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黃開洋

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味道的航線－ 從馬祖到台灣，福州飲食文化探秘 (二手書)

作者：

黃開洋

出版日期：2025-02-05
出版社：前衛出版社
二手書交易資訊
｜越過海洋，福州的滋味如何融入台灣的常民飲食｜味蕾記憶了移民的路徑，飲食承載著族群的記憶繼光餅、雙胞胎、紅糟……你我日常慣習的味道，其源頭可追溯至福州而馬祖，則是他們的中繼站透過追溯福州飲食，如何經由 ...

味道的航線－ 從馬祖到台灣，福州飲食文化探秘

作者：

黃開洋

出版日期：2025-02-05
出版社：前衛出版社
｜越過海洋，福州的滋味如何融入台灣的常民飲食｜味蕾記憶了移民的路徑，飲食承載著族群的記憶繼光餅、雙胞胎、紅糟……你我日常慣習的味道，其源頭可追溯至福州而馬祖，則是他們的中繼站透過追溯福州飲食，如何經由 ...

誌村鑑4：馬祖南竿山隴

作者：謝仕淵、洪綉雅、帥佩妤、羅士傑、劉宏文、陸璟賦、

黃開洋

、曹雅評、鄭書懷、陳靜宜、陳世偉、陳高志、王雨靖、陳妤蓁、曹嘉玲、曾敏、吳宜珊、周怡楨、邱筠、黃晶、王璽、林之晴
出版日期：2025-10-29
出版社：裏路文化
誰會在縣政府前面開闢蔬菜公園啦！馬祖南竿的村落，尤其是政經重地，經常有兩個名字在1955年之前，人們叫它「山隴」（Sang-loēyng）後來則被官方改稱為「介壽村」小漁村也因連江縣政府移入、戰地政務 ...

味道的航線－從馬祖到台灣，福州飲食文化探秘 (電子書)

作者：

黃開洋

出版日期：2025-02-05
出版社：前衛出版社
｜越過海洋，福州的滋味如何融入台灣的常民飲食｜味蕾記憶了移民的路徑，飲食承載著族群的記憶繼光餅、雙胞胎、紅糟……你我日常慣習的味道，其源頭可追溯至福州而馬祖，則是他們的中繼站透過追溯福州飲食，如何經由 ...

戰地之框：從漁村到預備戰地的魔幻時光，在軍管實驗下成為馬祖人

作者：陳泳翰、廖億美、

黃開洋

出版日期：2024-10-22
出版社：春山出版有限公司
從漁村到預備戰地，馬祖隨時都在準備迎接一場未曾到來的戰爭「戰地政務」是如虛如實的框景，人們置身其中，亦遠眺未來超過六十位不同世代馬祖人口述訪談連江縣政府　ｘ　春山　合作出版　　風雲際會的年代，漁民、農 ...

戰地之框：從漁村到預備戰地的魔幻時光，在軍管實驗下成為馬祖人 (二手書)

作者：陳泳翰、廖億美、

黃開洋

出版日期：2024-10-22
出版社：春山出版有限公司
二手書交易資訊
從漁村到預備戰地，馬祖隨時都在準備迎接一場未曾到來的戰爭「戰地政務」是如虛如實的框景，人們置身其中，亦遠眺未來超過六十位不同世代馬祖人口述訪談連江縣政府　ｘ　春山　合作出版　　風雲際會的年代，漁民、農 ...

島嶼釀：馬祖國際藝術島 2021-2022[精裝] (二手書)

作者：李取中總編輯；林鈺雯攝影；林科呈攝影；

黃開洋

特約撰述
出版日期：2022-01-01
出版社：連江縣政府文化局
二手書交易資訊
以作者書寫與攝影採集地方人文祭儀、自然地形視覺初探馬祖列島真實深刻的面貌，構成東莒、西莒、南竿、北竿、東引等四鄉五島生活風光的場景，集結成地方攝影誌。引領讀者想像2022年春季即將開展的馬祖國際藝術島 ...

黃金海盜時代：得海洋者得天下！解構世人對海上游牧人生的幻想與迷思，揭開真實世界的海盜犯罪與各國角力戰

作者：安格斯．康斯丹
出版日期：2021-07-08
出版社：墨刻出版
得海洋者得天下！揭露深藏於汪洋大海裡的爭奪攻掠戰，究竟海盜是象徵自由冒險的英雄？還是為禍公海的可怕威脅？翻開這本書，就會知道真相！經典文學作品《金銀島》的海盜傳奇冒險故事電影《神鬼奇航》裡浪蕩不羈的靈 ...

黃金海盜時代：得海洋者得天下！解構世人對海上游牧人生的幻想與迷思，揭開真實世界的海盜犯罪與各國角力戰 (二手書)

作者：安格斯．康斯丹
出版日期：2021-07-08
出版社：墨刻出版
二手書交易資訊
得海洋者得天下！揭露深藏於汪洋大海裡的爭奪攻掠戰，究竟海盜是象徵自由冒險的英雄？還是為禍公海的可怕威脅？翻開這本書，就會知道真相！經典文學作品《金銀島》的海盜傳奇冒險故事電影《神鬼奇航》裡浪蕩不羈的靈 ...

禪宗秘笈瞬間開悟開眼. 2020年

作者：黃浩洋
出版日期：2020-01-01
出版社：黃浩洋
二手書徵求
宇宙天地生命起源-寶典秘笈用大智慧到彼岸一通萬法通一明萬法明. ...

島嶼釀：馬祖國際藝術島 2021-2022[精裝]

作者：李取中總編輯；林鈺雯攝影；林科呈攝影；

黃開洋

特約撰述
出版日期：2022-01-01
出版社：連江縣政府文化局
以作者書寫與攝影採集地方人文祭儀、自然地形視覺初探馬祖列島真實深刻的面貌，構成東莒、西莒、南竿、北竿、東引等四鄉五島生活風光的場景，集結成地方攝影誌。引領讀者想像2022年春季即將開展的馬祖國際藝術島 ...

實用消化系腫瘤學

作者：黃開紅等主編
出版日期：2009-10-01
出版社：科學出版社
本書系統地闡述了消化系統各種腫瘤的流行病學、病因學、目前最新的診斷及治療技術和方法，尤其對近年來發展迅速的內鏡/超聲內鏡診斷、治療技術做了詳盡的論述，同時介紹了癌症疼痛治療、臨終關懷、心理治療、循證醫 ...

典藏版鐵道新旅：縱貫線北段（16開新版）

作者：古庭維、陳穩立、鄧志忠、片倉佳史、蘇棨豪(半島)、王晟懿、黃偉嘉、陳映彤、陳威勳、許洋豪、邱柏瑞、周昀徵、鄭育安、台大火車社
出版日期：2014-09-03
出版社：遠足文化事業股份有限公司
台、日多位鐵道專家合著蒐錄鐵道沿線景觀、特色車站與相關資訊引領您深度慢遊各路線車站的自然文化風光時而穿越珍貴復古照片追索歷史軌跡是知識與實用功能兼具的鐵道旅遊大全連繫鄉村與都會，縱橫過去與未來台灣鐵道 ...

黃金海盜時代：得海洋者得天下！解構世人對海上游牧人生的幻想與迷思，揭開真實世界的海盜犯罪與各國角力戰

作者：安格斯．康斯丹
出版日期：2021-07-08
出版社：墨刻
得海洋者得天下！揭露深藏於汪洋大海裡的爭奪攻掠戰，究竟海盜是象徵自由冒險的英雄？還是為禍公海的可怕威脅？翻開這本書，就會知道真相！經典文學作品《金銀島》的海盜傳奇冒險故事電影《神鬼奇航》裡浪蕩不羈的靈 ...

客家飲食文化的跨國經驗[軟精裝]

作者： 蕭新煌, 周錦宏, 張維安主編/蕭新煌, 周錦宏, 張維安, 賴守誠, 俞龍通, 洪綉雅, 謝仕淵, 黃宣衛, 陶辰瑋, 黃宛玲, 張展鴻, 河合洋尚, 安煥然, 橫田浩一, 林開忠, 鍾怡彥, 羅秀美, 陳淑華著
出版日期：2023-09-01
出版社：客家委員會客家文化發展中心
由於飲食文化在客家族群形象與文化意象的塑造中，扮演舉足輕重的角色。透過各地客家飲食的研究成果，進行跨國或跨域研究經驗，以更脈絡化地認識多樣性客家飲食文化現象乃有其重要性。基此，客家委員會客家文化發展中 ...
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