La Vie 美味人生 饗樂套書
LaVie no.106_2月號 松露的美味密碼
LaVie no.115_11月號 和食器
LaVie no.116_12月號 敬!廚藝教室的美味人生
松露的美味密碼【Cover Story封面故事】
Piemonte,義大利文的意思是「山麓下」,豐富多樣的氣候和地形,誕生了酒中之王Barolo的葡萄品種;阿爾巴(Alba)市所產出的白松露,可以讓趾高氣昂的法國人低下頭來,默默臣服⋯⋯現在就跟隨著La Vie的腳步,一同前往Piemonte,跟著松露獵人與獵犬在林間奔跑挖松露、喝著酒王之酒、共同品嚐道地的北意料理,了解食材從產地到餐桌的美味秘密,體驗最完美的饗食之旅!
和食器【Cover Story封面故事】
自百年前民藝大師柳宗悅提出「用の美」的理念後,那些深藏於日本民間的工藝至今仍為人稱道。當代設計大師深澤直人曾說:「食器物件之所以能成為我們日常的陪伴,就在於能讓你『無心』地使用。」如化雨春風,潤物細而無聲,日本食器文化的內在風景也從而顯現。
敬!廚藝教室的美味人生【Cover Story 封面故事】
La Vie蒐羅世界各地、各種型態的Cooking Class,讓你與食材的距離逐步拉近,再將你所愛的書、電影或城市,大鍋煮進,與食物共同化為滋養心靈的能量,今晚,你想點哪一道?
作者簡介:
LA VIE
La Vie
是台灣第一本設計理想生活的美學實踐誌,設計感教派唯一指定品味聖經 !
內容包含「六大領域」,全面引導品味生活:
to Wear…時尚3C+Car∕一手掌握最流行的時尚訊息,風格就此成形!時尚不只是服裝流行,La Vie用跨領域的態度讓服裝cross over出令人讚嘆的驚喜。還有已經躍身為時尚配件的車子,從五感的角度聯想,原來品味可以一氣喝成,形成專屬於個人的lifestyle。
to Host…居家∕完美主人的品味學分,La Vie教你成為內外兼修的達人。完美主人應該修習哪些課程?傢具怎麼挑?除了實用還要擁有設計感,才能為居家打上漂亮的粉底;再來妝點要懂得風格佈置,不只要跟著換季,生活用品要透過decoration創造出屬於自己的lifestyle。更重要的是完美的主人不僅要有空間美感,還要會營造空間氛圍,完整享受生活的美麗品味!
to Wow…美食娛樂∕如何從設計的角度完成有深度的美食玩樂?首先,不需神農氏嚐百草,卻也要經驗各種特色食材,累積出美食的廣度;美食的深度,則要從不同料理食材的激盪、跨領域的創意表現、甚至是擺盤的講究設計,以多方面的挑剔態度完成。除了懂吃更要吃出令人讚嘆的美食品味!
to Bite…建築藝文∕啃知識太落伍,La Vie讓你和世界零距離接觸!Global Watch關注國際,各主要都會最Hot的時尚、Lifestyle、設計藝文展覽消息通通在這;Dig-In透視大師帶你一個月進入一位經典大師的創意腦袋,瞧瞧他們想些什麼、做些什麼;更精挑最受矚目的國內外建築建築,仔細拆解、詳細說明,建構起完整的美學知識堡壘。
to Glow…健康美容∕La Vie崇尚自然、崇尚健康。從健康到美容,從養身到運動,提供不可不知的發光事件簿!做運動不稀奇,一天一個鐘頭的1 hr Lesson可以找到設計和運動的連結,讓流汗也變得很美。還有怎麼活可以保持生命的新鮮?鮮活體驗告訴你不試會後悔的的美容保養趨勢,再加上偶爾去去salon、跑跑夜店,生命不發光,也難!
to Revive…旅行∕La Vie愛旅行、愛追尋。旅行讓人甦醒,去蕪存菁跟著La Vie用最精華的方式去旅行。看世界的角度可以有很多種,透過達人的眼睛,重新發現一個城市的氛圍情景;跟著名人去散步,發現城市中滿是靈感的生活軌跡;還有旅人之館,休憩也可以追求品味設計,用設計的角度享受旅行,讓出走顯得更有意義。
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