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Cheers!職人嚴選精釀啤酒,一起愛上酒餐搭:240支經典啤酒專業評點,ABV餐酒館40道異國料理美味上桌! (電子書)

出版日期:2020-08-01
\240支經典啤酒專業分析 × 40道餐酒館人氣料理大公開/你是啤酒迷嗎?別急著豪飲手上的

精釀啤酒

,細細品味酸、香、苦、甜感受入喉的氣泡感,還有那微微的麥香和啤酒花香尤其在酒餐搭後,享受味覺變化的感官 ...

食力專題報導 第2期:精啤力勁!台灣精釀啤酒啤酒職人的崛起 (電子雜誌)

出版日期:2018-04-11
2002年台灣開放民間釀酒後,一群拓荒者毅然投入、開啟了專屬台灣的

精釀啤酒

奇幻旅程。多樣的在地原料創造出無數個性化啤酒,用品味創造出差異化價值,這群職人用技術在國際上屢獲獎項,用啤酒讓世界看見台灣。. ...

Or旅讀中國 7月號/2018 第77期:乾一杯!臺港陸精釀啤酒 (電子雜誌)

出版日期:2018-07-01
封面故事追殺BEER!~~臺港陸

精釀啤酒

行之有年的歐美精釀,西風東漸來到亞洲,落地兩岸以後將會呈現什麼樣的美麗哀愁?且看五座城市、十個品牌、十一位職人細說從頭,他們在精釀啤酒,我們在品味人生。臺灣自從 ...

台灣精釀啤酒誌 : 20間台灣在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒 (電子書)

出版日期:2016-09-03
出版社:麥浩斯
史無前例!台灣

精釀啤酒

專書第一本!寶島限定!全台從南到北啤酒廠與釀酒人大集合!◆ 全方位解說台灣精釀啤酒大小事,一本滿足◆ 20間在地酒廠與其靈魂人物釀酒師,全數到齊◆ 93款MIT手工精釀啤酒完整品 ...

一起喝吧!啤酒好朋友:開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識 (電子書)

出版日期:2016-09-10
出版社:麥浩斯
來做啤酒食!與

精釀啤酒

一起舒服地微醺一人獨享、兩人共飲、多人更滿足的超簡單酒食精釀品飲知識x料理佐搭,開胃續杯不間斷以下這些時候,美味啤酒食能療癒你!★辛勤工作一整週、整個人枯萎沒力的星期五★想吃點什 ...

鄉間小路 第44卷 6月號/2018;啤酒裡的風景 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2018-06-01
啤酒裡的風景傍晚人們下班回家,夜晚的盛宴才正要揭開序幕。裝滿冰啤酒的玻璃杯相碰,撞出清脆的聲響,男人吆喝道「真兄弟就得不醉不歸!」灌下一杯又一杯的啤酒,彷彿生活中的苦悶與壓力,都順著冰涼酒液吞下肚、跟 ...

豐年 11月號/2021 第71卷 11期:島嶼精釀 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-11-15
島嶼精釀-以啤酒工藝淬鍊農產新火花紅棗啤酒?馬告啤酒?酸柑茶啤酒?別鬧了,竟然還有香菜啤酒?有別於大量生產的商業啤酒,

精釀啤酒

業者堅持少量多樣與原創精神,經過無數次試驗,耗資費時推出各種酒款,有的獵奇 ...

SENSE好感 7月號/2017 第62期 (電子雜誌)

出版日期:2017-07-05
今年夏天,我們不僅需要啤酒,而且是

精釀啤酒

。不知從什麼時候開始,人們開始風風火火討論起精釀啤酒,咖啡館、酒吧裡開始,不再只喝得到進口啤酒,不少台灣自釀啤酒品牌紛紛問世。熱情洋溢的啤酒釀酒師,使用在地食 ...

行遍天下 6月號/2019 第322期:香港.秘味&密室 (電子雜誌)

出版日期:2019-06-01
香港.秘味&密室每個人的口袋裡總有一堆香港好吃名單,這個人主攻燒鴨燒鵝、那個人主攻茶餐廳流砂包、另一派則喜愛密室香港吧。無論去過幾次都會想再去吃一下的香港,吃門道也要吃出好味道!. ...

秋刀魚 春季號/2022 第35期:「味蕾關係」日本酒x臺灣食的地域暢飲 (電子雜誌)

作者:黑潮文化
出版日期:2022-05-11
「飲み会」是日本獨特的飲酒文化,是社交聚會的場合,也是用一杯酒、一盤料理串起人與人交流的場域,用酒杯敲擊出無數個歡樂的夜晚,這趟與人、與地方的深度交往,更是透過舌尖留下讓人難忘的「味蕾關係」!在渴望交 ...


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