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國立台灣大學出版中心

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大學化學實驗一暨實驗二（第四版）

作者：國立臺灣大學化學系
出版日期：2015-10-02
出版社：國立臺灣大學出版中心
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本書是專為化學系一年級學生編寫之實驗教材，內容涵蓋基礎普通化學、定量分析化學，有機化學基本實驗技能訓練及材料化學實驗。讓學生由實作中學習化學實驗技能及科學研究方法與精神，引導並增進學生對基礎科學研究之 ...

化學實驗技能示範：基礎化學（DVD）

作者：臺大化學系、教務處教學發展中心
出版日期：2007-03-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
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本著作「化學實驗技能示範：基礎化學」為臺灣大學化學系與教務處教學發展中心合力製作，內容包含：酒精燈、電磁加熱攪拌器、水銀氣壓計、排水集氣法、傾析、重力過濾、減壓過濾、離心機、電子天平、藥品稱量、量筒、 ...

大學分析化學實驗（第七版）

作者：國立臺灣大學化學系
出版日期：2014-09-30
出版社：國立臺灣大學出版中心
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本書包含26個分析化學實驗，其內容豐富紮實，承接普通化學實驗的基礎，以增進學生之分析化學的學識，並獲得化學分析實驗操作之技能。本書之撰寫，力求簡潔通暢、文意精確。為清晰淺釋分析化學實驗概念之精華，本書 ...

Experiments in General Chemistry

作者：Departmentof Chemistry、National Taiwan University
出版日期：2009-08-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
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「Experiments in General Chemistry」是專為大學一年級學生所編寫之英文版化學實驗教材。以臺灣大學化學系所出版之「大學普通化學實驗」為主幹，編寫為英文版本，全書共計26個實 ...

大學化學實驗一暨實驗二（第三版）

作者：國立臺灣大學化學系
出版日期：2009-09-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
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「化學實驗一暨實驗二」是專為化學主修科系所設計之統整型實驗教材。以既有的普化實驗為主幹，另加入原先安排在二年級的定量分析實驗，及有機化學基本實驗技能訓練。以整合有機、分析、儀器分析及物化實驗為目標，成 ...

生化實驗藥品基礎知識（DVD）

作者：王惠鈞、何佳幸、鄭啟承
出版日期：2009-01-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
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生化實驗的過程中除了緩衝液 (buffer) 之外，還有反應用試劑及提供細胞或細菌生長的培養基 (medium) 等需要配製。在配製過程中有許多細節應該要先加以了解，才能正確地配製出可用的藥品。本光碟 ...

蛋白質結晶學（DVD）

作者：台大生化實驗教學資源工作室、中央研究院生化所
出版日期：2006-02-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
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人體機能受到各種蛋白質分子主宰，近代生命科學研究的焦點開始集中在蛋白質的結構與功能上。這個領域中，最常使用的是以X-ray繞射來分析蛋白質的結構，「蛋白質結晶技術」便是分析蛋白質結構時不可或缺的重要環 ...

化學實驗技能示範：有機化學（DVD）

作者：國立臺灣大學化學系、國立臺灣大學教務處教學發展中心
出版日期：2007-03-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
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本著作「化學實驗技能示範：有機化學」為臺灣大學化學系與教務處教學發展中心合力製作，內容包含：簡單蒸餾、分餾、萃取、再結晶、熔點測定、薄層層析及管柱層析等七項常用的有機化學基礎實驗技能，希望學生藉此多媒 ...

怪博士的秘密基地：蛋白質電泳技術篇 （DVD）

作者：中央研究院生化所、台大生化科學所、生化實驗教學資源工作室
出版日期：2008-04-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
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高畫質多媒體教學影片適用於高中至研究所之生命科學及理化科◆進行教學或自我學習，維持教學品質◆藉由重複觀賞來熟悉儀器操作或實驗技術◆職前訓練或在職訓練生化科技是現今最熱門的領域，許多魔法般的研究成果都在 ...

大學分析化學實驗第六版

作者：國立臺灣大學化學系
出版日期：2011-09-01
出版社：國立臺灣大學出版中心
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本書包含26個分析化學實驗，其內容豐富紮實，承接普通化學實驗的基礎，以增進學生之分析化學的學識，並獲得化學分析實驗操作之技能。本書之撰寫，力求簡潔通暢、文意精確。為清晰淺釋分析化學實驗概念之精華，本書 ...

大學化學實驗一暨實驗二（2／E）

作者：臺灣大學化學系
出版社：國立臺灣大學出版中心
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