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觀光

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飯店與住宿產業管理 (二手書)

作者：Alan T. Stutts、James F.Wortman
出版社：N/A
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觀光資源實務與理論 (二手書)

作者：吳偉德
出版日期：2015-07-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
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觀光

產業為現今全球性的主流產業，因此觀光資源的維護受到世界各國普遍的重視。「觀光資源」不僅是領隊導遊證照考試的重要科目之一，也是領隊導遊實務工作上需要一再自我提升精進的一環。　　本書作者擁有25年領隊 ...

旅運管理實務與理論 (二手書)

作者：吳偉德
出版日期：2015-08-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
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旅行，離不開運輸。無論在旅遊產品的設計（遊程規劃）上，或第一線面對旅客的領隊、導遊，運輸都是讓整個行程安全、順暢的關鍵。在學習旅行業經營管理時，著實不可忽略對運輸業的瞭解。　　本書共計十二章，包含「旅 ...

觀光研究方法 (二手書)

作者：陳建和
出版日期：2009-10-01
出版社：五南圖書出版股份有限公司
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觀光

研究是廣義企業研究之一環，雖然坊間已有多本企業研究方法之專論，但專門對於觀光研究方法的討論仍是付之闕如。本書以社會科學方法論為本，以觀光事業為體，提出觀光研究之基本程序。並綜合各種在觀光研究中常用 ...

旅館管理理論與實務：邁向全方位的餐旅管理（十一版） (二手書)

作者：吳勉勤
出版日期：2013-06-01
出版社：華立圖書股份有限公司
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　本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主。就旅館業架構而言，營業單位與行政部門各司其職，不論其設置區位、經營型態或是規模大小，均有其既定之分工與合作原則。　　旅館管理具有其專業性（Professi ...
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