對於生活在現代社會的人，食品沒有問題才算新聞。
現代農業生產方式使得產量大為提高，但這些食物的安全性，以及大規模生產方式所帶來的負面效應值得我們警惕及深思。本書全面地展示和闡述了公司化運營的美國食品工業的一系列問題，保證能讓你對所吃的東西的認知產生重大轉變。如：我的食物來自那裡？是誰加工的？巨型農業公司是有些什麼樣的公司？他們對於維持食品生產和消費的現狀有什麼利益？我如何才能以負擔得起的價格為家人提供健康的食物？通過一系列頂級專家和思想家給出的關於上述食品問題的答案，激發人們瞭解有關食品的問題，採取改變世界的行動。
本書是國內第一本有關美國食品工業的通俗讀物，書中所探討的問題和解決方案對於中國乃至世界食品工業的未來發展都具有重大的啟發意義。
購物須知
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。
收藏
二手徵求有驚喜
2025專利防護中