本書提供科學、正確又實用的營養和飲食行為。讓你既可輕鬆愜意享受美食，又可常保身體健康。
你可知道有多少慢性病，都是長期飲食不當所引發的？為什麼會有那麼多人吃得不健康，不但身材走樣，而且還飽受疾病折磨？
留德醫學博士洪建德醫師是減肥專家及新陳代謝科權威，在本書中強調：吃不僅是單純的營養問題，並且也是飲食行為的問題。
《你可以吃得更健康》兼顧現代飲食營養要素和心理、文化等行為理論，深入淺出，簡明易懂。讓你輕輕鬆鬆了解，如何可以吃得好，吃得巧，既有健康又有身材！

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