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左婉玲

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祖父家的澳門土生菜

作者：

左婉玲

出版日期：2017-01-12
出版社：澳門文化廣場
葡萄牙人於十六世紀初“大航海年代”從歐洲乘船東來，他們將非洲和亞洲不同地區、不同民族、不同文化的生活方式和飲食習慣漸漸糅合在一起，結合各地烹調所長，大大地豐富了原有菜式，成為澳門獨有的土生菜。澳門土生 ...
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