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戀上鬆餅的美味:輕鬆做出52款優雅好滋味 (二手書)
作者:
卡羅國際企業團隊
出版日期:2013-03-14
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橘子
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超人氣鬆餅食譜 不藏私大公開!無論是初學者或是職人,只要一包鬆餅粉司康、披薩、甜甜圈、杏仁瓦片、香蕉核桃蛋糕……多達52種各國點心,全都可以輕鬆完成!鬆餅粉不只能做鬆餅,你相信嗎?一杯咖啡、一壺茶,再 ...
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台灣美食餐廳大賞 (二手書)
作者:
中衛發展中心 台灣美食推動服務團隊
出版日期:2014-06-03
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嚴選全台料鮮、味美、服務佳的優質餐廳。無論是正統的台灣好味、精彩的異國風味每一道餐點、每一道服務,帶給食客的不僅是愉快的美食經驗,更有著滿滿的感動。本書帶你品味北、中、南、花東有口碑、人氣旺的優質餐廳 ...
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快樂尋味.中華名菜150:川粵知味(成都 順德 香港) (二手書)
作者:
余健志、黃倩霞、歐陽應霽、黃婉瑩/顧問作者;彭嘉琪/採訪撰文
出版日期:2012-09-15
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踏進大小廚房,傾聽每個下廚人的故事,嚐透每口湯裡的酸甜苦辣,剝開葱蒜穀麥,記下前人的味道筆記…《快樂尋味.中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法,為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個 ...
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串珠娃娃的花果世界 (二手書)
作者:
張桂瑜
出版日期:2008-12-01
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作者創作設計靈感泉源是來自孩子的身上,小女兒的粉嫩圓臉、二兒子的天真無邪得大眼睛、大女兒生動有趣的圖畫書…..這些都是她創作的豐富資源,也讓她對流行工藝有了新的認識與構想,多樣元素的混合、搭配、結合。 ...
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台灣好禮‧讚! (二手書)
作者:
楊孟蓉
出版日期:2012-01-09
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用檜木煙燻、相思木碳烤的後山火腿香;傳自阿祖、延續四代的西螺醍醐味;無農藥的自然農法孕育而成的原味果醋;台灣最古老的茶樹,在紅茶故鄉傳頌著甘醇茶香……一個個實在打拚的台灣品牌,保留傳統創新價值,蛻變成 ...
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新手調酒的第一本書 (二手書)
作者:
古富昌
出版日期:2007-05-01
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米的魅力 (二手書)
作者:
高莉麗
出版日期:2005-11-01
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一顆蘋果做麵包:50款天然酵母麵包美味出爐 (二手書)
作者:
横森 あき子
出版日期:2014-01-27
出版社:
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只要一顆蘋果加上麵粉與水即能做出美味的天然麵包。由蘋果所發酵的酵母,以裸麥、全麥麵粉烘焙出的麵包,少了人工添加物的香精味,多了自然健康的麥香,全書50款自然風味的鄉村麵包,手作的天然酵母麵包,享受美味 ...
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MIT就是好禮 (二手書)
作者:
彭思園
出版日期:2010-12-08
出版社:
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送禮當然要送最好的!想讓朋友……吃,有機健康的食材用,風格時尚的雜貨穿,時尚流行的潮T玩,文化創意的玩具買MIT台灣製造,讓朋友揪甘心!38個台灣在地品牌,38個動人的故事,他們始終是一步一腳印,堅持 ...
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西班牙大廚到你家 (二手書)
作者:
丹尼爾•尼格雷亞
出版日期:2014-06-09
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他在這裡端出來的,不是我們在西班牙吃了幾百年的傳統菜。雖然他是以傳統為基礎去創作新菜,但是他所感興趣的不僅是傳統料理,他從古老的食譜汲取知識,再去轉換、改良與創新,結果端出來的是美味的食物。」丹尼爾不 ...
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瞬間食樂立花味 (二手書)
作者:
歐子齊
出版日期:2005-01-01
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相信有些人喜歡日本料理鮮美清淡的風雅及賞心悅目的優質作風,也愛法式料理的精緻濃郁風味與洋溢熱情的烹調方式,但你吃過將之結合在一起的創作料理嗎?別懷疑,「瞬間食樂立花味」呈現給你的就是出乎意料的協調與美 ...
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甜點女王的百變杯子蛋 糕:用百摺杯做出經典 風味蛋糕 (二手書)
作者:
賴曉梅/楊志雄(攝影)
出版日期:2015-05-12
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健康好幫手之水果養生餐 (二手書)
作者:
雷蒙
出版日期:2008-07-01
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酸酸甜甜美味的水果也能入菜?32道創意又好吃的水果料理,讓您整夏水噹噹,用水果輕鬆保養,吃得好身材!從「吃的飽」到「吃的好」,現在又有新的想法正在流行,那就是「吃的巧」,雷蒙老師從事飲食研發二十多年, ...
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