實心美術瓦基如何與朋友分手下廚找回自由版權到期5折起

日本家庭料理80年:和食餐桌的演變史 (二手書)

作者:阿古真理
出版日期:2017-05-24
二手書交易資訊
「此書別開生面從影劇、小說和漫畫角度入手,細細整理、歸納,完整呈現日本自昭和前期至今的家庭飲食面貌,生動盎然。」──葉怡蘭∕飲食生活作家.《Yilan美食生活玩家》網站創辦人「

和食

表現了日本人敬重自然 ...

日本家庭料理80年:和食餐桌的演變史

作者:阿古真理
出版日期:2017-05-24
「此書別開生面從影劇、小說和漫畫角度入手,細細整理、歸納,完整呈現日本自昭和前期至今的家庭飲食面貌,生動盎然。」──葉怡蘭∕飲食生活作家.《Yilan美食生活玩家》網站創辦人「

和食

表現了日本人敬重自然 ...

すっごく簡単!村上祥子の電子レンジでここまでできた!15分和食 (Saita mook) (二手書)

出版日期:2003-10-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
電子レンジの一番のよさは短時間でしっかり中まで加熱できること。材料の下ごしらえ、味つけ、レンジでチン! 3つの手順で簡単。煮物15分、煮魚10分、茶碗蒸し6分の他、炊き込みごはん、汁物など、驚きの68 ...

和食古早味:你不知道的日本料理故事 (二手書)

作者:胡川安
出版日期:2015-11-11
二手書交易資訊
從歷史、社會、文化、文學的角度,深度介紹常見各類日式料理,再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪,包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品,透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的 ...

圖解壽司辭典 (二手書)

作者:新庄綾子
出版日期:2020-12-23
出版社:漫遊者文化
二手書交易資訊
令人食指大動的人氣壽司,你最愛哪一味?滿滿的趣味插圖+有用的簡易小知識從食材、市場、調理工具、料理手法一應俱全輕鬆解讀壽司相關用語只要與「壽司」有關的知識,本書通通搜羅了!包括壽司食材、調味料、工具、 ...

和食古早味:你不知道的日本料理故事 (電子書)

作者:胡川安
出版日期:2015-11-11
從歷史、社會、文化、文學的角度,深度介紹常見各類日式料理,再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪,包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品,透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的 ...

和食古早味:你不知道的日本料理故事

作者:胡川安
出版日期:2015-11-11
從歷史、社會、文化、文學的角度,深度介紹常見各類日式料理,再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪,包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品,透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的 ...

圖解壽司辭典

作者:新庄綾子
出版日期:2020-12-23
出版社:漫遊者文化
令人食指大動的人氣壽司,你最愛哪一味?滿滿的趣味插圖+有用的簡易小知識從食材、市場、調理工具、料理手法一應俱全輕鬆解讀壽司相關用語只要與「壽司」有關的知識,本書通通搜羅了!包括壽司食材、調味料、工具、 ...

日本人不說但外國人一定要懂的禮儀:用筷有十八禁忌、送禮最好附熨斗?七百年歷史的禮儀宗家告訴你,連陌生人看了也按讚的舉止。 (二手書)

出版日期:2020-04-01
出版社:大是文化
二手書交易資訊
◎進入室內要脫鞋,我穿絲襪怎麼辦?日本人什麼場合都會送禮、都要鞠躬嗎?◎如何優雅的吃烤魚、蝦、墨魚?可別扒筷、夾筷、淚筷……還沒開動就失禮。◎去神社的參拜禮儀:洗手、漱口、過鳥居、搖鈴,你真的做對了嗎 ...

壽司魂 (二手書)

出版日期:2020-04-01
二手書交易資訊
——從美食國度前往職人之地——一位法國人追尋壽司靈魂的美味旅程。你真的瞭解壽司嗎?在這小小一塊好吃的壽司背後,究竟蘊藏著什麼樣的知識及故事?壽司又具備何種魅力,讓挑剔的法國人也為之傾倒?本書作者法蘭基 ...

壽司魂

出版日期:2020-04-01
——從美食國度前往職人之地——一位法國人追尋壽司靈魂的美味旅程。你真的瞭解壽司嗎?在這小小一塊好吃的壽司背後,究竟蘊藏著什麼樣的知識及故事?壽司又具備何種魅力,讓挑剔的法國人也為之傾倒?本書作者法蘭基 ...

日本和食献立100品:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1MP3) (二手書)

出版日期:2015-11-04
出版社:EZ叢書館
二手書交易資訊
《Nippon所藏日語嚴選講座》年末特番「解讀

和食

」的博大奧義!從文史考究、風尚習俗、職人逸事到技法傳授展演日本千年飲食文化風景什麼是「和食(WA-SHOKU)」 ?「選入非物質文化遺產」「體現大和美 ...

日本和食献立100品:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1MP3)

出版日期:2015-11-04
出版社:EZ叢書館
《Nippon所藏日語嚴選講座》年末特番「解讀

和食

」的博大奧義!從文史考究、風尚習俗、職人逸事到技法傳授展演日本千年飲食文化風景什麼是「和食(WA-SHOKU)」 ?「選入非物質文化遺產」「體現大和美 ...

高木奶奶的平底鍋料理食譜:NHK超人氣日本國民料理大師教你簡易做出80道私房美味 (二手書)

出版日期:2018-06-01
二手書交易資訊
日本國民料理大師.高木初江,帶著她心愛的萬能平底鍋來啦!在 NHK人氣料理節目擔任講師的高木奶奶,專門為初學者量身打造,超簡單、超美味的平底鍋食譜。只要按照書中的步驟一步步前進,任何人都可以成為

和食

料 ...

高木奶奶的平底鍋料理食譜:NHK超人氣日本國民料理大師教你簡易做出80道私房美味

出版日期:2018-06-01
日本國民料理大師.高木初江,帶著她心愛的萬能平底鍋來啦!在 NHK人氣料理節目擔任講師的高木奶奶,專門為初學者量身打造,超簡單、超美味的平底鍋食譜。只要按照書中的步驟一步步前進,任何人都可以成為

和食

料 ...


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