目錄
第一章　概論
　11　前言
　12　因次與單位
　13　常用物理量之意義及其單位
　14　化學反應方程式與化學計量
第二章　質量均衡計算
　21　質量守恆定律
　22　批式與連續程序
　23　質量均衡分析
　24　無化學反應之程序
　25　含化學反應之程序
　26　燃燒程序
　27　回流程序
　28　支流程序
第三章　氣體、蒸氣、飽和及濕度
　31　理想氣體
　32　真實氣體
　33　蒸氣壓
　34　飽和
　35　部份飽和及濕度
　36　包含冷凝及汽化的質量均衡
第四章　能量均衡計算
　41　能量守恆定律
　42　基本觀念與單位
　43　熱容量
　44　無相變化程序之焓值變化
　45　有相變化程序之焓值變化
　46　無化學反應之能量均衡
　47　含化學反應之能量均衡
　48　溶解熱與混合熱
第五章　質能均衡的綜合計算
　51　質能均衡的綜合計算
　52　焓－濃度圖及其應用
　53　濕度圖及其應用
第六章　非穩定狀態的質能均衡計算
　61　非穩定狀態之質能均衡式
　62　無化學反應液位變化之系統
　63　無化學反應濃度變化之系統
　64　無化學反應溫度變化之系統

目錄
第一章　概論
　11　前言
　12　因次與單位
　13　常用物理量之意義及其單位
　14　化學反應方程式與化學計量
第二章　質量均衡計算
　21　質量守恆定律
　22　批式與連續程序
　23　質量均衡分析
　24　無化學反應之程序
　25　含化學反應之程序
　26　燃燒程序
　27　回流程序
　28　支流程序
第三章　氣體、蒸氣、飽和及濕度
　31　理想氣體
　32　真實氣體
　33　蒸氣壓
　34　飽和
　35　部份飽和及濕度
　36　包含冷凝及汽化的質量均衡
第四章　能量均衡計算
　41　能量守恆定律
　42　基本觀念與單位...