不接下氣、手腳麻木……→可能是膽固醇問題；吃完飯後很愛睏、容易餓得發慌……→可能是血糖問題；突然起身會眼冒金星、臉色蒼白、運動後或平時心臟跳很快……→可能是貧血問題；常熬夜、常喝酒、疲倦、口苦、、食慾不振、、一直打嗝……→可能是肝指數或脂肪肝問題；腰痠背痛、關節疼痛、半夜腳抽筋、身高變矮……→可能是骨質密度和缺鈣問題等。
三分鐘便能測出你是屬於哪種高危險群，同時提供後續的對症保養法。
結合飲食與營養品，最聰明簡便的對症自療法
本書提供自然醫學幾千年來最有效、最實用的保健處方，從調整日常飲食著手，例如食物四分法、多吃好油、多喝抗氧化水……，加上適度補充營養品，像是高膽固醇者可以服用納豆激酶、高血壓者可以補充銀杏、鎂和一氧化氮、血糖不穩定者，可以補充酵母鉻&花旗參……等。不吃藥不打針就能調整體質、對症自療，輕鬆擺脫健檢紅字的夢魘。
陳博士獨家基本飲食套餐
陳博士多年來不斷推廣正確飲食基本原則，適用於任何健檢異常、任何疾病的人。想要追求健康，只要力行基本飲食套餐，身體就會好一半，其餘再用針對性的特殊療法來加強，80%的慢性病都可逐漸獲得改善！
三、讀者群設定
常感到這裡不舒服、那裡不對勁，即使到醫院做了全套健檢，也查不出毛病的亞健康族。
健檢報告出現了紅字，不想依靠吃藥來改善身體狀況的亞疾病族。
長期吃藥，身體卻不見得有所好轉的高血脂、高血壓等慢性病患者。
面對滿紙健檢數字，總是有看沒有懂得的一知半解族。
想依循自然規律養生，建立正確健康觀念的優質養生族。
作者簡介：
陳俊旭
學貫中西，除了國內外完整醫學訓練外，還領有美國正統自然醫學醫師執照。近幾年傾全力撰寫健康系列叢書，並在美國、台灣、新加坡、馬來西亞等地做巡迴演講，以期能推廣正確的自然醫學知識，提升全民健康。從2009年起，陸續於台灣、美國兩地開設健康課程，並在美國加州成立診所，以提供更全方位的健康醫療服務。2010年起，成立<健康之音>網路廣播電台，對全球華人廣播，並開放現場CallIn。現任台灣全民健康促進協會理事長、美國維爾康天然診所院長。著作有：《吃錯了，當然會生病！》、《過敏，原來可以根治！》、《發炎，並不是件壞事》、《不生病，「食」在很簡單》等。
學歷
國立台灣大學復健醫學系學士
美國巴斯帝爾大學（Bastyr University）自然醫學博士
證照
通過美國四項國家考試（自然醫學、針灸、中藥、復健）
擁有美國華州和加州醫師、針灸師、治療師多張醫療執照
美國國家針灸與東方醫學證照委員會（NCCAOM）中藥文憑
美國國家針灸與東方醫學證照委員會（NCCAOM）針灸文憑
美國自然醫學醫師學會（AANP）會員
經歷
台北榮民總醫院精神部治療師
美國TSS、Marquis、Sunrise復健公司治療師
美國西雅圖西北無限健康診所自然醫學醫師兼針灸師
美國西雅圖世貿中心聯合健康診所主治醫師兼針灸師
台灣百略集團康適幸福股份有限公司醫療長
台灣百略集團康適診所副院長
台灣建國科技大學美容系助理教授
台灣整合醫學公司赫尼曼診所自然醫學顧問
現任
台灣全民健康促進協會理事長（www.THPA.tw）
台灣維爾康天然小舖有限公司總顧問（www.WeCare.com.tw）
美國健康之音網路廣播主持人（www.VOW99.org）
美國維爾康天然診所院長（Clinic.WeCareNaturally.us）
●想進一步了解自然醫學，歡迎參觀Dr. Chen的網站與部落格www.DrJamesChen.com
●歡迎上網收聽「健康之音」，可以現場CallIn，詳情請見www.vow99.org
目錄
內容綱要
CH1怕膽固醇太高，就要少吃肉、蛋、海鮮？
——拆解健檢紅字①：膽固醇
CH11 一定要破解的5個膽固醇迷思與疑問
Q1. 怕膽固醇太高，就要少吃肉、蛋、海鮮？
‧陳博士小講堂／血液中的膽固醇，只有5%直接來自食物
Q2. 到底一天可以吃幾顆蛋？
‧陳博士健康進階班／為什麼他每天吃25顆蛋，膽固醇仍然保持正常？
Q3. 膽固醇是不是越低越好？
‧陳博士健康進階班／米飯、蔬果、油脂，統統可能變成膽固醇！
Q4. 膽固醇越高，越容易有腦心血管疾病？
‧陳博士小講堂／都是氧化惹的禍
‧陳博士聊天室／以訛傳訛，膽固醇成了黑名單
Q5. 膽固醇過高，身體出了什麼錯？
‧陳博士小講堂／200不是膽固醇的死線
‧陳博士健康進階班／膽固醇為什麼會太高？又為什麼會太低？
CH12 不可不知的3個膽固醇新觀念
新觀念1. 膽固醇是無辜的，關鍵在於「脂蛋白」有沒有氧化！
新觀念2. 每天吃三顆雞蛋，竟然可以降低壞膽固醇！
‧陳博士小講堂／脂肪對膽固醇的影響
新觀念3. 降膽固醇藥物吃多了，小心副作用「心臟病」上身！
CH13. 簡單又有效的8個膽固醇調節法
方法1. 納豆激酶，可同時溶解血栓、調整膽固醇
‧陳博士小講堂／納豆激酶怎麼吃最有效？
方法2. 針對寒、熱體質，補充大蒜、山楂
方法3. 卵磷脂可抑制膽固醇吸收
方法4. 多吃蔬果和堅果，補充膳食纖維和植物固醇
方法5. 少吃壞油、多吃好油
方法6. 多吃抗氧化劑、多喝抗氧化水
方法7. 維生素B群，可降低「同半胱胺酸」
方法8. 先疏通血管，再循序漸進運動
‧關鍵知識總複習／三分鐘掌握膽固醇
‧超級比一比／膽固醇新舊觀念對照表
CH2血糖總是高高低低，測血糖只是自欺欺人？
——拆解健檢紅字②：血糖
CH21一定要破解的4個血糖迷思與疑問
Q1. 血糖為什麼會高低起伏？
Q2. 飯後愛睏、常餓得發慌，竟是糖尿病潛伏期？
‧陳博士小講堂／第一型糖尿病和第二型糖尿病的差異
Q3. 吃糙米飯搭配青菜、少油少肉，為什麼血糖還是居高不下？
Q4. 血糖過高要小心，血糖過低則有生命危險？
CH22不可不知道的3大血糖新觀念
新觀念1. 糖尿病可及早發現、及早治癒
新觀念2. 光測血糖不夠，還要測「糖化血色素」與「胰島素」
新觀念3. 用「8點檢測」全面掌握血糖
CH23. 可逆轉糖尿病的的六大血糖調節法
方法1. 酵母鉻&花旗參，有助穩定血糖
方法2. 運用武靴葉，有效降血糖、重建胰臟機能
方法3. 中晚期患者補充硫辛酸，預防末梢神經病變
‧陳博士小講堂／這些營養品也能調節血糖
方法4. 飲食採用加強版「食物四分法」，讓胰臟好好休息
方法5. 避開「高升糖指數」食物，讓胰臟不再疲於奔命
方法6. 運動也可以降血糖
‧超級比一比／糖尿病對策比較：一般醫師VS. 自然醫學
CH3高血壓找不到病因，只能吃降血壓藥改善？
——拆解健檢紅字③：高血壓
CH31一定要破解的2個高血壓迷思與疑問
Q1. 改善高血壓，只能吃降血壓藥？
‧陳博士小講堂／吃降血壓西藥前，先了解它的副作用
Q2. 95%的高血壓，都找不到病因？
‧陳醫師小講堂／疾病找不到原因？與「還原主義論」有關
CH32 安全又簡便的降血壓6大策略
策略1. 補充納豆激酶、抗氧化劑，有效疏通血管
策略2. 銀杏、鎂和一氧化氮，可放鬆血管
策略3. 排除體內毒素，降低血壓
策略4. 虛證高血壓，要補虛補氣
‧陳醫師小講堂／打鼾可能會引起虛證高血壓，千萬別忽視！
策略5. 高血壓飲食原則，把握五少、二多、四分
策略6. 減除環境過敏原，避免血壓升高
‧超級比一比／高血壓對策比較：一般醫師VS.自然醫學
CH4貧血的人，就要多補鐵？
——拆解健檢紅字④：貧血
CH41一定要破解的3個貧血迷思與疑問
Q1. 貧血的人，就要多補鐵嗎？
Q2. 女生都會貧血，所以不必太擔心？
Q3. 貧血百百種，我是哪一型？
CH42 缺什麼就補什麼，5大貧血類型保健法
類型1. 缺鐵型貧血
‧陳博士小講堂／怎麼補鐵最有效？
‧陳博士小講堂／異食症可能與缺鐵型貧血有關
類型2. 葉酸缺乏型貧血
類型3. 維生素B12缺乏型貧血
類型4. 維生素B6缺乏型貧血
類型5. 地中海型貧血 & 鐮刀型貧血
‧超級比一比／貧血對策比較：一般醫師VS.自然醫學
CH5肝指數OK＝肝功能OK？
——拆解健檢紅字⑤：肝指數
CH51一定要破解的3個肝病迷思與疑問
Q1. 肝指數AST（GOT）、ALT（GPT）越低越好？
‧陳博士小講堂／常見的五種肝病類型
Q2. 為什麼AST（GOT）超標，而ALT（GPT）卻正常？
Q3. 為什麼華人特別容易得肝病？
CH52 不可不知的4個保肝重點
重點1. 肝指數OK≠肝OK，了解肝臟要「有一套」
重點2. 不喝飲料、手搖杯，避免「果糖」毒害！
‧陳博士小講堂／想吃甜？你可以有較好的選擇
重點3. 草本排毒配方，讓病毒不作怪
‧陳博士聊天室／「沒用的器官」出問題，不如除之而後快？
重點4. 善用抗氧化劑，活化肝功能
‧超級比一比／肝指數判讀對策：一般醫師VS.自然醫學
CH6 只有肥胖的人，才會有脂肪肝？
——拆解健檢紅字⑥：脂肪肝
CH61一定要破解的5個脂肪肝迷思與疑問
Q1. 不吃肉、不吃油，就能改善脂肪肝？
Q2. 只有肥胖的人，才會有脂肪肝？
Q3. 哪些人容易有脂肪肝？
Q4. 脂肪肝會怎樣？
Q5. 脂肪肝有什麼症狀？
CH62 不可不知的3個脂肪肝治療法
方法1. 補充「疏肝因子」，幫助肝臟排出脂肪
方法2. 緩和的有氧運動，促進肝脂肪消退
方法3. 中藥、針灸，加強肝臟消脂
‧超級比一比／脂肪肝對策比較：一般醫師VS.自然醫學
CH7混濁尿（泡沫尿）＝蛋白尿＝腎虧？
——拆解健檢紅字⑦：尿蛋白
CH71 一定要破解的5個尿蛋白迷思與疑問
Q1. 有蛋白尿，就要少吃蛋白質食物？
‧陳博士小講堂／什麼是「高品質蛋白質」？
‧陳博士小講堂／蛋白質應該吃多少？
Q2. 尿中有蛋白，沒什麼大不了？
‧陳博士健康進階班／認識身體的過濾網——腎臟
Q3. 混濁尿（泡沫尿）=蛋白尿=腎虧？
Q4. 尿蛋白的「+」字越多，腎臟功能越差？
‧陳博士小講堂／尿蛋白檢測的「+」字標記是怎麼來的？
Q5. 什麼是「生理性蛋白尿」，什麼是「病理性蛋白尿」？
‧陳博士聊天室／罹患腎臟疾病，一定要揪出潛在毒素！
CH72 溫和漸進的2種腎功能調理法
方法1. 用抗氧化水或抗氧化劑，慢慢修復腎臟功能
方法2. 從事身心運動，間接修復腎臟功能
‧超級比一比／蛋白尿定義對策比較：自然醫學VS. 西醫
CH8 尿酸過高，就會有痛風？
——拆解健檢紅字⑧：尿酸
CH81 一定要破解的4個尿酸迷思與疑問
Q1. 尿酸過高，就會有痛風？
‧陳博士小講堂／為什麼「腳趾的第一指關節」最易痛風？
Q2. 尿酸到底該驗血還是驗尿？
‧陳博士小講堂／引起高尿酸血症的常見原因
Q3. 要降低尿酸，就要禁吃普林食物？
‧陳博士小講堂／尿酸濃度上升的生理原因
Q4. 痛風或關節痠痛，一定是尿酸引起的嗎？
‧陳博士小講堂／認識你的關節
‧陳博士聊天室／微波食品到底能不能吃？
CH82. 輕鬆預防尿酸結晶的4大策略
策略1. 補充鰹魚胜肽，可有效降低尿酸
‧陳博士小講堂／尿酸也是一種抗氧化劑？
策略2. 超酸體質者，須補充大量礦物質
‧陳博士小講堂／你的身體「酸掉」了嗎？自然醫學教你輕鬆調酸鹼
策略3. 採用「食物四分法」、減少酸化食物攝取
策略4. 多喝抗氧化水，可沖洗尿酸並減少尿酸形成
‧超級比一比／痛風對策比較：一般醫師VS.自然醫學
CH9多喝牛奶，就可以預防骨質疏鬆？
——拆解健檢紅字⑨：骨密度檢測
CH91一定要破解的7個骨質疏鬆迷思與疑問
Q1. 為什麼骨質疏鬆很難被發現？
‧陳博士小講堂／骨質疏鬆也可居家檢測
‧陳博士健康進階班／骨質疏鬆的分類
Q2. 骨質流失或骨質疏鬆，補鈣就會好？
‧陳博士小講堂／鈣片要吸收，與膜衣大有關係
‧陳博士小講堂／多吃肉會導致骨質流失，多吃蔬菜會使骨頭強壯
Q3. 多喝牛奶，就可以多補鈣？
‧陳博士小講堂／喝牛奶真的有益健康嗎？
Q4. 鈣片類型琳瑯滿目，哪一種最好？
‧陳博士小講堂╱什麼是胺基酸螯合鈣？為什麼吸收率這麼高？
‧陳博士小講堂╱怎麼補鈣最有效？
‧陳博士健康進階班／酵母型式的礦物質，好處多多
Q5. 為什麼骨質疏鬆會造成腰痠背痛？
‧陳博士小講堂／一天到底要補充多少鈣？
Q6. 骨質疏鬆會有致命危險嗎？
Q7. 哪些人容易有骨質疏鬆？
CH92 幫助逆轉的5個骨質調理法
方法1. 足夠的鈣質
方法2. 補充維生素D3
‧陳博士小講堂／Ipriflavone （骨黃酮）也可幫助鈣進入骨骼
方法3. 補充有機綜合維他命
方法4. 補充天然黃體素
方法5. 調整酸性體質
‧陳博士小講堂／中醫這樣補鈣
‧超級比一比／骨質疏鬆對策比較：一般醫師VS.自然醫學
CH10 明明有甲狀腺低下症狀，甲狀腺功能檢查卻正常？
——拆解健檢紅字⑩：甲狀腺功能
CH101一定要破解的2個甲狀腺迷思與疑問
Q1. 明明有甲狀腺低下症狀，甲狀腺功能檢查卻正常？
Q2. 檢驗TSH，就能準確判斷甲狀腺異常？
CH102不可不知的2個甲狀腺功能新觀念
重點1. 甲狀腺低下只能從症狀判斷
‧陳博士小講堂／測基礎體溫可判斷甲狀腺低下？
重點2. 服用天然甲狀腺素，以「治療」做為診斷
‧陳醫師小講堂／為什麼大多數西醫不採用天然甲狀腺素？
‧陳博士聊天室／藏在天然甲狀腺素下的祕密
CH103 幫助調理甲狀腺機能的5個替代方案
方案1. 採用促進新陳代謝的中藥
方案2. 額外補充營養素和礦物質
方案3. 調整飲食內容
方案4. 勤運動、多曬太陽
方案5. 適度紓壓
‧超級比一比／甲狀腺低下對策比較：一般醫師VS.自然醫學
CH11得了自體免疫疾病，終身都無法痊癒？
——拆解健檢紅字11：類風濕因子（自體免疫相關檢測）
CH111一定要破解的3個自體免疫迷思與疑問
Q1. 自體免疫因子過高或呈陽性，就是得了自體免疫疾病？
‧陳博士聊天室／診斷，光憑檢驗報告還不夠！
Q2. 得了自體免疫疾病，終身都無法痊癒？
Q3. 自體免疫疾病患者，禁吃人參、黃耆等補品？
CH112不可不知的3個自體免疫新觀念
觀念1. 環境中的過敏原&毒素，才是自體免疫疾病的主因
觀念2. 比起測IgE，測IgG更能揪出過敏原
觀念3. 排毒配方+抗過敏營養品，有效治癒自體免疫疾病
‧超級比一比標／自體免疫疾病療法：一般西醫 vs.自然醫學
CH12 腫瘤標記異常，就是長了腫瘤？
——拆解健檢紅字12：腫瘤標記
CH121一定要破解的2個腫瘤標記迷思與疑問
Q1. 腫瘤標記異常，就是長了腫瘤？
‧陳博士健康進階班／你應該認識的常見腫瘤標記
Q2. 腫瘤標記指數，可以用來判斷癌症嗎？
CH122 不可不知的的2個腫瘤標記檢測新觀念
觀念1. 腫瘤標記不能只看數值，還要看上升速度
‧陳博士小講堂／判斷前列腺腫瘤，不要光看PSA
觀念2. 確診罹癌，腫瘤標記是很好的追蹤工具
‧陳博士聊天室／期待自然醫學在台灣扎根
內容綱要
CH1怕膽固醇太高，就要少吃肉、蛋、海鮮？
——拆解健檢紅字①：膽固醇
CH11 一定要破解的5個膽固醇迷思與疑問
Q1. 怕膽固醇太高，就要少吃肉、蛋、海鮮？
‧陳博士小講堂／血液中的膽固醇，只有5%直接來自食物
Q2. 到底一天可以吃幾顆蛋？
‧陳博士健康進階班／為什麼他每天吃25顆蛋，膽固醇仍然保持正常？
Q3. 膽固醇是不是越低越好？
‧陳博士健康進階班／米飯、蔬果、油脂，統統可能變成膽固醇！
Q4. 膽固醇越高，越容易有腦心血管疾病？
‧陳博士小講堂／都是氧化惹的禍
‧陳博士聊天室／以訛傳訛，膽固醇成了黑名單...
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