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劉興華

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毒道之處：看不見的危機！

作者：劉秉慧、

劉興華

、陳惠文、姜至剛、華國泰、陳珮珊、蔡幸真
出版日期：2021-04-30
出版社：​財團法人台灣食品安全促進協會
「所有的物質都是毒物，沒有一種不是毒物。但只要劑量正確，就可以把毒物變成仙丹。」COVID-19疫情為全球帶來巨大的不安與改變，也讓所有人的工作與生活習慣開始有了不一樣的變化。與人最息息相關的「食」的 ...
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