在古島夜市裡,有致力守護傳統的人,也有極力想打破傳統的人,更有決意破壞傳統的人。面對暗地裡想破壞惡勢力,小琪該如何化險為夷?熱愛辦桌傳統的外公住院了,在了解「辦桌」對外公的意義後,小琪決定幫外公尋回傳統。但小琪的青梅竹馬好友亮亮卻一直阻撓小琪,並要小琪回想起小時候的約定……
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一、民意代表
將近正午的陽光耀眼的照射在古島土地公廟前,鋪著紅磚的廣場上,有座用鷹架搭起的臨時舞台。舞台上,社區教室的媽媽學員們穿著民俗舞衣,正在為晚上的辦桌表演做彩排。
穿著正式套裝的民意代表葛小琪,領著一團來自各個夜市的代表來到廣場前。
一個穿著隨性,外型亮麗的女子正在指導一旁的小朋友彈吉他,眼尖的某代表看到她,驚訝的問:「那是亮亮嗎?當紅歌手亮亮?」
小琪看著女子說:「喔!那是亮亮沒錯,她也是出身古島社區哦!她每年都會參加辦桌的表演,等到晚上各位就可以看到她登台演唱了。」
「可是雜誌報導亮亮的老家不是在南部嗎?」
「這就說來話長了,中間有段故事呢!」
「這不是小琪嗎?」一個面容和藹、充滿活力的婦女向他們打招呼。
「花姨,好久不見!妳今年也上來參加辦桌了。」小琪熱情的回應著。
「南部生活是很悠哉啦!不過就是沒那麼熱鬧。有機會當然要來玩一下囉!各位代表,古島夜市的辦桌可是出名的有人情味哦!」
「這我們都有所耳聞了,所以才想來了解古島辦桌的成功之道呀!」
「那都要歸功小琪,要不是有她的努力,今天也不會有這麼成功的辦桌呀!」
「花姨,那是大家努力的成果啦!」小琪露出不好意思的微笑。
這時,一陣香濃的爆炒大蒜的味道隨風飄來,一旁的辦桌工作區,帥氣的年輕總舖師穿著白色廚師袍,正在臨時搭起的廚房監工掌廚,只見他俐落的指揮著廚師們做菜,一旁有個歐吉桑看著總舖師的工作,無法克制的露出得意微笑。
「各位,這位是謝先生,他是夜市自治會會長,因為他的大力維護,古島夜市的辦桌文化才能保留下來。」小琪向代表們介紹那位歐吉桑。
「哈哈!妳太客氣了。小琪,明明都是妳的功勞。」老謝豪邁的對代表們說:「我跟各位說,當初要不是有小琪,今天的古島辦桌早就消失了呢!」
「喔?」
「真的!」站在一旁的花姨補充道。
這樣的對話勾起了各個代表的好奇心,紛紛想知道成功的古島辦桌曾經發生過什麼事?
「小琪,今天晚上妳會留下來吧?」老謝向小琪確認。
「當然會啦!」
「好、好。」老謝稱許的點點頭。
「有什麼事嗎?」
「也沒什麼,妳留下來就知道了。」老謝邊說邊露出神祕的微笑。
「剛剛謝會長說,因為有葛民代,所以辦桌才保留了下來,是什麼意思呢?」一位代表代替大家詢問了他們都很好奇的事。
「那是言過其實了。」葛小琪不好意思的說。
「那聽說辦桌以前取消過,是為什麼呢?」
「好吧!那我們一邊吃點東西,一邊跟各位說說這個故事吧!」
小琪領著一行人來到陰涼的榕樹下,那已經擺好了許多圓桌,總舖師端著一盤菜走了過來。
「小琪,這是特別為你們做的點心,讓你們先嚐嚐!」一道色彩鮮艷的佳餚擺在他們面前。
「這融合了法式風味的新菜,如何?」總舖師得意的說,年輕的臉龐充滿著自信。
「這可是特別為了各位做的,如果各位能留到晚上,還有更多融合異國風味的辦桌新菜,只有在古島辦桌才品嘗的到喔!」
舞台上的民俗舞蹈排練告一段落,一位充滿活力的老先生帶著一把二胡上了舞台,開始唱起故事來。涼爽的晚風徐徐吹著廣場上的樹葉,花圃的花散發出芬芳,有茉莉、七里香和桂花。襯著二胡的音色,小琪的聲音抑揚頓挫,如同台上的老人,吸引著圍坐在身邊的人們,一同回憶起十五年前,他們都還很稚嫩的那段時光。
她看了一眼公事包上的小黃狗造型的捏麵人吊飾,回想起十五年前,還是國中生的自己,那年發生了許多事,改變了在場所有人的一生。有些回憶很快樂,有些很辛苦,但都是美好的成長體驗,小琪露出了欣慰的微笑,開始說起故事。
二、公文
在人們的記憶中,那天是個艷陽高照的夏日正午,已有百年歷史的古島土地公廟前的廣場上,擠滿了正勤奮工作的人們,為傍晚即將聚集的人潮賣力做準備,氣氛是既熱鬧又雜亂。
一年一度的古島辦桌,是為了酬謝土地公和回饋鄉里,由商家和攤販所共同舉辦的夏日廟會,內容包括了商家們的舞台表演和辦桌兩個項目,所有孩子們最期待的慶典活動,古島辦桌通通都有。
從傍晚開始,各式點心攤販、燒烤飲料、彈珠檯、套圈圈和可愛寵物展示等攤位紛紛出籠,而晚上的重頭戲,就是辦桌與表演。
邊享受著辦桌的特色料理邊欣賞演出,一直是古島社區的居民最喜歡的娛樂之一。這是個只要有時間,有興趣和有位置都可隨興入座的開放晚宴,每年夏季搭配著夜晚涼爽的風和熱鬧的舞台演出持續舉辦著。但不知從何時起,越來越少社區居民參與,反而多是外來的觀光客居多,即使如此,夜市攤販依舊勤奮做著生意,反正只要有客人,管他從哪邊來的。
現在還是炙熱的正午時分,為了晚上的節目,土地公廟前的廣場上已經用鷹架搭起了臨時舞台,並陸續有表演者在試音與走台。此時,在舞台上熱身試音的是小琪的兩個童年好友,阿通與亮亮。
賣力彈著電子琴伴奏,長相斯文白淨的阿通是全國鋼琴比賽國中組冠軍。而打扮時髦,身材高挑的亮亮人如其名,才國二卻已是知名樂團主唱,歌聲嘹亮的她,深受青少年歡迎。
有阿通和亮亮所在的舞台,就算只是排練,兩人合作無間的默契也讓台下乘涼的觀眾們都看得入迷了。
舞台一旁,十四歲的小琪懷著無比緊張的心情看著自己發軟的雙腿,一想到阿通與亮亮的排練結束,就輪到自己上台,她就想假裝成路人到一旁的攤販中間幫忙。其實小琪從學會走路開始就跟著外公學說唱表演,卻始終無法自在的在眾人面前表演,她因此感到很慚愧,認為自己無法順利傳承外公的技藝。
小琪的外公就是人稱葛叔的辦桌幹事,每年都會在古島辦桌上表演著名的傳統節目「行業故事」,這是個由攤販們輪流上台,講述整年做生意時發生的有趣事件和大家分享的演出。
只是,越來越多的攤販只顧著做生意,無暇學藝,說唱的表演性質也就荒廢了,只有葛叔特別執著維持傳統。
他在社區開了說唱教學班,亮亮就曾是學生之一,他也一直都訓練著小琪,讓她能像傳統一樣用說唱的方式表演故事。
最近幾年,越來越多攤販合邀專業的歌舞團表演,或者讓亮亮和阿通這樣有表演才華的小孩上台,葛叔的傳統陣營也只剩小琪和他自己了。
今年也一樣,為了讓傳統表演還能多個節目,葛叔特別為小琪爭取了表演名額讓她獨唱。其實葛叔這麼做,還有一個和小琪的身世有關的重要原因,葛叔曾對小琪說過,他這輩子最大的願望,就是看到小琪和她早逝的媽媽一樣,成為歌手在辦桌舞台上為古島土地公獻唱。
小琪回想起自己從六歲就跟著外公學唱,到現在也有八年了,雖然聽過她唱歌的叔叔阿姨們,都誇獎她有副天生的好嗓音,但小琪就是不覺得自己有多麼厲害。
最糟糕的是小琪有個很大的困擾,就是她會怯場,每年都想盡辦法逃避上台的她,今年終於還是逃不了。雖然只是彩排,但台下已經聚集的攤販與人群卻足夠讓小琪頭昏眼花,兩腿發軟。
舞台旁聚集著許多攤車,販賣著各式夜市美食,有烤香腸、銅鑼燒……舞台的右手邊,則有著辦桌的廚房工作區。
到了晚上,古島辦桌正式展開時,五十多張圓桌都會坐滿古島社區的居民,其中也會有自己的同班同學,人數會比現在還會多上數倍,一想到自己要在數百人面前演唱,小琪就更加驚慌。
此時,葛叔拿著兩根碳烤臭豆腐開心的向小琪走了過來。
「外公。」
「待會就換妳上台了,好好把握練習的機會,等等排練結束後,來吃外公特別幫妳準備的臭豆腐。」
葛叔笑嘻嘻的晃了晃手上的臭豆腐。
「外公,攤位沒有關係嗎?」
除了在社區教唱,葛叔平時的工作是捏麵人師傅,此時,身兼辦桌幹事的他正放著攤位到處亂晃著。
「沒關係,我有讓胖爸幫忙顧了。」葛叔說。
「外公,我好緊張。」小琪忐忑的說。
「放心放心,只要跟平常練習的時候一樣就好了,妳一定可以順利在土地公面前表演,像妳媽一樣,土地公會保佑妳的。」葛叔露出自信的表情說。
小琪從未見過自己的媽媽,所有的事都是從外公口中聽來的。
外公說,小琪的媽媽是個很受歡迎的歌手,只可惜身體太虛弱,生下小琪不久就過世了,留下祖孫倆相依為命;原本是走唱藝人的外公為了撫養小琪,轉而在古島夜市賣捏麵人為生,就這樣過了十四年。
外公最常和小琪說的,就是小琪的歌聲和母親多麼相像、多麼好聽的故事,聽到小琪的耳朵都快長繭了。
除了葛叔和小琪,專注看排練的還有亮亮的媽媽花姨和阿通的爸爸老謝。
每次亮亮上台,花姨都會特別幫她打理服裝。經營服飾店的花姨總是能用獨特的眼光裝扮亮亮,今日的主題是「民族歌手」,就見亮亮穿著縫滿亮片的民族風上衣,頭上帶著華麗的花飾。
「還是阿通厲害。」古島夜市最多金的牛排大王老謝看著自己的獨生子,驕傲的說道。
「是喔!真是『壞竹出好筍』喔!」花姨邊讚美著阿通邊虧老謝,畢竟花姨身為自治會會長,在自治會的成員中,老謝是最常有異議的攤販,經常為了自己利益和自治會唱反調,所以只要一抓到機會,花姨就會發洩平日累積的怨氣。
就在亮亮最後一聲高亢的尾音結束後,終於輪到小琪上台了。
雖然只是彩排,兩人精采的合奏還是獲得了許多掌聲。
小琪和下台的兩人打了聲招呼,戰戰兢兢的走上舞台,她只覺得舞台的階梯好陡好長,她暗自希望永遠不要走完。
她的妄想當然是不可能實現的,不到一會兒工夫,小琪就站在舞台上了。
站在舞台正中央的她,深刻感覺到舞台的寬廣,完全和在台下的感覺不同。居高臨下的看著台下眾人,她看到諸多眼睛的視線,過去的回憶又栩栩如生的跳了出來,在小琪的腦海裡不斷打轉。
站在身材高挑的亮亮剛使用過的麥克風前,小琪要仰著頭才勉強能對上嘴,音效大哥連忙走上舞台幫小琪調整高度,試了幾次音後,就要正式來了。
小琪幾乎要聽到自己的心跳聲了,她顫抖的向前踩了一步,卻絆到了麥克風線,跌了個狗吃屎,而麥克風也應聲倒地,發出了很大的碰撞聲。
音效大哥趕緊上台檢查,發現麥克風竟然被小琪摔壞了,他們將小琪趕下舞台開始搶修,小琪既慚愧又慶幸的走下台,卻從眼角餘光瞥見葛叔一臉遺憾的樣子……她知道自己讓外公失望了。
因為這個意外,讓歌唱的排練中斷,改由跟著伴唱帶跳舞的歌舞團走台和試音。看到小琪的意外,夜市自治會的成員在台下看著舞團的彩排討論著。
「還好我早說過請些辣妹來扭一扭,清涼一下,這樣就不用擔心舞台太無聊啦!」老謝看著台上清涼的熱舞,自豪的說著。
「就是有你這種人啦!這樣還能叫做古島辦桌的表演嗎?當然是自己上台來的有趣啦!」花姨憤慨的說。
「妳不懂啦!就是因為請了辣妹來之後,辦桌才有越來越多的人參加,在我請她們來之前,來的人本來就越來越少了。」
「你還敢這樣說,現在來的人都不只是社區的了!」
「那很好呀!發揚光大耶!」
「那你們阿通也不用上台了呀!讓辣妹去跳不就好了?」
「哼!那當然。我們阿通將來要上國際舞台的,哪看的上這種小場地啊!」
就見阿通正癡癡的看著辦桌廚師俐落的工作,雖然外表斯文俊秀,但現在的他連口水都要流出來了,全無音樂才子的氣質。
看到夜市自治會的眾人吵成了一團,小琪更感到內疚,亮亮和阿通來到小琪身邊關心她。
「剛剛怎麼了?妳都沒有唱就下台了耶!」阿通不明就裡,關懷的問道。
「一上台就發不出聲音,接著就把麥克風摔壞了……」
「是妳被麥克風摔壞了吧!有沒有怎樣?」阿通關心的問。
小琪默默的搖搖頭,對她來說,就算受傷了都還比唱歌不順要來的好。
「像平常一樣就好了呀!」和阿通的關懷不同,亮亮板著臉質問小琪:「為什麼一上台就做不到,那平常的練習不就白費了?」
「我不像亮亮那麼厲害,就是做不到呀!」小琪垂頭喪氣的表示。
亮亮露出不以為然的表情,正要再說些什麼,卻見葛叔走了過來,滿臉關懷的問:「小琪,有沒有摔傷啊?」
「外公……對不起……」
「說什麼對不起……」
外公還想說些鼓勵小琪的話,這時工作人員走了過來,似乎是麥克風修好了,要請葛叔先上台試音了。
「可是,小琪還沒試完音耶!」葛叔說。
「時間有限,您要搭配樂器邊彈邊唱,還是請您先來吧!」工作人員說。
「外公,我沒關係啦!你快點上去吧!」
「好吧!」
葛叔上台後,古島夜市唯一純粹的行業故事排練就要開始了,他們趕緊盯著舞台,到晚上正式演出時,他們都要在後台等待,就沒辦法像現在這樣直接在台前欣賞了,所以三人都抓緊了機會,目不轉睛的盯著舞台。但台下的觀眾寥寥無幾,事實上就如老謝所說,在亮亮與阿通的排練結束後,觀眾就各自散開,回到自己的工作崗位了,越來越沒有人想看傳統的表演了。
看著台上說唱俱佳的外公,小琪暗自希望到了晚上正式演出時,能有更多的觀眾支持行業故事。
舞台上的說唱才剛開始,台下對辦桌表演的意見卻還爭執不已。
「你這傢伙!」花姨氣憤的對老謝吼道。
「我怎麼樣?」老謝得理不饒人,繼續滔滔不絕的發表高論:「我跟妳說,辦桌表演就是要請辣妹來把場子炒熱,然後搭個棚子收觀賞費,自治會還可以賺一筆咧!」
「你還有沒有良心?竟然說要收錢?這明明就是為了酬謝土地公和顧客辦的耶!」聽到老謝的意見,花姨覺得自己的腦袋要冒出火花了。
「我也覺得該收錢,而且妳看看,現在哪還有人在聽說唱?那太無聊了啦!」鄰近的胖爸邊燙著滷味邊表示意見。
「對呀!對呀!哪有什麼好堅持的,也不想想都什麼時代了。我覺得喔!還是辣妹吸引人。」
「你們啊!我最近聽說社區的居民對歌舞團有點反感,畢竟有很多小孩都會來看表演,這樣對小孩不好啦!」花姨試圖提醒,辦桌畢竟是個老少咸宜的活動,搭配的表演當然也要是普通級的。
「話是這麼說沒錯啦!不過也沒有人真的反對吧!對吧?」老謝用一貫的敷衍模式應付著花姨。
「的確是還沒有……」
「那就好啦!等真的有人反對再說也可以啊!」
「老爸,阿姨都說請歌舞團不好了,你就不要多此一舉了。」
「阿通啊!大人的事小孩不要管,你的考試都準備好了沒有?」老謝提醒著兒子。
「我早跟你說過了,我不想去考啦!」
「你不要管那麼多,先去考就是了,成績出來了再說。」
「反正我不會去考,先這樣。」阿通說完想說的話,轉身就離開了,也不給老謝反駁的機會,留下老謝對著兒子的背影吹鬍子瞪眼。
舞台上,外公結束了試音,又輪到歌舞團上台了,五六個年輕美麗、穿著清涼的辣妹又站上了舞台,一字排開顯得吸睛又亮眼。
不知何時開始,有幾個明顯和夜市商家們不同打扮,大熱天裡還穿著白襯衫的人也站在廣場上看彩排。
就在各攤販都被歌舞團吸引時,那幾個提著黑色公事包的人彷彿看夠了,很滿意的向花姨他們走了過去。
「這邊負責人是葛叔?」其中一位戴著黑框眼鏡的年輕人,用冷漠的語氣詢問著。
聽到有人要找負責人,葛叔趕緊上前招呼。
「我是這次古島辦桌的總幹事,請問各位有什麼事?」
「初次見面,我是民意代表宋清德,這是我的名片。」一位表情嚴肅的中年男子將名片遞給葛叔。
葛叔看著手上精美的名片,新上任的民代大家都有所耳聞,但依舊不解民代突然冒出來是為了什麼?
「這是市場處發的公文。」
戴眼鏡的男子從公事包中拿出一封公文交給葛叔,葛叔趕緊拆開來看。
「從今天開始,辦桌得要停辦,舞台也限三天內拆除。」男子繼續說。
「這是怎麼一回事?」辦桌和表演是社區傳統呀!葛叔不解的問道。
「其實呀!老先生,夜市的辦桌活動已經騷擾到社區民眾了。」戴眼鏡的男子故做幽默的調侃著。
「騷擾?可是辦桌就是為了居民舉辦的啊!」葛叔不解的說著。
「該怎麼說呢……啊!你好,我是宋先生的祕書,叫我小林就好了。」小林邊說邊硬是拉著葛叔握了握手。
「其實呢!就是因為有社區居民到宋先生的辦公室投訴,你自己也看到了。」小林刻意看了看舞台上的辣妹們,停了一會,確定眾人的眼光都注意到後才繼續說:「雖然你們說這是為社區居民辦的傳統表演。但是呢!居民就是投訴表演的內容兒童不宜,加上晚上的歌舞噪音和吃飯的喧嘩,讓附近的居民都已經受不了啦!所以就請我們宋先生出面啦!」
「你也看到了,我們宋先生可是真正的民代呢!是有認真在做事的,所以馬上就要我來調查一下,也順便請長官們簽了一些文件。你看,文件不就在你手上了嗎?我們可都是依法辦理的。」
小林指了指先前遞給葛叔的文件。
「那就萬事拜託啦!麻煩你了,葛幹事,請你們三天內處理好舞台,把廣場還給居民吧!我們先走囉!」
民代宋先生環視著辦桌舞台以及附近的攤販搭起來的棚架與桌椅,一旁,還有辦桌的工作區正熬煮著羹湯,一切都顯得熱鬧非凡。
宋先生暗自慶幸,還好公文在中午前通過了,否則就來不及阻止這場活動。
「請等等,這之中一定有什麼誤會!」
葛叔試圖喚住轉身要走的男子們。
此時,遞完名片後就一直未開口的宋先生說話了:「葛老先生,你們可能覺得辦桌是為了居民舉辦,但我們也到現場看過了,你自己看看。」
宋先生比了比舞台。
「那些清涼秀怎麼樣都不像是為了服務居民吧?古島社區民風純樸,就是因為這些歌舞秀,反而吸引了外地各式各樣的人來觀賞,你能摸著良心說,晚上來吃飯的,真的都是社區居民嗎?」
「這已經是變相的風化場所了。古島社區一直以來,能夠與商圈並存,就是因為商業環境都很單純,規模也不大,畢竟這塊區域主要還是住宅區為主,所以類似這樣的大型活動,其實讓居民困擾已久,加上現在這些表演又不單純,能夠為真正居住的民眾發聲是我們的責任,請各位好好配合吧!」
聽完宋先生一連串的話,葛叔還想解釋些什麼,但說完話後宋先生就頭也不回的走了,讓他毫無反駁的機會。
「很抱歉,從此以後,古島夜市再也不能舉辦辦桌,否則就要處以罰款。」
小林擋住想追上去的葛叔。
「怎麼這個樣子!」夜市攤販紛紛抗議著,卻無法改變事實。
民代和公務員離開後,留下面面相覷的眾人。
「我跟你說過了吧!正妹正妹,現在可好啦!」花姨狠狠的兇了老謝一頓。
「葛叔,我們該怎麼辦?」花姨擔憂的問著。
葛叔表情憂鬱,滿是皺紋的臉都皺在一起。
「辦桌,辦桌是很重要的傳統,不能停呀!」葛叔焦急得滿頭大汗,一直重複著這幾句話。
這個消息讓他不知所措,只見他突然露出痛苦的表情,緊緊抓著胸口,撲通一聲,就在眾人面前倒下了。
「葛叔!葛叔!」眾人趕緊扶著葛叔,
「糟糕,葛叔本來就有心臟病,有沒有人知道葛叔的藥在哪?」
「葛叔的藥放在哪裡?快點叫小琪過來!」
「小琪!妳外公昏倒了!小琪!」阿通趕緊尋找著小琪。
一個有著結實肌肉,看起來像健身教練,手上還拿了串燒烤的中年男子衝了過來,開始幫葛叔做CPR。
小琪只記得現場一片慌亂,不久救護車趕到了,葛叔很快的被送上車,朝醫院奔馳而去。
葛叔住院期間,在花姨的指揮下,辦桌舞台和工作區很快被拆除了,小琪看著一一被拆下來的鷹架,還有沒有任何人有機會享用就收起來的食材與碗筷,那年暑架,就這樣在沒有辦桌的狀況下結束了。
這是小琪度過的第一次沒有辦桌的假期,她擔憂的想著,辦桌取消後,外公和說唱行業故事的未來將會如何?
一、民意代表
將近正午的陽光耀眼的照射在古島土地公廟前,鋪著紅磚的廣場上,有座用鷹架搭起的臨時舞台。舞台上,社區教室的媽媽學員們穿著民俗舞衣,正在為晚上的辦桌表演做彩排。
穿著正式套裝的民意代表葛小琪,領著一團來自各個夜市的代表來到廣場前。
一個穿著隨性,外型亮麗的女子正在指導一旁的小朋友彈吉他,眼尖的某代表看到她,驚訝的問:「那是亮亮嗎?當紅歌手亮亮?」
小琪看著女子說:「喔!那是亮亮沒錯,她也是出身古島社區哦!她每年都會參加辦桌的表演,等到晚上各位就可以看到她登台演唱了。」
「可是雜誌報導亮...
目錄
人物介紹002
一、民意代表007
二、公文013
三、辦桌傳統031
四、未來047
五、文化考核065
六、祕密基地087
七、特訓VS回憶105
八、料理的背影123
九、「母親的遺物」139
十、絕望的消息159
十一、約定175
十二、夜市之女201
人物介紹002
一、民意代表007
二、公文013
三、辦桌傳統031
四、未來047
五、文化考核065
六、祕密基地087
七、特訓VS回憶105
八、料理的背影123
九、「母親的遺物」139
十、絕望的消息159
十一、約定175
十二、夜市之女201
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出版社:培育文化出版日期:2013-06-01ISBN/ISSN:9789865862107 語言:繁體中文For input string: ""
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