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原鄉農業

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高雄區農技報導173期-臺灣百合 原鄉文化傳承及復育栽培技術

作者：黃雅玲.張瑞妤.洪鈺祺
出版日期：2024-05-01
出版社：農業部高雄區農業改良場
高雄區農技報導173期-臺灣百合 原鄉文化傳承及復育栽培技術. ...

谷關里山生活植物-大谷關地區原鄉部落傳統生活與民俗植物手冊[軟精裝] (二手書)

作者：謝伯娟、劉人豪、楊智凱、雅砆.鈸告、劉奇璋
出版日期：2022-12-01
出版社：農業部林業及自然保育署臺中分署 
二手書交易資訊
本書盤點了臺中市和平區南勢、裡冷、松鶴、哈崙台以及斯可巴等五個泰雅族聚落遷徙的歷史、部落位置及範圍、部落主要經濟活動等部落生活，以及傳統作物的種類、利用及耕作方式等，透過生動的文字敘述、精緻的手繪圖以 ...

豐年 9月號/2022 第72卷 9期：臺灣新蜜境 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-09-15
出版社：財團法人豐年社
臺灣新蜜境　經濟．生態．食安三贏的森林蜜臺灣人愛吃蜜，無論是甜點、蛋糕、飲料，都有蜂蜜的蹤影，行政院農業委員會林務局於2019年開放林下養蜂，並開啟對森林蜜源植物的進一步研究，讓臺灣豐沛廣袤的森林資源 ...

豐年 12月號/2023 第73卷 12期：雜穀原力 返穀永續 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-12-15
出版社：財團法人豐年社
雜穀原力 返穀永續繼2013年「國際藜麥年」之後，聯合國農糧組織宣布2023年為「國際小米年」，雜穀類的重要性逐漸被世界看見。2022年，透過農委會林務局（現農業部林業署）與國立中山大學的計畫，集結重 ...

原鄉部落有機誌

作者：曾竫萌，黃安葳
出版日期：2015-07-01
出版社：行政院農業委員會花蓮區農改場
宜蘭花蓮地區部落故事. ...

綠色原鄉ㄩ?見風水林

作者：黃獻文、陳淑玲、張弘毅
出版社：農業部生物多樣性研究所
二手書徵求
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臺東原鄉部落創意風味餐競賽食譜

作者：總編輯: 陳振義 執行編輯:吳菁菁 助理編輯:陳秋妤、劉玫伶、鄭翊伶、莊政霖
出版日期：2024-01-01
出版社：農業部臺東區農業改良場
為推廣原住民族飲食文化特色，帶動區域樂活農業發展，本場於112年9月27日假財團法人東區職業訓練中心舉辦「臺東原鄉部落創意風味餐競賽」活動，規劃以「小米」為主題食材，連結部落故事元素與在地農業遊程，期 ...

原鄉創意牛肉料理 示範(光碟)

作者：李光復、許佳憲編製
出版日期：2022-06-01
出版社：農業部畜產試驗所
原民會[推動原鄉環境友善林畜產業多態模式、發展原鄉畜產多態模式]. ...

臺東原鄉部落創意風味餐競賽食譜. 2024

作者：總編輯: 陳振義 執行編輯:吳菁菁、章沛滋 助理編輯:陳秋妤、劉玫伶
出版日期：2025-07-01
出版社：農業部臺東區農業改良場
隨著部落旅遊成為國人深度旅行的熱門選擇，原住民部落的飲食文化也成為旅客體驗當地風土人情的重要環節。其中，野菜作為原民生活中不可或缺的一部分，更是展現部落飲食特色的焦點。為推廣部落飲食文化與野菜應用，本 ...

谷關里山生活植物-大谷關地區原鄉部落傳統生活與民俗植物手冊[軟精裝]

作者：謝伯娟、劉人豪、楊智凱、雅砆.鈸告、劉奇璋
出版日期：2022-12-01
出版社：農業部林業及自然保育署臺中分署 
本書盤點了臺中市和平區南勢、裡冷、松鶴、哈崙台以及斯可巴等五個泰雅族聚落遷徙的歷史、部落位置及範圍、部落主要經濟活動等部落生活，以及傳統作物的種類、利用及耕作方式等，透過生動的文字敘述、精緻的手繪圖以 ...
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