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臺味:從番薯糜到紅蟳米糕 (電子書)

作者:

陳靜宜

出版日期:2011-08-25
臺味,記憶所有臺灣人的共同味道。臺菜是臺灣的產物代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史*隨書附贈:臺味俚語手冊到了臺菜餐廳翻開菜單,看到琳瑯滿目的菜名,你知道這些菜與臺灣有甚麼連結嗎?該跟外國友人如 ...

啊,這味道:深入馬來西亞市井巷弄,嚐一口有情有味華人小吃 (電子書)

作者:

陳靜宜

出版日期:2018-04-27
全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書!肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……這味道,是記憶中似曾相識的美味,也是華人魂牽夢縈的原鄉況味。早年華人移民東南亞的人數眾多,源自於原鄉的飲食也跟著開枝散葉,馬來西亞有 ...

喔!臺味原來如此:潤餅裡包什麼,透露你的身世!20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索

作者:

陳靜宜

出版日期:2021-06-03
出版社:麥浩斯
|臺菜天后的常民食物考|跟著作者的偵探腳步,行走臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地,歷時八年的追味尋訪,深入餐館、小吃店與民間廚房,揭開常民食物跨越地域的風味流轉。 「雞卷」,是源自形狀還是餡料命名 ...

啊,這味道:深入馬來西亞市井巷弄,嚐一口有情有味華人小吃 (電子書)

作者:

陳靜宜

出版日期:2018-04-27
全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書!肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……這味道,是記憶中似曾相識的美味,也是華人魂牽夢縈的原鄉況味。飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭馬來西亞飲食節目 ...

鉛筆(SDGs主題繪本)

作者:金惠恩
出版日期:2024-02-01
出版社:小漫遊文化
★2022年波隆那拉加茲童書獎精選百大好書(The BRAW Amazing Bookshelf)★2022年韓國最大網路書店YES24《青少年推薦書籍》★2022年韓國最大書店教保文庫《中學生晨讀推 ...


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