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永續發展相關規範與實務(114年版)

出版日期:2025-02-01
「永續發展基礎能力測驗」係基礎能力認證方式之一,其測驗範圍涵蓋永續基本概念、永續資訊揭露、永續風險管理與治理、永續金融共四大部分。鑒於金融機構扮演社會資源募集與分配之角色,除其本身具示範效果外,亦係引 ...

蚵仔煎的身世:台灣食物名小考 (二手書)

作者:曹銘宗
出版日期:2016-11-05
出版社:貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
從語言文化看懂台灣食物的前世今生!番茄醬的英文Ketchup出自閩南語?冬粉,其實一直都寫錯字啦!十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水?全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵仔煎、牛肉麵、滷肉 ...

菇的呼風喚雨史:從餐桌、工廠、實驗室、戰場到農田,那些人類迷戀、依賴或懼怕的真菌與它們的祕密生活 (二手書)

作者:顧曉哲
出版日期:2018-11-03
出版社:積木
二手書交易資訊
有些菇,你一生只能吃一次。有些真菌,你不得不對它肅然起敬!好吃的蘑菇不是植物,而是真菌,是一種「真核生物」,屬於「真菌界」。真菌除了以「菇」的身分在日常生活中出現,更存在於各個被我們忽略、卻掌握存亡關 ...

花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考 (二手書)

作者:曹銘宗
出版日期:2018-12-08
出版社:貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
有些海產,不管看幾次懶人包你都認不出…….傳統市場魚販口中的海產名稱,讓你聽到霧煞煞?海產的俗名、學名、中文、台語、日文樣樣有,又該如何區分?吃過魚,但沒看過魚走路,台灣文化偵探曹銘宗帶你從「命名」開 ...

臺灣邊疆的治理與政治經濟(1600-1800)(上)(下) (二手書)

作者:邵式柏
出版日期:2016-06-04
二手書交易資訊
英語世界關於臺灣早期歷史最具代表性的作品重新定位平埔族群在臺灣歷史發展中的關鍵角色十七及十八世紀中國人口及經濟成長的趨勢,如何與朝代和政治制度的變遷,共同形塑臺灣社會的發展?清代中國的財政結構及行政體 ...

菇的呼風喚雨史(暢銷修訂版):從餐桌、工廠、實驗室、戰場到農田,那些人類迷戀、依賴或懼怕的真菌與它們的祕密生活 (電子書)

作者:顧曉哲
出版日期:2021-07-08
出版社:積木文化
有些菇,你一生只能吃一次。有些真菌,你不得不對它肅然起敬!好吃的蘑菇不是植物,而是真菌,是一種「真核生物」,屬於「真菌界」。真菌除了以「菇」的身分在日常生活中出現,更存在於各個被我們忽略、卻掌握存亡關 ...

林茂生文獻選輯 (電子書)

出版日期:2024-10-18
林茂生是臺灣史上最重要的教育哲學家及思想家之一。然而,他所留下能充分表達其思想體系的文章並不多,至今也未曾有將其文章集結成冊的專書問世。本書摘選七篇林茂生寫於日治時期至二戰結束後不久的著作與演講記錄稿 ...

林茂生文獻選輯 (電子書)

出版日期:2024-10-18
林茂生是臺灣史上最重要的教育哲學家及思想家之一。然而,他所留下能充分表達其思想體系的文章並不多,至今也未曾有將其文章集結成冊的專書問世。本書摘選七篇林茂生寫於日治時期至二戰結束後不久的著作與演講記錄稿 ...

擘劃世界情勢的40大經濟理論 (二手書)

出版日期:2009-03-24
出版社:易博士出版社
二手書交易資訊
我們生活在一個經濟主導的時代,環顧所處的世界,經濟現象總是既難解又瞬息萬變。然而歸根結柢、仔細推敲,就會發現每一經濟決策、行為和開展出的種種經濟情勢,莫不契合經濟大師的真知灼見,如同依循著大師的理論擘 ...

圖解興味盎然的經濟理論 (二手書)

出版日期:2011-04-22
出版社:易博士出版社
二手書交易資訊
小自生活中的柴米油鹽、消費投資,大至企業經營與商場談判,和政經不分的國家運作與國際往來,經濟決策總是要援引經濟理論為依據,而經濟發展又往往與理論所言若合符節。了解影響深遠的經濟理論法則,就能簡要地掌握 ...

圖解興味盎然的經濟理論

出版日期:2011-04-22
出版社:易博士出版社
小自生活中的柴米油鹽、消費投資,大至企業經營與商場談判,和政經不分的國家運作與國際往來,經濟決策總是要援引經濟理論為依據,而經濟發展又往往與理論所言若合符節。了解影響深遠的經濟理論法則,就能簡要地掌握 ...

蚵仔煎的身世:台灣食物名小考 (電子書)

作者:曹銘宗
出版日期:2016-11-05
出版社:貓頭鷹出版社
從語言文化看懂台灣食物的前世今生!番茄醬的英文Ketchup出自閩南語?冬粉,其實一直都寫錯字啦!十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水?全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵仔煎、牛肉麵、滷肉 ...

一午二紅沙,三鯧四馬鮫:台灣海產的身世 (電子書)

作者:曹銘宗
出版日期:2023-02-02
出版社:貓頭鷹出版社
從漁港到餐桌,最深入的台灣海產文化考據◎暢銷書《吃的台灣史》作家曹銘宗(台灣文化偵探)力作,2023全新增修◎

林哲緯

(新生代生態畫家)精繪插畫,有圖有真相◎唯一從台灣史的脈絡與各國語言追溯出台灣海產身 ...

蚵仔煎的身世:台灣食物名小考 (電子書)

作者:曹銘宗
出版日期:2016-11-05
出版社:貓頭鷹出版社
從語言文化看懂台灣食物的前世今生!番茄醬的英文Ketchup出自閩南語?冬粉,其實一直都寫錯字啦!十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水?全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵仔煎、牛肉麵、滷肉 ...

蚵仔煎的身世:台灣食物名小考

作者:曹銘宗
出版日期:2016-11-05
出版社:貓頭鷹出版
從語言文化看懂台灣食物的前世今生!番茄醬的英文Ketchup出自閩南語?冬粉,其實一直都寫錯字啦!十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水?全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵仔煎、牛肉麵、滷肉 ...


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