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愛煮粥:經典、台式、養生、甜點粥,輕鬆一鍋就搞定! (電子書)

作者:江禾圓
出版日期:2014-01-28
捧上一碗暖呼呼的粥肴,輕柔地吹散熱氣,喝下美味的那瞬間,就像置身於母親溫暖的懷抱中,值得讓人細細回味。本書選用電鍋一鍋搞定所有粥品!小至電鍋的使用方法與清洗,大至煮好吃粥的技巧與常遇到的問題Q&A,你 ...

綁架人客的味蕾:開店主廚必備消暑美饌Recipe (電子書)

作者:李德全
出版日期:2015-04-29
酷夏來襲!準備沁涼暢快的消暑料理來對抗!在炙熱的艷陽照射下,肌膚不僅會變黑,還可能導致乾燥、粗糙,此時多補充維生素、礦物質就顯得相當重要,而想攝取足夠的營養素最天然也最推薦的方法就是多吃水果。台灣在春 ...

愛煲湯:四季家常、養生、濃湯、甜品,輕鬆一鍋就搞定! (電子書)

作者:江禾圓
出版日期:2014-12-01
一碗好湯可以成為餐桌上最大亮點,說它是配角卻又不可或缺。有些人沒喝湯就渾身不對勁,更有人可以配著湯料就解決一頓飯,湯,是餐桌上的完美句點。「絕對不失敗的湯料理」這樣的提案非常適合上班族或小家庭。「絕對 ...


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