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好吃36：日常裡的青草學 (電子書)
作者：
好吃研究室
出版日期：2019-08-10
出版社：
麥浩斯
向青草學什麼呢？學喝茶、學料理、學養身，學著照顧好自己。想起青草，只有想到青草茶嗎？那些根植於台灣的土生土長植物，除了煮茶外，還有很多種用法。土地沒有分別心，青草的使用也不是老一輩的事，只要打開眼界， ...
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我的理想廚房！日常廚事生活與不失敗烹調 (電子書)
作者：
收納Play編輯部
出版日期：2015-07-16
出版社：
麥浩斯
廚房，是家的中心！從這起始的點滴小事，都源自於對家人的愛從下廚烹調開始，到
日常
廚事整理勾勒出自己憧憬的理想生活風景廚房，是一個家最重要的中心，更是愛的起始點！在這個溫暖的空間裡，你會悉心為家人做一餐飯 ...
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原味，每一天：自然純蔬餐桌的簡單日常 (電子書)
作者：
鵝黃色甜點廚房 JAUNE PASTEL
出版日期：2018-01-04
出版社：
大好書屋
﹛純蔬美味料理手札，分享廚藝和「吃」的美學﹜年紀輕輕的Wendy，學設計和電影出身，卻在廚房找到另一個自己。不到三十歲就愛上純蔬食的Wendy說，吃蔬食不是為了「健康」，單純是追求好吃而已。如何將無蛋 ...
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上海日常旬味：小金處私廚的四季餐桌 (電子書)
作者：
徐小萍、金弘建
出版日期：2023-02-01
出版社：
木馬文化事業股份有限公司
＊走進上海弄堂人家，品味餐館中嘗不到的當令傳統鮮味＊享譽兩岸藝文界的上海私廚，首度公開自家四季餐桌故事與53道家宴菜色小金處是我看過最像「家」的私廚。空間擺設就是一個家，更難得的是每一道菜出來，都讓我 ...
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好吃24：泡泡的力量！日常裡的迷人發酵食 (電子書)
作者：
好吃編輯部
出版日期：2016-06-18
出版社：
麥浩斯
優格的酸甘酒的甜醬油的鮮鹽麴的溫柔都是發酵的魔力當大部分的食物轉化需要熱能時，唯獨發酵，以時間為柴火，幫我們把食物烹調起來。外婆的豆腐乳、母親的酸白菜、爸爸的紅酒、孩子愛吃的甜酒釀，早餐荷包蛋上的醬油 ...
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手感烘焙365：從經典到日常，專業教室級的烘焙配方 (電子書)
作者：
手繹生活創作空間團隊
出版日期：2015-06-20
出版社：
麥浩斯
Handmade sweets！為親愛的自己、家人朋友做點心365道
日常
食譜精選，讓愛烘焙的你日日享用美味更是激發甜點控手作靈感的「烘焙配方資料庫」你喜歡麵包、蛋糕餅乾、派還是塔？本書獻給愛做甜點烘焙 ...
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其實大家都想做菜：祖宜的飲食觀點與餐桌日常 (電子書)
作者：
莊祖宜
出版日期：2017-03-08
出版社：
新經典文化
有的飲食寫作提供配方，莊祖宜則會觸動你走入廚房的熱情。生活中，她的實際行動證明做菜的快樂，文字上，她對各國飲食探索的精神讓下廚這門技藝有了文化趣味。60篇有料有味的飲食書寫×20道一試成功的家常食譜「 ...
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泰菜熱：泰國名廚教你做開胃又下飯的日常家庭料理 (電子書)
作者：
阿明師（李明芢）
出版日期：2020-07-29
出版社：
時報文化出版企業股份有限公司
【特別封面版】重版上市辛香料放好放滿的泰菜，可以成為後疫情時代的料理最佳選擇。原汁原味的泰式家常菜，開胃又下飯！食材容易取得，作法簡單！炎炎夏日不必揮汗做菜，一桌好料輕鬆上菜。【特別封面設計概念】這是 ...
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好吃38： 採集日常，台灣滋味！醬料、香氣、食材、味型 (電子書)
作者：
好吃研究室
出版日期：2020-04-09
出版社：
麥浩斯
談起台味，第一個想到的會是什麼？紅蔥頭、醬油膏、滷肉、珍珠奶茶……這是一場味覺的習題，我們該如何追尋與定位？馬來西亞人，嫁來台灣二十多年的《辛香料風味學》作者陳愛玲說：「台灣人真的好愛吃醬油膏喔！」高 ...
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裸食日常：不只是裸食，還有舊金山灣滋養我的這些那些 (電子書)
作者：
蔡惠民
出版日期：2024-04-13
出版社：
商周出版
裸食，不只是裸食，更是一種生活態度，不僅回歸最初的飲膳本質，更啟迪了動人生活美學的具體實踐。 睽違十年的裸食續篇，絮談
日常
裡的殷切實踐無論此地他方，打造理想生活的主權，永遠操之在己！ 自第一本書《裸食 ...
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歡喜來煮食：以料理滋養生活，作家吳鳴的42篇日常食記 (電子書)
作者：
吳鳴
出版日期：2023-11-09
出版社：
聯經出版事業股份有限公司
作家吳鳴最新飲食札記！──從家常菜裡找到煮食的樂趣，燉煮屬於自己的暖心食光──煮食從爆香後的水先行，到起鍋前熗料酒，紅燒熗烏醋。竈邊一碗水，油鹽醬醋酒，豐富了我的煮食人生，任憑酸甜苦辣一路行去。──吳 ...
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好味小姐的日常貓鮮食料理：簡單、快速、便宜、方便，輕鬆做出營養均衡貓鮮食正餐！
作者：
好味小姐、好味營養師品瑄、歐陽銘文
出版日期：2020-01-04
出版社：
布克文化
讓更多貓奴與貓咪們過上更幸福、健康的日子，一起體會到「養隻貓，做頓飯，一起過日子」的美好。好味小姐的正餐貓鮮食食譜書貓奴敲碗期待第二彈隆重推出！───｜本書的特色｜─── ▍簡單的做法，方便取得的食材 ...
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芭樂媽Qistin的原型素食日常：低調味少加工、天然美味的82道家常菜、32款便當提案 (電子書)
作者：
芭樂媽
出版日期：2021-01-01
出版社：
和平國際文化有限公司
180,000粉絲追蹤！人氣素媽咪YouTuber芭樂媽Qistin的素食家常菜好幫手、4大主題便當提案活用冰箱常備食材、原型食物，美味少負擔！為了孩子開始專研素食料理；食譜多次登上雜誌專欄；經營人氣 ...
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走進森林，和奶奶一起做法國甜點：59道北法鄉村甜點，品嚐歐洲的田園日常 (電子書)
作者：
陳芓亮 (liang chen)
出版日期：2023-07-12
出版社：
晴好出版
★《森林裡的法國食年》作者睽違三年精心之作★老一輩的法式家常甜點食譜，是值得傳承一再品嚐的人情滋味藉著法國人每天在吃的甜點，感受法式的生活態度與哲學法國的甜點名聞遐邇，擺在法式甜點店裡的甜點每一個看起 ...
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