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佘自強

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廣東糖水鋪：352道甜湯，從古早味到創意糖水

作者：

佘自強

出版日期：2019-01-24
出版社：旗林文化出版社有限公司
甜湯是廣東人養生理論中相當重要的一環，本書作者以中醫養生的角度，教你以甜湯保健共分五大食材時令水果、蛋奶製品、五榖堅果、補益中藥、花草乾貨集352款糖水食譜，除傳統的糖水外，還有近年坊間流行的創意糖水 ...

352道甜湯，從古早味到創意糖水

作者：

佘自強

出版日期：2015-02-02
出版社：橘子
二手書徵求
甜湯是廣東人養生理論中相當重要的一環，本書作者以中醫養生的角度，教你以甜湯保健共分五大食材時令水果、蛋奶製品、五榖堅果、補益中藥、花草乾貨 集352款糖水食譜，除傳統的糖水外，還有近年坊間流行的創意糖 ...

今日涼茶

作者：

佘自強

出版日期：2012-05-08
出版社：大地出版社有限公司
二手書徵求
今日涼茶炎炎夏日，名中醫教您DIY煲一壺清涼飲料‧遠離朔化劑、食品添加物、讓您喝得健康、喝得安心‧防疫袪病，排毒養生解密經典廣東涼茶「王老吉」的配方涼茶也叫清草茶或百草茶。是中國南方嶺南地區一種歷史悠 ...

300道廣東湯，喝出好健康！依24節氣煲出的廣東湯食譜大全

作者：

佘自強

出版日期：2018-07-06
出版社：有意思出版社
二手書徵求
‧300款養生美味靓湯‧順應時節，防病養生‧食材解析和煲湯秘笈‧上手迅速，實用性強‧對症烹湯，吃出健康本書以四季為序，24節氣為主線，詳細介紹了300道適合全家共享的廣東靚湯製作方法。這些靚湯兼顧了南 ...

春夏潤湯譜

作者：

佘自強

出版日期：2012-02-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
分三大部份介紹190款適合春夏兩季及全年享用的清潤廣東靚湯，讓讀者天天都能飲湯養生。. ...

老火湯湯譜

作者：

佘自強

出版日期：2013-01-28
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
廣東人煲湯用料不外乎豬、雞、魚等肉類，配上藥食同源的瓜菜豆殼，就會產生無窮變化，不但味道鮮甜，可以幫助人體補充水份，還有提高食慾的功能，對應不同體質和天氣，不同湯料的配搭，可達到多種養生功效。「嶺南湯 ...

燉湯湯譜

作者：

佘自強

出版日期：2013-01-28
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
在緊張的生活中，一盅靚的燉湯既能帶來滋潤紓緩作用，兼具對症施膳，強身健體的功能。燉湯是以長時間隔水蒸煮的方式去做湯，食材原汁原味，湯水清而不濁，食物營養大都融在湯水裡，不會丟失之餘，更易被身體吸收。在 ...

補益糖水：352款港式糖水 清潤滋補 穀豆果蔬蛋奶中藥巧搭配

作者：

佘自強

出版日期：2013-11-15
出版社：萬里機構．得利書局
廣東愛吃糖水，本書精選時令水果、蛋奶製品、榖豆果仁、補益中藥、花草乾貨五大食材，匯集352款糖水食方，除傳統的糖水外，又有大量近年坊間流行的創意糖水，每款均有詳細製作方法及貼心提示，並輔以養生保健功效 ...

300款補益糖水

作者：

佘自強

出版日期：2015-08-28
出版社：萬里機構．飲食出版社
本書精選時令水果、蛋奶製品、榖豆果仁、補益中藥、花草乾貨五大食材，匯集352款糖水食方，以圖解的形式解密製作方法，易學易會，使人達到強健身體、預防疾病、美容養顏的功效。. ...

湯神寶盒（全五冊）

作者：

佘自強

出版日期：2013-03-28
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
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