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糖業

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砂糖之島：日治初期的臺灣糖業史1895-1911 (二手書)

作者：黃紹恆
出版日期：2019-03-27
出版社：國立交通大學出版社
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從臺灣近代

糖業

史，看資本主義脈絡下的兩面刃砂糖自15世紀以降的「地理大發現」時代起，即成為世界商品，深刻地影響世界各地近現代史的形成並塑造成今日世界的樣貌。臺灣也因為砂糖而初登世界史的舞台，其重要性直 ...

搭上糖鐵小火車：跟著旗尾線尋找蔗糖的故鄉 (二手書)

作者：楊仙妃
出版日期：2016-11-03
出版社：遠足文化事業股份有限公司
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獻給各年齡層大小朋友認識歷史、親近古蹟的有趣入門書透過繽紛多彩的手繪頁面 親子共讀旗山糖鐵風光暢遊躍然紙上的甜蜜黃金歲月累累成串的香蕉與密密麻麻的甘蔗，曾讓旗山風光數十年。如今大環境已變遷，蕉影糖香也 ...
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