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INTO FEUILLE NEXT．秘境之森：一場以食為名的感官探險之旅
作者：
Tim Y.T. Ho 何以廷
出版日期：2020-06-10
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這是一封書寫長達348頁、以誠心落款的神秘饗宴邀請函邀請者是一年之中只開餐3個月、隱身城市裡的飲食實驗室… 不稱它為餐廳，因為這位神秘料理創作者想帶給你吃食之上的體驗從產地、廚房、餐桌到餐盤，直至味蕾 ...
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巴黎女孩的廚房探險
作者：
克蘿蒂．杜蘇里埃
出版日期：2010-02-01
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作者：
安東尼‧波登
出版日期：2004-10-01
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好吃（28）：台灣水果大探險！
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好吃研究室
出版日期：2017-06-17
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大家都說，台灣是水果王國這個王國是什麼意思呢？這一期，請跟著我們一起大
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家庭煮夫美味大探險：從料理笨蛋到廚房魔手的廚藝食記
作者：
丹尼爾．杜安
出版日期：2013-04-01
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這是一個從料理笨蛋變成廚房魔手的男子漢故事，看看杜安如何進了廚房，用美食魔法成功收買一家子的心，人人拜倒在他「圍裙」底下。男子漢作料理，豪邁一定要，好笑也不能少！ 當丹尼爾．杜安升格為人父時，這 ...
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甜點的華麗探險：可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜
作者：
多明尼克‧安賽爾
出版日期：2016-05-05
出版社：
麥浩斯
「廚師要學的不只有怎麼複製，還有如何創新。」――多明尼克•安賽爾糕點界最讓人津津樂道也最成功的創新典範！「美食界奧斯卡獎」詹姆斯比爾德基金會「頂尖甜點主廚」大獎得主打破想像、美味超群的31道神奇甜點， ...
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