◆不用土！小容器＋栽培基質＋陽光空氣水，每天都有蔬菜可以採。
◆超省錢！自製水耕盤、給水器、防蟲罩、天然除蟲劑，工具DIY。
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◆「水耕蔬菜園」最適合這類的人！
想要種菜但是沒有地方。
不要用土，可以的話想要種在室內。
因為是種在陽台，所以很難用土耕。
想要吃無農藥的蔬菜。
不太喜歡種在廚房的蔬菜。想要更道地的種植蔬菜。
雖然想要在家裡種蔬菜，但是又不想在花太多時間在土壤和水分的管理上。
曾經種菜失敗過，所以這次想要種植成功。
沒有地方存放很多種類的肥料和土壤。
覺得學習蔬菜的栽種方法很麻煩。
因為很用心栽種所以一定要有收穫。
雖然想要種植真正的蔬菜，但是往返出租的菜園很麻煩。
想要在菜價高漲的時期也可以每天吃到很多蔬菜。
雖然有庭院，但是土質不好種不出好蔬菜。

用水來種菜！
萵苣、番茄、紅蘿蔔、小黃瓜……47種常見蔬菜天天吃
　每個人心中都有一畝田，栽種夢想的種子。每個家都可以有一個微菜園，實現你的都市農夫生活。看到自己親手栽種的瓜果蔬菜，由種子、發芽、綠葉盎然到結實纍纍，喜悅的心情難以言喻。
　 乾淨‧省錢‧無農藥‧不佔空間，歡迎加入水耕菜園的行列。由日本最受歡迎種菜部落客～伊藤龍三親自指導。
　 相信嗎？面積只有一個榻榻米大小的蔬菜園，也可以種滿了四季應時、豐富家庭餐桌的各種蔬菜！到底他是怎麼辦到的呢？
　 解說詳細，圖片豐富，被一致評為菜鳥種菜的最佳入門書！

作者簡介：

伊藤龍三

1940年出生於神奈川縣橫濱市。現在居住於神奈川縣橫須賀市。商業學校畢業後，任職於商事公司。之後曾經營茶飲店、大眾酒場等。隨後，基於興趣取得小型船舶一級駕駛執照，任職於東京灣內作業船船長一職。

2004年開始接觸水耕栽培。並將栽培的實驗與成果發表在部落格「いつでもレタス」(http://azcji.cocolog-nifty.com/blog/)相當受歡迎。曾經在有名的文化社團當了2年的水耕栽培教師並教4個班級。在NHK的綜合特別節目「家庭菜園の裏ワザ教えます」以及許多民間播放局、地方播放局的電視節目中登場。

著書有「横着じいさんの超かんたん水耕栽培　いつでもレタス！」(文芸社)，監修書籍有「庭より簡単！だれでもできる室内菜園のすすめ」。

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