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人氣焗烤燒烤大公開:103道獨家配方,300張詳細圖解零失敗!特別收錄「秘方」烤肉醬、蘸醬! (二手書)
作者:
陳寬定
出版日期:2008-02-13
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大境
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一定可以輕鬆學會!三明治‧鬆餅‧醬料100種 (二手書)
作者:
陳寬定
出版日期:1995-04-01
出版社:
大境
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冷熱三明治 / 開面三明治 / 填入及包捲三明治 / 煎餅 鬆餅 / 薄餅 / 可麗餅 100道必學三明治及基本醬料 ◆基本醬料&抹醬大集合17種◆冷三明治Cold Sandwich 21道◆熱三明治 ...
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宴會小點心 (二手書)
作者:
陳寬定
出版日期:2004-05-29
出版社:
躍昇文化事業有限公司
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人氣義大利麵大公開EverydayPasta (二手書)
作者:
陳寬定
出版日期:2007-07-06
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湯的基礎課MyStandardSoups (二手書)
作者:
陳寬定
出版日期:1994-05-01
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主廚經典菜單:肉類篇:100道名廚精選料理:禽肉、畜肉、野味主菜與豐富配菜變化! (二手書)
作者:
陳寬定
出版日期:2009-01-17
出版社:
大境
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100道名廚口袋菜單,必學必嚐特選菜色!這本「主廚經典菜單:肉類篇」是作者在飯店任職與學校任教多年來的精選菜色,將肉類分為:禽肉、畜肉、野味三大類,挑選最具代表性的主菜,再加上不可缺少的豐富配菜變化, ...
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人氣義大利麵大公開EverydayPasta (二手書贈品)
作者:
陳寬定
出版日期:2007-07-06
出版社:
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一定可以輕鬆學會!三明治‧鬆餅‧醬料100種
作者:
陳寬定
出版日期:1995-04-01
出版社:
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人氣焗烤燒烤大公開:103道獨家配方,300張詳細圖解零失敗!特別收錄「秘方」烤肉醬、蘸醬! (二手書贈品)
作者:
陳寬定
出版日期:2008-02-13
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主廚經典開胃菜:95道冷熱前菜,包含各類食材及多種料理法變化! (二手書)
作者:
陳寬定
出版日期:2010-09-15
出版社:
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95道名廚口袋開胃菜,必學必嚐特選菜色!這本「主廚經典開胃菜Hors d’œuvre」是作者在飯店任職與學校任教多年來的精選菜色,將開胃菜分為:冷Hors d’œuvre Froids、熱Hors d ...
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人氣義大利麵大公開EverydayPasta (二手書贈品)
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出版日期:2007-07-06
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出版日期:2007-07-06
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作者:
陳寬定
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會做醬汁就會做菜:決定美味關鍵的醬汁103道 (二手書)
作者:
陳寬定
出版日期:2006-11-14
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