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愛經：性愛文化的三大寶典之一
作者：
奧維德
出版日期：2008-03-05
出版社：
海鴿文化出版圖書有限公司
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果汁冰砂大全
作者：
蘇珊娜．奧利佛
出版日期：2007-10-31
出版社：
晨星
‧全書將果汁與冰砂分類為12項‧詳細說明14種蔬菜水果蘊含的主要營養成分‧提供176種美味果汁與冰砂的製作、調理法‧精選數百幅精美照片，一網打盡所有能製成果汁或冰砂的蔬菜與水果‧徹底掌握各種蔬菜、水果 ...
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日本料理蔬菜烹調技法大全：職人必備的蔬菜處理基本知識、刀法、調味、食譜全圖解
作者：
奧田高光
出版日期：2018-03-17
出版社：
麥浩斯
超過50種經典日料蔬菜、80道食譜、1,300張以上步驟圖及示意圖第一本專為日料廚師寫的超詳細蔬菜調理寶典！蔬菜，是專業料理人在廚房的第一道考驗。看似簡單卻很難處理，容易下手卻頑強深奧，根據不同的切法 ...
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咖啡烘豆的科學： 掌握「三大烘焙法則」，了解S曲線，精準管控豆溫模式和爆裂狀態，釋放咖啡豆多層次口感
作者：
史考特．拉奧
出版日期：2020-07-29
出版社：
方言文化出版事業有限公司
世界級咖啡大師Scott Rao耗時六年代表作！全球咖啡界追捧必讀的烘豆聖經！【特別收錄】台灣版專序＆訪談影片歐舍咖啡《尋豆師》作者許寶霖，專文推薦！「世界咖啡師大賽冠軍」吳則霖、「世界咖啡大師比賽台 ...
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海鮮料理大全：日本名廚的經典菜色X創作料理技法
作者：
中嶋貞治、上野修、奧田透
出版日期：2017-10-21
出版社：
麥浩斯
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米其林星級名廚奧田透、中嶋貞治X大阪知名老舖上野修 聯手鉅獻！精美成品照+步驟圖解說，從下酒菜、生魚片、碗物、燒烤、煮物、炸物、蒸物、汁物到飯類的各類別海鮮食材處理及烹調技巧，超過200道經典料理與專 ...
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紫微堂奧 第五卷
出版日期：2003-12-01
出版社：
大孚
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紫微堂奧 第八卷
出版日期：2003-12-01
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紫微堂奧 第二卷
出版日期：2003-12-01
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紫微堂奧 第四卷
出版日期：2003-12-01
出版社：
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紫微堂奧 第三卷
出版日期：2003-12-01
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