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用廚房道具學做菜:從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率 (二手書)

出版日期:2017-06-23
出版社:幸福文化
二手書交易資訊
不會做菜?你只是不懂善用廚房道具下廚總是挫折?你只是不熟悉廚房道具除了食譜,更提昇料理效率的廚房常備書開始嘗試做菜的你,可能只有幾項廚房道具,也能做出料理嗎?已有下廚經驗的你,或許有時覺得跟著食譜做菜 ...

用廚房道具學做菜:從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率

出版日期:2017-06-23
出版社:幸福文化
不會做菜?你只是不懂善用廚房道具下廚總是挫折?你只是不熟悉廚房道具除了食譜,更提昇料理效率的廚房常備書開始嘗試做菜的你,可能只有幾項廚房道具,也能做出料理嗎?已有下廚經驗的你,或許有時覺得跟著食譜做菜 ...


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