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尚好呷台灣小吃

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尚好呷台灣小吃︰國寶級專家親授最道地的美味，在家輕鬆學╳創業致富配方╳品味文化典故

作者：劉妙華
出版日期：2025-05-27
出版社：蔚藍文化出版股份有限公司
【本書大綱特色】國寶名師劉妙華帶你走進一甲子的匠心廚房，重拾巷弄裡的美好味道與時光！內容包含：品味文化故事、精選特色小吃、自製高湯醬料小菜、詳實圖文對照、學會刀工火候油溫、數字化配方表、新手下廚不用怕 ...
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