名人推薦：專家好評推薦 (依姓名筆畫順序排列)

丁信中（嘉南藥理科技大學嬰幼兒保育學系專任助理教授）

洪蘭（中央大學認知神經科學研究所所長）

柯華葳（中央大學學習與教學研究所教授）

陳竹亭（台大科學教育發展中心主任）

張俊彥（師大科學教育中心主任）

葉傑生（臺北市立動物園園長）

以生活中的為什麼，激發幼兒的好奇心；以動手做實驗的活動，引領幼兒嘗試科學探索；以家長錦囊的設計，提昇親子共讀的進一步互動與樂趣，讓幼兒能學習探索日常生活經驗背後可能的科學解釋，值得親子共讀。 ---丁信中（嘉南藥理科技大學嬰幼...

p.8 為什麼你很特別？

你是獨無二的。

全世界沒有人和你一模一樣，就連同卵雙胞胎也有不一樣的地方。

身體表面和內部很不一樣，皮膚、頭髮和指甲都不會活動。但是你的身體內部⋯⋯哇，正舉行熱鬧的派對呢！

你的眼睛、手指、腳掌和舌頭上的紋路，通通和別人不一樣。

出生後幾個小時，你就認得出媽媽的氣味。

在手臂上畫個2.5公分的方格

這一小塊皮膚中、包括了2.7公尺的血管、3.5公尺長的神經纖維、1,300個神經細胞、100個汗腺、300萬個細胞、3,200萬個細菌。想想看、全身加起來、你的身體很熱鬧吧？

p.38 為什麼甜甜圈和貝果中間有洞？

貝果中間有洞，比較容易烤熟。

此外，麵包中間挖個洞，是很有趣的造形！麵包師傅希望大家吃的時候，不只吃飽，也吃得很開心。

鳳梨罐頭內的鳳梨片中有洞，因為在加工時，已經把鳳梨梗削掉了。

瑞士乳酪中的洞洞，是細菌造成的。

廚房中可以學到很多科學原理。不管是煮、拌、冷凍或加溫，都可以讓食物產生變化，這些變化都有科學道理。

做實驗--神奇牛奶

牛奶的主要成分是油和水。如果用力搖晃牛奶瓶，油和水就會分開，看起來就像牛奶中多了一些水。

準備材料:

一個瓶子和放在室溫中的鮮奶油

1.把鮮奶油倒入瓶中。

2.用力搖晃瓶子，搖到手好像要掉下來時，再把瓶子傳給下一個人。

3.繼續搖十分鐘，奶油就會變成固體牛油。

4.把牛油從瓶子裡拿出來，切成兩半。一半牛油加一點鹽。另一半則加一些蜂蜜。吃吃看，味道如何？



p.76 為什麼魚不能在空氣中呼吸？

所有動物都需要氧氣才能存活。陸上動物用肺呼吸空氣中的氧氣，魚用鰓呼吸水中的氧氣。鰓看起來很像羽毛，是有許多分岔的柔軟構造，在水中漂動時，就像是動來動去的手指頭。如果不在水裡，鰓就會黏在一起，不能活動，也沒法兒獲得氧氣。

墨西哥蠑螈的鰓長在身體外面，稱為外鰓，很像羽毛。

水母沒有鰓，牠們用皮膚吸收氧氣。

鯰魚長有很特別的鰓，在水中或陸地上都能呼吸。

p.102為什麼會看到彩虹？

彩虹是陽光和水珠形成的壯觀的景象，在剛下完雨，或是快要下雨之前，空氣中會有好幾億萬水珠。當

陽光照在這些微小的水珠上，光線就被反射出來，這時我們就能看到陽光所有的顏色。

太陽光讓這個世界充滿了彩色。光線會反射、散射、折射，或是被吸收掉，就像海綿會吸水一樣。陽光是由彩虹七種顏色組成的，我們看到的陽光是白色的。當光反射，就混合成白色，彈回我們的眼睛。當光線都被吸收掉，光線沒有了，就變成黑色。當光線在空中折射、散射，就會讓我們見到各種不同的顏色。

在愛爾蘭傳說中，每個彩虹的盡頭都藏著一袋黃金。

太陽光的顏色有紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫。

下次到瀑布遊玩時，或是在大的噴水池邊，挑個地方站好，讓陽光落在你背後，就可以在噴出的水珠中看到彩虹了。

p.8 為什麼你很特別？

你是獨無二的。

全世界沒有人和你一模一樣，就連同卵雙胞胎也有不一樣的地方。

身體表面和內部很不一樣，皮膚、頭髮和指甲都不會活動。但是你的身體內部⋯⋯哇，正舉行熱鬧的派對呢！

你的眼睛、手指、腳掌和舌頭上的紋路，通通和別人不一樣。

出生後幾個小時，你就認得出媽媽的氣味。

在手臂上畫個2.5公分的方格

這一小塊皮膚中、包括了2.7公尺的血管、3.5公尺長的神經纖維、1,300個神經細胞、100個汗腺、300萬個細胞、3,200萬個細菌。想想看、全身加起來、你的身體很熱鬧吧？

p.38 為什麼甜甜圈和貝果中間有...

目次
有趣的人體 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
為什麼你很特別？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
為什麼人的膚色不一樣？ . . . . . . . . . . . . . 10
為什麼我有肚臍眼？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
為什麼有些人是雙胞胎？ . . . . . . . . . . . . . .14
做實驗 全家一起捲舌頭 . . . . . . . . . . . . . 15
為什麼泡澡皮膚會變皺？ . . . . . . . . . . . . . 16
為什麼外婆有皺紋？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
為什麼醫生要看喉嚨？ . . . . . . . . . . . . . . . . 20
做實驗 聽聽看 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
為什麼會換牙？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
為什麼一定要刷牙？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
為什麼要吃蔬菜？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
為什麼大家愛吃糖？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
為什麼有人頭髮是卷的？ . . . . . . . . . . . . . 26
為什麼剪頭髮不會痛？ . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
為什麼晚上要睡覺？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
為什麼會做夢？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
為什麼不對？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
為什麼會這樣？ .. . . . . . . . . . . . . . . . . 34
為什麼水會結冰？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
為什麼玉米能夠爆米花？ . . . . . . . . . . . . . 37
為什麼甜甜圈和貝果中間有洞？ . . . 38
做實驗 神奇牛奶. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
為什麼要上廁所？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
為什麼肥皂水有泡泡？ . . . . . . . . . . . . . . . . 42
做實驗 自製泡泡水. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
為什麼電視有影有聲？. . . . . . . . . . . . . . . . 44
為什麼氣球會浮在空中？ . . . . . . . . . . . . . 46
為什麼摩天大樓那麼高？. . . . . . . . . . . . . . 47
為什麼電梯上上下下？ . . . . . . . . . . . . . . . . 48
為什麼電扶梯階梯不見了？. . . . . . . . . . 50
為什麼單槓架又叫猴子梯？. . . . . . . . . . 52
為什麼溜冰場有磨冰機？ . . . . . . . . . . . . . 54
為什麼會有恐龍骨頭？ . . . . . . . . . . . . . . . . 56
為什麼鏡子裡可以看到自己？. . . . . . 58
為什麼有些人要戴眼鏡？ . . . . . . . . . . . . . 59
為什麼飛機會飛？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
為什麼船不會下沉？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
做實驗 讓船浮起來 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
為什麼不對？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
動物好朋友 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
為什麼狗是好寵物？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
為什麼貓愛抓老鼠？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
為什麼貓會呼嚕叫？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
為什麼下雨蚯蚓爬？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
為什麼鳥喙形狀不一樣？ . . . . . . . . . . . .74
為什麼魚不能在空氣中呼吸？. . . . . .76
為什麼動物身上有條紋？ . . . . . . . . . . . 78
為什麼紅鶴是粉紅色和橘色？. . . . . 80
為什麼動物有大又有小？ . . . . . . . . . . . 82
為什麼有些昆蟲會咬人？ . . . . . . . . . . . 84
為什麼蜘蛛不會被網黏住？. . . . . . . . . 85
為什麼有些動物愛倒吊？ . . . . . . . . . . . . 86
為什麼貓頭鷹會嘔吐？. . . . . . . . . . . . . . . 88
為什麼蛇會脫皮？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
為什麼松鼠埋橡實？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
為什麼牛會產牛乳？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
為什麼蜜蜂製造蜂蜜？. . . . . . . . . . . . . . . 95
為什麼我們不能跟動物說話？. . . . . 96
做實驗 看誰在說話 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
為什麼不對？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
世界奇觀 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
為什麼會看到彩虹？ . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
做實驗 製造彩虹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
為什麼雪是白的？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
為什麼天空是藍的？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
為什麼風會吹？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
為什麼先閃電、後打雷？ . . . . . . . . . . . . 108
為什麼種子會發芽？ . . . . . . . . . . . . . . . . . .110
做實驗 種子發芽. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111
為什麼海灘會有沙？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
為什麼小島不會沉到海底？. . . . . . . . . 114
為什麼摸不到星星？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
為什麼月亮形狀會改變？ . . . . . . . . . . . 118
為什麼不能住在別的星球上？. . . . 120
為什麼不對？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .122
家長錦囊. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .124
字彙. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .125
參考資料. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .126
索引. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .126

目次
有趣的人體 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
為什麼你很特別？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
為什麼人的膚色不一樣？ . . . . . . . . . . . . . 10
為什麼我有肚臍眼？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
為什麼有些人是雙胞胎？ . . . . . . . . . . . . . .14
做實驗 全家一起捲舌頭 . . . . . . . . . . . . . 15
為什麼泡澡皮膚會變皺？ . . . . . . . . . . . . . 16
為什麼外婆有皺紋？. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
為什麼醫生要看喉嚨？ ...