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法國

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樹脂黏土製作迷你美味餐點手藝特刊 5：附法國長棍材料組

出版日期：2019-03-27
出版社：慕客館文化事業有限公司
可愛逼真

法國

長棍麵包不管是吃的、用的還是穿的，只要是迷你尺寸都會顯得特別可愛，如果是本來就很卡哇伊的烘焙點心，那就更加討喜啦。在樹脂黏土創作蔚為流行的現在，本期將挑戰樸實又經典的迷你法國長棍麵包，雖然 ...

樹脂黏土製作迷你美味餐點手藝特刊 13：附奶酪法國麵包材料組

出版日期：2019-05-22
出版社：慕客館文化事業有限公司
起司風味橄欖型

法國

麵包橄欖球外型、送烤前在上頭畫上一刀，讓麵包在烘焙過程更漂亮成形的起司風味橄欖型法國麵包，外皮酥脆、內部鬆軟，咀嚼時散發自然麥香，十分誘人。以樹脂黏土為主要材料，輕鬆做出糕點麵包的迷 ...

樹脂黏土製作迷你美味餐點手藝特刊 12：附法國長棍切片材料組

出版日期：2019-05-15
出版社：慕客館文化事業有限公司
超人氣香蒜法式長棍切片還沒走到店門口，遠遠就能聞到香氣、不用親眼看都能猜到在烤什麼的「香蒜法式麵包」，一直以來都是烘培店的人氣主打商品，尤其剛出爐時口感外酥內軟，伴隨濃郁香蒜奶油，當早餐或午茶點心都合 ...
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