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王家承

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絕美！王家承的法式甜點完美變化:香草 水果 堅果 巧克力 季節感升級

作者：

王家承

出版日期：2025-02-12
出版社：出色文化事業出版社
甜點的製作是理論和美感的總和，奶油、麵粉、雞蛋和糖混合，用季節食材添色、增味，甜點師JEFFREY

王家承

的技術和美感，製作出絕美法式甜點。跟著JEFFREY，踩著季節的影子，把四季滋味變成甜點【Sea ...
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