過度豐盛精細的飲食，正默默威脅我們的健康，要如何改正飲食習慣，以預防高血壓、糖尿病、心臟病、痛風、肝膽病、消化性潰瘍、腎臟病、骨質疏鬆症、癌症等，吃得營養又健康，請看本書。

作者簡介：

齊月華

‧ 遼寧省瀋陽市人。

‧學經歷：國立長春師道大學家政系食品營養組畢業，曾任台大醫院營養部技正。

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