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日本酒的趣味研究社:酒香四溢雜學65講 (二手書)

作者:上杉孝久
出版日期:2015-06-07
出版社:麥浩斯
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最早的

日本

酒是從口中製造出來的?有種黴菌竟然可以造酒?喝酒,竟是要拉進人類與神明之間的距離?歡迎加入日本酒的趣味研究社,65個趣味雜學,以酒會史,一同解開日本酒的奧祕。 65個趣味雜學,探究日本酒的 ...

日本酒之書:20堂課讓你搞懂現在最流行的酒! (二手書)

作者:杉村啓
出版日期:2016-06-08
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2014年出版至今,持續佔據亞馬遜「

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酒」類暢銷榜前二十名最簡單、實用的日本酒經典入門書生動漫畫X表格分析X詳盡說明二十堂課,讓你一次搞懂日本酒旅遊作家 邱一新旅遊作家 黃麗如日本酒酒匠、酒學講 ...

世界上最簡單的選酒法:一書讀懂葡萄酒、日本酒、雞尾酒!72個一看就會的入門必備常識 (二手書)

作者:山口直樹
出版日期:2017-05-31
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\專為愛喝又不想記的酒鬼量身打造/選酒一點也不難!只要抓住關鍵,就能用最簡單的方式好好喝杯酒!年份?產地?品種?酒造?風味?只想喝杯酒,一定要這麼累嗎?身兼侍酒師、

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酒酒匠、酒保、酒館老闆的作者,用 ...

酒在醉前:向上流必備酒寶 (二手書)

作者:劉偉民
出版日期:2015-08-21
出版社:青森文化
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「紅酒配紅肉,白酒配白肉」是鐵則?近年威士忌身價水漲船高,躍升酒界新寵,原因何在?Grand Cru到底是酒款?是酒莊?還是葡萄園?你知道著名學府跟大企業是怎樣挑選人才的嗎?他們邀請應徴者遊船或出席午 ...

酒徒之書:喝懂、喝對!威士忌老饕的敢言筆記 (二手書)

作者:邱德夫
出版日期:2020-09-09
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夯透半邊天的

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威士忌真的來自日本?台灣自產的威士忌CP值如何?迷人的海洋風味跟海可能搭不上邊?冷凝過濾和焦糖色素是行銷毒藥,但真的影響風味嗎?來看實驗!老饕瘋搶的「單桶」、「原酒」其實缺乏法規定義及 ...


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