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Simplissime:世界上最簡單的法式食譜 (二手書)

出版日期:2017-01-25
出版社:幸福文化
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使用最少量的碗盤,卻能

更多人享受的美味!法國一上市就造成轟動,為近幾年法國最暢銷的食譜!甫上市六個月就賣出25萬本,至今全球銷量超過50萬本的食譜,英國版更是在簡介直接寫上每秒就賣出一本!獲法國世界 ...

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾 (二手書)

作者:Kokoma
出版日期:2015-04-24
出版社:麥浩斯
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超完美烘焙教室Kokoma’s Studio技巧全解30款創業必學、最受歡迎圖案詳解!100款很有Kokoma風格的獨創設計!只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料,就能輕鬆做出

人讚嘆不已的 ...

想讓你看見的100個便當 (二手書)

出版日期:2017-08-23
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從未想過,便當也可以這樣做!視覺設計×創意發想×料理美學以繽紛絕美的構圖填滿便當盒用色彩與層次勾勒出一道道美味的風景便當,是一種美好生活風格的體現。本書蒐羅了由作者遠山正道所開設的便當講座「美味教室」 ...

營養師的日日好湯:讓全家人都溫暖幸福的煲湯聖經,美味、滋補、養生、調理,一碗湯全搞定 (二手書)

作者:王晶
出版日期:2018-02-07
出版社:幸福文化
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好湯勝良藥!「實用度No.1」的煲湯教科書!當當網美食暢銷書,好評超過2萬則!人氣營養師天天在用的煲湯筆記,守護全家人的健康,一碗湯全搞定!一碗好湯,是家庭最美味的溫暖美食,它濃縮食材與藥材的精華,比 ...

氣炸鍋 讓健康與美味同時上桌 (二手書)

作者:陳秉文
出版日期:2019-08-01
出版社:橘子
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嚴選主菜、美式比薩、歐式鹹派、甜蜜糕點。神奇一鍋多用,

料理輕鬆上桌。健康氣炸鍋,用過的人都說讚!鹹食、甜點製作通通網羅其中,減油80%的一鍋多用烹調法再進化,讓你愛上烹飪愛cooking!煎、烤、炸 ...

造型兒童餐:88種超萌料理,讓孩子天天都想帶便當! (二手書)

作者:古露露
出版日期:2014-11-11
出版社:橘子
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超過1000張的步驟圖,step by step詳細圖解,輕鬆完成88款超可愛療癒系造型兒童餐!  用創意征服孩子們的心!  小朋友最愛的貓熊、無尾熊、企鵝,  童話世界裡的小豬、河童,  大小朋友都 ...

漁家女兒的魚鱻食帖:煮魚知魚,讓你愛上吃魚! (二手書)

出版日期:2017-07-19
出版社:幸福文化
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一本教你把魚吃到盤底朝天的美味食帖!沒有很難的步驟,訣竅給你就能輕鬆烹調 不用複雜的食材,翻翻你家冰箱即刻下廚魚鱻料理對非常多新手煮婦來說,是遙不可及的。不懂魚,怎麼買?不會處理,怎麼煮?煎魚煮魚好難 ...

我把冰箱變財庫!從採買到食材管理與收納,讓我省錢投資、環島旅行,還減重12公斤 (二手書)

作者:楊賢英
出版日期:2023-08-02
出版社:幸福文化
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食材保存研究家教你,把冰箱變成「有財有健康」的豐盛財庫!

下廚更省時輕鬆、食材效益最大化,是通膨時代必學的聰明「理材術」★~累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師,分享她的主婦儲金力~★忙碌煮婦、自 ...

世界下酒菜圖鑑:從文化、趣味、專業角度,讓飲酒吃食更盡興 (二手書)

出版日期:2021-04-23
出版社:日出出版
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給酒鬼與貪吃鬼的美味小書,

酒+下酒菜,伴你度過歡樂(或悲傷)的時刻。集結56國/地區・100道國民下酒菜,以及讓下酒菜更加美味的基礎常識。早在遠古時代,酒就被發明了,經推測酒在西元前5世紀左右,就已 ...

肉事典:133個讓你完全了解各種食用肉的小常識(二版) (二手書)

出版日期:2020-02-05
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了解越深,越能品嘗到美味!只要知道小秘訣,就能更美味,更開心地享受各種肉。包括牛、豬、雞肉、羊、火腿、熱狗、內臟、野味等,總共介紹有133種。

你充分了解各種食用肉的風味、口感、保存方法和料理方式。本 ...

料理的法則:20年經驗才敢說,101堂白宮主廚讓名人折服的料理精華課 (二手書)

出版日期:2013-03-01
出版社:原點出版
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什麼樣的廚藝,

柯林頓、曼德拉、安東尼‧霍普金斯、奧立佛‧史東等名人一致認可!什麼樣的資歷,敢道出料理的101則精髓?◎從調味、切工到烹煮,哪些事,你天天做,卻天天錯,難怪美味總少一味?◎看了這本,才 ...

今天開始「愛上早餐」:45款可愛造型餐,讓孩子搶著說「想吃!」,視覺、味蕾、營養大滿足! (二手書)

出版日期:2018-10-05
出版社:台灣廣廈
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臉書4萬人追蹤按讚!蘋果日報、愛買、新光三越爭相邀請開課,「愛上早餐Ilisaliu」的超卡哇伊造型餐,首度出書!嘟嘟小火車飯糰、陽光貝果游泳圈、圓滾滾喵星人水餃,你想像過當這些料理端上桌,孩子們發亮 ...

超級能量果汁(平裝本):扭開果汁機,讓你的一整天滿溢著能量與營養 (二手書)

作者:Julie Morris
出版日期:2016-04-15
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★果汁之旅的最佳入門書!囊括各種基本知識與如何挑選最適合自己的果汁機。書中更貼心附上轉換表、食材器具的採購指南、作弊專用的食材替代表、問與答,以及依照排毒功能分類的食材表,一目了然,

你輕鬆找到自己最 ...

半調理醃漬常備菜:5分鐘預先醃漬,讓週間菜色一變三的快速料理法 (二手書)

出版日期:2018-05-03
出版社:幸福文化
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常備菜升級新概念!「半調理醃漬」

料理更新鮮有味週末5分鐘做好預先醃漬,就能節省60%以上的烹調時間!1種食材 × 1個配方 × 3種料理法→午餐晚餐、便當菜無限變化「常備菜」在台灣已流行一陣子,但對 ...

料理の基礎【全圖解】:從零開始學做菜!煎炸攪滑、蒸炒拌燉樣樣行,讓你精進廚藝的祕訣 (二手書)

出版日期:2017-02-17
出版社:台灣廣廈
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看圖就能下廚!

你做得順手沒煩惱,廚藝愈變愈高明!《看圖就能下廚,基本の料理全圖解》暢銷全新封面版看圖就能下廚!教你破解美味的祕訣!烹調程度、時機、火力、加熱時間,所有做菜細節一目瞭然!削角、切片、切 ...


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