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品蜜:從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道,一位侍酒師的蜂蜜追尋

出版日期:2017-07-06
出版社:積木
從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道║一位侍酒師的蜂蜜追尋║了解蜂蜜文化:從神話、歷史、文明出發介紹世界養蜂、獵蜜、食蜜的文化。親訪養蜂、獵蜜人家:實地拜訪國內外養蜂人、獵蜜人,一窺罕見的野外獵蜜 ...

圖解蜜蜂與養蜂:認識蜜蜂的一生,學習如何飼養、愛護蜜蜂,從製作蜂箱到採蜜的全面自學指南

出版日期:2019-09-26
出版社:積木
★《品蜜》作者

劉永智

翻譯.臺大昆蟲系教授楊恩誠審訂★第一本以漫畫形式圖解蜜蜂一生與養蜂方法的專書,帶你深入了解這迷人昆蟲的生命樣貌,喜愛蜜蜂與昆蟲的讀者、想要嘗試養蜂的人或專業人士,不能錯過的首選指南 ...

侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南:從初學到進階,掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區,靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人!

出版日期:2020-11-21
出版社:積木
聊到葡萄酒時,「我好怕講錯就糗大了!」你是不是經常聽到這句話你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說?親愛的讀者,不怕不怕,這將成為過去式。你只要翻閱書中章節,就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。之後在談到相關 ...

HACHETTE葡萄酒新手教室:看圖學品種

出版日期:2017-08-26
出版社:積木
如果你也愛喝葡萄酒,很想了解為什麼各款葡萄酒會有如此迥異的特色,一定無法抗拒心中想要深入了解葡萄品種的渴望,本書將是你探索自學的最佳夥伴。從酒迷走上大師之路,「HACHETTE葡萄酒新手教室」開課了! ...

寫給葡萄酒品飲者的生物動力法35問:理解極致酒中風土,學習葡萄酒生命力的自然法則

出版日期:2017-12-02
出版社:積木
開拓愛酒人的感知能力,探索生物動力法如何讓葡萄酒更具生命力,葡萄酒,也許就是人與土地的最後連結。在化學農業、基改作物盛行的年代,葡萄酒的世界裡有越來越多談論生物動力法的聲音,但是,除了「很天然」、「具 ...

寫給葡萄酒品飲者的生物動力法35問:理解極致酒中風土,學習葡萄酒生命力的自然法則 (二手書)

出版日期:2017-12-02
出版社:積木
二手書交易資訊
開拓愛酒人的感知能力,探索生物動力法如何讓葡萄酒更具生命力,葡萄酒,也許就是人與土地的最後連結。在化學農業、基改作物盛行的年代,葡萄酒的世界裡有越來越多談論生物動力法的聲音,但是,除了「很天然」、「具 ...

覓蜜 (二手書)

作者:

劉永智

出版日期:2001-08-01
二手書交易資訊
一位侍酒師的蜂蜜追尋你喝過迷迭香蜂蜜、咖啡樹蜂蜜、蘋果花蜂蜜……嗎?你可知道居家常喝的蜂蜜飲品,竟是讓北歐諸神永保強大神力的祕密!你能想像蜜蜂要採集多少花朵才能萃取出1公克的蜂蜜嗎?答案是:1500朵 ...

頂級酒莊傳奇 (二手書)

作者:

劉永智

出版日期:2009-08-04
出版社:積木
二手書交易資訊
大法官∕陳新民、葡萄酒作家∕屈享平 專文推薦英國葡萄酒權威作家∕Hugh Johnson、紅酒蒐藏家∕史金生、美食家∕朱振藩、誠品酒窖負責人∕吳明都、葡萄酒作家∕林裕森、莊才勳、作家∕馮光遠、孔雀葡萄 ...

頂級酒莊傳奇(3) (二手書)

作者:

劉永智

出版日期:2015-10-29
出版社:積木
二手書交易資訊
走過窮山惡水、行經死寂之地,《頂級酒莊傳奇3》歷時8年,足跡遍及各大洲,即將帶領讀者邁入百大酒莊!16萬字、500張圖,節奏明快、字字珠璣,讓讀者身歷其境感受各大酒莊的不凡傳奇。  繼《頂級酒莊傳奇》 ...

品蜜:從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道,一位侍酒師的蜂蜜追尋 (二手書)

出版日期:2017-07-06
出版社:積木
二手書交易資訊
從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道║一位侍酒師的蜂蜜追尋║了解蜂蜜文化:從神話、歷史、文明出發介紹世界養蜂、獵蜜、食蜜的文化。親訪養蜂、獵蜜人家:實地拜訪國內外養蜂人、獵蜜人,一窺罕見的野外獵蜜 ...

品蜜:從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道,一位侍酒師的蜂蜜追尋 (電子書PDF版)

出版日期:2017-07-06
出版社:積木
從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道║一位侍酒師的蜂蜜追尋║了解蜂蜜文化:從神話、歷史、文明出發介紹世界養蜂、獵蜜、食蜜的文化。親訪養蜂、獵蜜人家:實地拜訪國內外養蜂人、獵蜜人,一窺罕見的野外獵蜜 ...

巧克力小百科 (二手書)

作者:高永珠
出版日期:2013-10-01
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古有「神的禮物」之稱的巧克力,已逐漸與咖啡、茶在全世界很多人的心目中占有一席之地,並列世界美食之一。現今為了更能貼近現代人的口味,也創造出各式各樣不同風味的巧克力甜點。本書不僅介紹巧克力的歷史、文化、 ...

日本頂尖學生都在玩‧腦速益智大挑戰:權威教育顧問、益智博士聯手!5大思考術玩翻益智遊戲,思考轉個彎,破解問題難關 (二手書)

出版日期:2019-10-01
二手書交易資訊
►解開益智遊戲的思考方法,對工作和生活一定有幫助◄挑戰有趣的人氣益智遊戲,給你滿滿的腦活力!智慧型手機、平板普及的年代,網路科技既是蜜糖亦為毒藥,唾手可得的豐富資訊、快速刷新的即時信息雖然便利,但是這 ...

日本頂尖學生都在玩‧腦速益智大挑戰:權威教育顧問、益智博士聯手!5大思考術玩翻益智遊戲,思考轉個彎,破解問題難關

出版日期:2019-10-01
►解開益智遊戲的思考方法,對工作和生活一定有幫助◄挑戰有趣的人氣益智遊戲,給你滿滿的腦活力!智慧型手機、平板普及的年代,網路科技既是蜜糖亦為毒藥,唾手可得的豐富資訊、快速刷新的即時信息雖然便利,但是這 ...

鍋裡的秘密 (二手書)

作者:艾維提斯
出版日期:2010-04-20
出版社:積木
二手書交易資訊
2010開卷好書獎:美好生活書。推薦理由:「作者研究烹飪過程中的化學現象,以物理化學知識,講解食物烹調法背後的祕密,讓讀者吃其然也知其所以然。難得的是內容生動有趣,融吃的享受與知識的獵奇於一。(果子離 ...


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