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金恬

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切、炒、觀、學：傅培梅、戰後臺灣與20世紀中華料理

作者：

金恬

出版日期：2025-08-05
出版社：春山出版有限公司
《紐約時報》2024年度百大好書NPR「我們最愛的書籍」2024年度選書Saveur雜誌2024年最佳敘事類飲食書《紐約時報書評》編輯選書***從流亡少女到烹飪名師，傅培梅的傳奇人生，一道時代的縮影。 ...

2023高雄獎

作者：

金恬

綺執行編輯
出版日期：2023-03-01
出版社：高雄市立美術館
本專輯為高雄市立美術館2023高雄獎徵件得獎作品，徵件內容豐富，有書寫、繪畫等相關平面作品，亦有空間、影像、科技及計畫、跨領域藝術作品，本次徵件得獎共計26件。媒材類型：水墨、膠彩、壓克力、油畫、影音 ...

藝術認證(雙月刊)NO.93(2020.08)幻象的盛宴：雲端世代的藝術挑戰

作者：徐柏涵、

金恬

綺 執行主編
出版日期：2020-08-01
出版社：高雄市立美術館
藝術認證(雙月刊)NO.93(2020.08)幻象的盛宴：雲端世代的藝術挑戰. ...

藝術認證(雙月刊)NO.94(2020.10) Whose Memory?當代南島

作者：本期主編:柏愣．巴瓦瓦隆、

金恬

綺
出版日期：2020-10-01
出版社：高雄市立美術館
作者介紹：「南島」不只是「南島」試問，當你看到「南島」時，會聯想到甚麼呢？原住民？島嶼？大海？一疊疊沉重又乏人問津的歷史文件？還是甚麼畫面都沒浮現，只產生了一種既熟悉但又陌生的感覺？本期以「Whose ...

黑湧:林純用創作個展[精裝]

作者：編者：劉逸姿/藍鈺樺/

金恬

綺，著作：林純用/鄭勝華/ 陳水財/ 龔卓軍， 譯者：鄭惠雯/邱聿岑
出版日期：2023-11-01
出版社：高雄市立美術館
高雄市立美術館創作論壇攜手策展人鄭勝華（台南應用科技大學美術系助理教授）推出長期關注環境議題的高雄藝術家林純用之創作個展《黑湧》，以海洋為核心，透過鯨豚、海廢、消波塊、工業城市、歷史和政治等元素的編織 ...

午夜的魔法

作者：

金恬

恬
出版日期：1992-12-01
出版社：N/A
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