媽媽上班的時候失智照顧孤獨死讀冊選讀成為企劃人東立新番女人節哈佛媽媽巴奈回家BL我們的勞力事這輩子賺多少才夠布蘭登山德森零內耗溝通

游東運可頌丹麥麵包頂級工法全書

作者:游東運
出版日期:2020-11-19
出版社:原水
第一本手擀可頌

丹麥

自製全書2019法國世界麵包大賽Mondial Du Pain甜麵包特別金獎,公開層次酥疊的獨門手技,體現酥脆蓬鬆軟郁的美味秘訣!跟著職人同步世界風潮的法式美感工藝,不出國也能學到第 ...

幸福丹麥流:HYGGE!每一天愉悅舒心的生活提案 (電子書)

出版日期:2019-01-04
出版社:大好書屋
*已售澳洲、紐西蘭、韓國、日本四國版權*英國亞馬遜書店讀者4.5顆星好評HYGGE這個象徵

丹麥

幸福與溫暖生活的關鍵字,如何改變我們看待世界與自我的方式?我們如何才能擁有更踏實的滿足與快樂?英國設計策展 ...

烘焙職人解構40款經典麵包美味技法-吐司×貝果×可頌×丹麥配方公開,輕鬆做出創意風味麵包

作者:鍾瀚億
出版日期:2022-11-28
吐司×貝果×可頌×

丹麥

嚴選40款,在家做出專業級口感本書作者於烘焙界深耕多年,不只在實際操作面擁有紮實技術與多年烘焙經驗,對於烘焙相關原物料亦有深層理解,除了有助於自身烘焙產品的開發,也藉此能進一步幫 ...


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