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極簡烹飪教室特別冊:廚藝之本 (二手書)

出版日期:2016-03-16
出版社:大家出版
二手書交易資訊
「如果

馬克

早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang(美國名廚、《時代雜誌》十大食神)簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化,創造在家下廚的美好感受!只有功力深厚的廚師,才 ...

極簡烹飪教室(5):麵包與甜點 (二手書)

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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「如果

馬克

早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang(美國名廚、《時代雜誌》十大食神)簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化,創造在家下廚的美好感受!只有功力深厚的廚師,才 ...

歡樂馬克杯蛋糕:不需要特別的模具,一般的馬克杯就能烤蛋糕!送禮自食兩相宜,心意滿滿的手工甜點 (二手書)

作者:本間節子
出版日期:2017-12-20
出版社:三悅文化
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做蛋糕一點都不麻煩!只要「

馬克

杯+微波爐」的超低門檻快邀請親朋好友來一同享受馬克杯蛋糕的歡樂魔力吧♪路經街上的甜點店,成排的精美蛋糕映入眼簾,令人忍不住在櫥窗前佇足欣賞。甚至回到家後才發現,不知何時手 ...

馬克杯餅乾:經典╳堅果╳水果╳美式╳開胃菜,1支湯匙搞定酥、脆、鬆、軟多重口感 (二手書)

出版日期:2016-04-27
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MUG COOKIES!不用烤箱和磅秤,簡單不用等,湯匙+

馬克

杯+微波爐的最佳組合,5分鐘做出零失敗美味餅乾一次1人份,剛剛好、很滿足馬克杯餅乾為什麼是造福懶人和新手的隨手點心?「因為簡單又好吃!」★ ...

乙丙級烘焙證照學園 (二手書)

作者:

馬克

出版日期:2009-09-14
出版社:俊嘉文化
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繼《丙級烘焙食品技術士檢定學術科實戰寶典》後,

馬克

魯老師再度推出《乙丙級烘焙證照學園》。除了增加最新的考題資訊外,也將乙級的試題併入,希望能增加學生在準備考試上的實力,也方便做為課餘或上課的教科書。馬 ...

小雨麻的100道馬克杯料理,上桌! (二手書)

作者:小雨麻
出版日期:2016-05-05
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最具「食驗」精神的小雨麻,隨著兩個寶貝逐漸長大,廚房裡的實驗內容也從副食品再進化!1個人可以豐富的單品料理,2個人也可以甜蜜的雙人套餐,全家人都可以共享的營養全餐,不必顧火,1指搞定主食湯品甜點與副食 ...

法式馬克杯蛋糕:攪拌30秒,微波2分鐘,輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點 (二手書)

出版日期:2016-02-17
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準備1個

馬克

杯,材料統統倒進去,攪拌一下、微波一下搭拉!超新手也能做出美味法式蛋糕!省時省力★★★★★把材料倒進馬克杯攪一攪,然後按下微波爐等個幾分鐘,一切就是這麼簡單。想大快朵頤吃點好吃的,但是沒有 ...

全球頂級牛排紀行 (二手書)

出版日期:2012-09-05
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從德州、法國、蘇格蘭、義大利、日本到阿根廷第一本橫跨全球四大洲 探尋舌尖極上風味的牛排全書今年度最「肉慾橫陳」的飲食經典「麥可.波蘭(Michael Pollan)關心的是環境,我追求的是風味。」─馬 ...

極簡烹飪教室(1):早餐、點心與沙拉 (二手書)

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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極簡烹飪教室(2):海鮮、湯與燉煮類 (二手書)

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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極簡烹飪教室(3):米麵穀類、蔬菜與豆類 (二手書)

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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我的紐約客廚房:128道經典紐約風格料理在家輕鬆做! (二手書)

出版日期:2014-11-23
出版社:麥浩斯
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紐約酷派街頭美食128道像個紐約客一樣,一起享用清爽美味的早午餐吧!從早到晚吃不停 24小時酷派美食料理!紐約風情繪+128道食譜+精選餐廳+地圖索引旅遊的記憶總伴隨著美味的回憶,而如今,你也可以把紐 ...

極簡烹飪教室(4):肉類 (二手書)

出版日期:2016-03-09
出版社:大家出版
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早一點出版這本書,我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang(美國名廚、《時代雜誌》十大食神)簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化,創造在家下廚的美好感受!只有功力深厚的廚師,才 ...

100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌:只要5分鐘,連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來,甜鹹味蕾大滿足! (二手書)

出版日期:2014-08-15
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加州廚藝學院、美國認證烘焙大師(CMB)教你,用微波爐就能做出美味的蛋糕!還沒跟上

馬克

杯蛋糕的風潮嗎?現在還來得及!為什麼馬克杯蛋糕能在歐美日多國颳起流行風?★真的很簡單 只要準備馬克杯、叉子、湯匙 ...

馬克思的家常菜:54種常見食材X 2道超簡單食譜 =108道法式佳餚,米其林大廚讓你天天端出驚人美味! (二手書)

出版日期:2013-08-04
出版社:積木
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米其林大廚為想在家做飯的讀者精心製作的法式料理夢幻配方!超簡單(人人都能快速上手)、超實用(100%視覺化圖解,食材、配料、作法即見即作)、超貪心(超過百道令人驚嘆的法式星級料理一學就會)超誘人(體驗 ...


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