名人推薦：「想要減重成功最重要的是找到動機以及用對方法，透過均衡飲食及搭配運動才有辦法讓減重持之以恆而且不復重！」──居家營養師、林俐岑營養師的小天地／林俐岑

「身為營養師且負責照顧孕媽咪體重控制的我，也因為懷孕期可能會流產的因素，不敢運動而胖了17公斤，直到孩子上了小學後才開始減重，相信這本采實《日本最強媽媽產後速瘦指南》也能幫助到產後有體重問題的妳。」──營養師、營養師媽媽的生活筆記／薛曉晶

媽媽瘦不下來的3個原因
「壓力」「點心」「體質改變」
不論原本再怎麼纖細、或是有生以來從沒胖過的人，只要生了小孩都有機會發胖。
而且，就算努力實行減肥計畫，體重也很難降下來。但是我在產前去看婦產科時，醫生卻從來沒說過「生了小孩的女人很容易發胖」這回事。
因此應該有很多媽媽很苦惱，認為自己明明過著跟生產前一樣的生活，為什麼會發胖呢？究竟女性生產後為什麼會容易發胖？根據我自己和其他學生的經驗，大致歸納出以下三個原因。
1.為了紓解壓力而大吃大喝
2.吃點心的機會增加了
3.胃被撐大了
針對這三個原因，接下來讓我一一解釋。

讓媽媽發胖的陷阱-1
為了紓解壓力而大吃大喝
產後減重之所以無法順利進行，主要是因為媽媽失去了屬於自己的時間。
生小孩以前，如果覺得自己變胖了，只要增加健走、上健身房的時間，或是刻意多吃蔬菜，就可以用自己習慣的方法將體重控制住。但是一旦開始養育小孩，生活的優先順序就改變了。無論如何，小孩的事情永遠都會比自己的事情重要。
如果要減肥，優先順序也不得不往後移，因此媽媽沒有太多心力可以維持自己的體態。就算想去健走或上健身房，但是當生活中充斥著準備孩子的餐點、幫孩子洗澡、哄孩子睡覺等等各式各樣必須完成的事情時，媽媽已經無法像從前一樣撥出時間運動了。
「因為失去自己的時間所以無法運動」，這件事帶給媽媽很大的壓力。

1.帶孩子時，「吃」是最快速的紓壓方法
養育小孩和工作、讀書不同，有時候不管你多麼努力，事情也不會如你所願。不論小孩有多可愛，媽媽一定會比以前更容易焦慮。
想要紓解壓力，卻無法隨心所欲地出門，畢竟身為媽媽根本就沒有自由時間。也因如此，媽媽的內心始終覺得空虛。
這種時刻，能夠快速滿足內心空虛的方法就是食物了。
為了消解育兒壓力，很多原本食量沒那麼大的女性也很容易變得熱愛大吃大喝。
像我自己從懷孕到生完小孩這段期間，也是透過吃來紓壓。

2.因為睡眠不足而情緒暴躁
小孩出生之後，媽媽的睡眠時間變得少得驚人。當小孩起床，媽媽必然得醒著。小孩午睡時，媽媽又得做各式各樣的家事，連小睡片刻的時間都沒有。一旦睡眠不足，身體自然會儲存脂肪，甚至心理層面都會受到負面影響。生了小孩之後，媽媽本來就容易發胖了，再加上壓力影響大吃大喝，因此一路胖下去。
對我來說，最痛苦的莫過於小孩夜啼。小孩每隔1到3小時就會醒來，所以我總是處於睡眠不足的狀態，因而焦躁不已。由於老公在我生產前就調派國外，所以我有一段時間老是緊張不安，生了小孩後甚至觸發了產後憂鬱症。當時我出現了幻聽症狀，看著醫院窗簾時，還會覺得上面的圖案在動。那個時候的我，心理狀態就是這麼糟糕。
而為了填補內心的不安和焦慮，我只好每天吃個不停。

讓媽媽發胖的陷阱-2
吃點心的機會增加了
帶小孩時，媽媽的生活變得非常忙碌，完全沒有自己的時間。另一方面，因為在家的時間變多了，吃點心的機會也跟著增加。由於生活重心是照顧小孩，自己的三餐總是拖到最後才吃。為了要讓小孩好好吃完每一餐，我們的眼睛無法離開小孩，只能趁空檔隨便填飽肚子。因為沒辦法坐著好好吃飯，只能隨意站著吃麵包，或是吃些方便吞下肚的麵類和丼飯。而這些都是以醣類為主的食物。營養不均衡再加上醣類攝取過多，因此容易導致發胖。
另外，因為平常要為孩子準備點心，就連之前不太吃點心的女性，也慢慢養成習慣。「配合小孩的點心時間，自己也跟著吃一點小零食吧！」很多媽媽都會這麼想。當小孩的點心沒吃完，媽媽又會因為不想浪費食物、乾脆自己吃掉。就是因為這樣，體重也跟著慢慢增加。

讓媽媽發胖的陷阱-3
胃被撐大了
生完小孩以後，媽媽在某一個時期會突然瘦下來，那段時間那就是哺乳期。餵母乳會消耗很多熱量，因此不管你吃了多少都不會發胖。餵一次母乳，媽媽會消耗大約50到100大卡。特別在小孩出生後的半年內是哺乳高峰期，每天大約會消耗350到500大卡，相當於一個30歲、60公斤的成人連續游泳70分鐘或慢跑80分鐘的運動量。
因此，就算大吃大喝、什麼運動也不做，還是很有機會瞬間掉了10公斤左右。厚生勞動省甚至建議 ，女性在哺乳期間要攝取比平常多350大卡的熱量。以我來說，雖然一開始餵的是母乳混奶粉，但我的體重也掉了快要10公斤。
簡而言之，在孩子開始吃離乳食品前的半年，正是媽媽的獎勵關卡。這段時間裡，很多人會誤以為自己的體質很好，不管吃什麼都容易瘦，或以為自己瘦身非常成功。但事實上並非如此。在哺乳階段，媽媽會因為飢餓而多吃東西，也會為了分泌乳汁而進食。因為那段時期不管怎麼吃都會瘦下來，胃的空間也越來越大。結果，當小孩開始吃離乳食品後，媽媽的食慾卻降不下來。因為當你的胃被撐大，就很難再回到原本的狀態了。
當哺乳量和熱量消耗減少了，媽媽的食量卻維持和之前一樣，因此才會漸漸開始變胖。這是非常典型的產後發胖模式。我也是因為哺乳變瘦之後，以為自己怎麼吃都不會胖，所以常常去吃到飽餐廳大吃一頓，體重因而大幅上升。
要是當時沒發現這個陷阱，繼續大吃大喝，現在的我大概已經胖到80公斤了。
許多媽媽認為，自己因為生了小孩體質改變，所以很難瘦下來。其實，改變的不是體質，而是你的食量。
從頭到尾都餵孩子喝牛奶的媽媽雖然沒有「怎麼吃都瘦」的獎勵關卡，但因為原本用來哺乳用的熱量沒有消耗，因此並不容易感到飢餓。
如果你是這種類型的媽媽，千萬記得不要用吃來紓解壓力，也不要染上吃點心的習慣喔！

有些人會因為過度忍耐，反而開始愛吃油膩食物
另外一個媽媽的發胖陷阱，就是開始會想多吃高脂肪食物。餵母乳時，因為乳腺容易發炎，所以醫生都會要媽媽少吃油炸物、含奶油或起司等乳製品的食物。
不過當孩子開始斷奶，媽媽就不太需要再擔心乳腺發炎了。因此很多人會從這個時候開始吃高油脂食物。
我自己也是忍了一段時間不吃高脂肪食物，等到一停止餵母乳，就開始大吃麥當勞之類的速食或是洋芋片、披薩等高熱量食物。觀察一下其他的媽媽，似乎很多人都有同樣的經驗。
讀到這裡，應該很多媽媽都會覺得「沒錯！就是這樣」吧？下來，我將具體和大家說明該如何順利度過生產後的發胖陷阱。不過，關於正式開始減重的時間點，我希望各位能聽一句忠告。那就是生產完的半年內，請先不要進行嚴格的減重訓練。我明白大家對於自己的體型很焦慮，希望能趕快做點什麼來改善。但是這段期間，希望各位的飲食一定要注重營養均衡。為了照顧新生兒、哺乳，還有應付孩子夜啼而睡眠不足，生產後的媽媽不論身心都處於非常疲倦的狀態。所以千萬不要勉強自己，不然反而會傷害你的身體。特別是選擇餵母乳的媽媽，為了孩子，你更要攝取充分的營養素。這才是最重要的事。此外，在哺乳高峰期以前，媽媽體內的賀爾蒙還不穩定，情緒也很容易過度起伏。
因此生產後的半年內，並不適合進行減重訓練。這段期間也請你不要做太激烈的運動。
如果你非得做點什麼才能撫平內心的不安，可以參考本書第111頁介紹的腹式呼吸和第112頁的健走運動。這兩種方式不會對你的身體造成太多負擔，可以嘗試看看。

媽媽瘦不下來的3個原因
「壓力」「點心」「體質改變」
不論原本再怎麼纖細、或是有生以來從沒胖過的人，只要生了小孩都有機會發胖。
而且，就算努力實行減肥計畫，體重也很難降下來。但是我在產前去看婦產科時，醫生卻從來沒說過「生了小孩的女人很容易發胖」這回事。
因此應該有很多媽媽很苦惱，認為自己明明過著跟生產前一樣的生活，為什麼會發胖呢？究竟女性生產後為什麼會容易發胖？根據我自己和其他學生的經驗，大致歸納出以下三個原因。
1.為了紓解壓力而大吃大喝
2.吃點心的機會增加了
3.胃被撐大了
針對這三個原因，接下來...

儘管身為減重教練
經過懷孕生子還是胖了22公斤
懷孕、生子之後，體態會大幅改變。這是許多媽媽共同擁有的煩惱。
不管原本有多苗條，只要經歷懷孕生子，一不小心就會發胖。而且，就算用懷孕前試過的減肥方法努力瘦身，通常也很難瘦下來。因此，許多媽媽都為了減重瘦身而苦惱。坦白說，就連身為減重教練的我，經過懷孕、生子、育兒之後，也在短期之內胖了22公斤。

相隔14年，再次胖了22公斤。原因就是懷孕生子。
到目前為止，我透過提供一對一減重訓練和撰寫減重書籍等方式，成功協助許多女性達成瘦身目標。但是，在我成為減重教練以前，我曾經是身高172公分、體重72公斤的「重量級女子」。21歲那年，我因為被陌生人嘲笑是「象腿」而奮發減重，一年之內就從72公斤瘦到52公斤。後來，我運用這段經驗，以減重教練的身份協助更多人達到完美體態。在那之後的14年內，我一次也沒有復胖，體重一直維持在52公斤。那時我想，我一定是易瘦體質，接下來的人生應該也不會再變胖了！

但我的確太小看懷孕生子的威力了。儘管身為減重專家，竟然也在不知不覺之間胖到74公斤。這是我有史以來的最高紀錄。

因為孕期不適，一口氣吃了4片外送披薩！
幸好，現在的我已經重新瘦回52公斤。總結兩度減重20公斤的經驗，我可以很肯定地這麼說：「女人之所以會因為生小孩而發胖，並不是體質改變了。而是你的生活方式變得和懷孕前完全不一樣，所以才瘦不下來。」
以下將向各位說明我是怎麼在懷孕過程中發胖的，這樣你就會明白我為什麼這麼說了。

因為身體不適和生產前的不安全感，而吃個不停的懷孕時期
懷孕初期，我因為嚴重噁心反胃，有段時間什麼東西都吃不下，體重也從52公斤急速掉到46公斤。當時婦產科醫生說，我這樣太瘦了，應該要再胖一點比較好。就是因為這一句話，我腦中的發胖開關瞬間打開了。
或許因為之前什麼東西都吃不下，在身體不適稍微平緩後，我變得非常愛吃，每天就是吃個不停。再加上行動不便所產生的負面情緒和面對生產的不安感，某天我突然驚覺，自己的腦袋裡只剩下「吃」這件事。
每天晚上，我不是不斷搜尋「NAVER matome」上的甜點關鍵字，就是瀏覽著樂天預購排行榜、製作一份屬於自己的美食清單。直到某一天，我竟然一個人津津有味吃完了4片中型的外送披薩。

以前我總是努力克制自己，絕對不吃那種加了許多奶油或起司的料理。但那時候我卻拼命吃個不停，還曾經一個人在五右衛門義大利麵專賣店吃完3盤培根蛋義大利麵。

而回福岡娘家待產時，我曾經因為非常想吃「卡布里喬莎」的披薩，千里迢迢跑到長崎。當時的我，並不會因為福岡沒有卡布里喬莎，所以就放棄吃披薩這件事。這種行動力想想也是蠻恐怖的。

是的，我本來就非常愛吃。特別是對甜食和調味濃郁的食物徹底缺乏抵抗力，我竟然忘了這樣的自己。再加上懷孕時期，自以為要為了肚子裡的孩子多攝取營養，因此接下來就是往發胖之路直線前進。
不斷違反減重規範的每一天

當時，我每天都攝取大約3000卡左右的熱量，現在回想實在很恐怖。冷靜思考一下，孕期中的我做的每一件事，都違反自己平時指導學生的減重規範。
雖然對於「吃」這件事異常執著，但那時候的我，卻毫無危機意識。仗著自己是減重專家，以為只要下定決心減肥，一定會再瘦下來。而且還告訴自己：因為懷孕初期食慾不好、瘦了很多，所以現在多吃一點也沒關係吧。就是這種「稍微多吃一點應該沒關係」的心態，導致我的體重逐漸增加。

「你的腰圍已經快要跟哆啦A夢差不多了喔」像這樣每天吃個不停，發胖也是理所當然。平常就算沒有特別做什麼，身體卻變得很沈重，很容易氣喘吁吁、感到疲累。
誇張的是，有次我正要從餐廳的扶手椅起身，竟然因為太胖而卡住屁股，站不起來。

懷孕以前，我的腰圍只有60公分，臨盆前竟然胖到125公分。幫我量腰圍的助產師說：「哆啦A夢的腰圍是129.3公分，你的腰圍已經快要達到哆啦A夢等級了喔！」這句話讓我相當衝擊。

就這樣到了生產前的最後一個月，終於，我的體重到達了74公斤。醫生很生氣地對我說：「懷孕期間如果胖太多，產道周圍會堆積脂肪，變得跟鐵 一樣硬耶！等到要生孩子的時候，你會非常非常痛苦的！為什麼要把自己搞得這麼胖呢？從現在開始到生產前，你乾脆三餐都不要吃了！」因此在最後一個月，我決定每天晚餐只吃沙拉，勉強讓體重維持在74公斤，順利生下孩子。

同學的一句話讓我下定決心減重
儘管我知道自己發胖了，但是內心某部分還是樂觀認為：只要生了孩子，扣掉小孩的體重之後，自己就會變瘦了。
不過等到生產後才發現，扣掉胎盤和胎兒的重量之後，我只瘦了1公斤左右。
雖然知道狀況很糟糕，但是過去那種容易導致發胖的飲食習慣和思考模式，讓我很難擺脫發胖的命運。
偶爾外出時，我甚至會在街上找尋比自己還胖的人。看到這樣的人之後，還會告訴自己「我還好嘛」，接著繼續大吃大喝。

但是大吃大喝的我，真的就開心了嗎？其實並沒有。只要一吃東西，我的內心就會升起罪惡感，一點也不覺得快樂。因此壓力反而越來越大，墮入不停吃喝的惡性循環中。

由於對發胖的自己缺乏自信，不想和朋友碰面。為了填補空虛的心，只好繼續大吃大喝。
而讓我擺脫負面循環、下定決心減重的原因，是那次和母親一起去婦產科，在診所巧遇同學的時候。
「好久不見呀！」她向我打招呼後，笑著說：
「你胖太多了啦，我剛剛還沒發現是你呢！看到你媽媽跟你站在一起，我還想說『蛤、那個是EICO嗎！？』」
什麼？我胖了這麼多嗎！

聽到朋友的直率反應，我內心非常震驚。在這之前，我一直不願意面對自己發胖的事實，但現在終於下定決心，決定認真減肥。
世上並沒有針對孕後女性的減肥法！

為了找回過去的身材，我做的第一件事就是重新檢視自己過去撰寫的減重書籍。但不管我怎麼努力想要遵循過去14年採取的減重法，總是無法順利進行。

我不斷思考著：「為什麼無法順利減重呢？」 最後我終於發現，生過小孩的女性無法使用和孕前的減重方法。

女性生了小孩之後，自己的時間會越來越少，根本沒空減重。而且因為有了小孩，原本的生活方式也大大改變了。

我認為，這種生活狀態的變化，就是阻礙媽媽減重的關鍵原因。
更進一步說，目前市面上根本沒有針對產後女性而設計的減重方式。
既然如此，我就來研究一套減重方法，讓媽媽們可以在合理的狀態下實踐吧！這本書中介紹的方法就是這麼誕生的。

我自己也是透過本書的減重方法，從74公斤瘦了22公斤。現在的我，不論身高、體重都和懷孕前一樣，維持在172公分、52公斤。秉持「健康優先」的理念，我不做過份嚴格的運動或飲食限制，卻在一年內瘦下22公斤。就連當初那個大吃大喝、毫無節制的我，都可以在不感到痛苦的狀況下達成目標。

這是一本為產後、正在經歷育兒、甚至是所有為體重所苦的媽媽所寫的書。
另外，如果你是懷孕中的女性，只要採行書中介紹的生活方式，等到生完小孩之後，應該也不太容易發胖。各位因為身形而困擾的媽媽們，為了變得更美、更有自信，歡迎多多運用本書。

儘管身為減重教練
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懷孕、生子之後，體態會大幅改變。這是許多媽媽共同擁有的煩惱。
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就算你生過小孩、是個吃貨、而且超討厭運動，還是可以瘦下來！
超簡單！媽媽產後瘦身食譜
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你是哪一種人？發胖媽媽和苗條媽媽的不同之處

Part1減重專家胖了22公斤的原因
Part2減重之前先知道！懷孕生產容易讓人發胖的真正原因
Part3 媽媽速瘦指南 點心篇
Q1：我不小心養成了吃點心零食的習慣，該怎麼戒除？
Q2：孩子喜歡吃甜食，因此我不得不買，該怎麼辦？
Q3：偶爾忍不住想吃零食該怎麼辦？
Q4：腦袋裡滿滿的都是食物，該怎麼辦？
Q5：我真的需要靠零食來療癒自己，該怎麼辦？
Q6：零食一定得要戒掉嗎？
Q7：可以用零食取代正餐嗎？
Q8：不吃正餐的話，可以每天吃甜點嗎？
Q9：我就是很容易吃掉一堆甜點零食，該怎麼辦？
Q10：突然想吃甜食時，該吃什麼呢？
Q11：聽說巧克力吃再多也會瘦，是真的嗎？
Q12：以優格作為點心，應該蠻健康的吧？
Q13：明明就在減肥，卻收到別人送的蛋糕怎麼辦？
Q14：肚子其實不餓，為什麼會不小心吃掉甜點？
Q15：如何解決「就是想吃點東西」的心情？
Q16：做完以上嘗試，還是無法抑制食慾該怎麼辦？
Q17：我明明就沒吃那麼多甜點，為什麼還會發胖？
Q18：牛奶、起司對身體好，吃了也沒關係吧？
Q19：假如是黑咖啡，喝多少都沒關係嗎？
Q20：吃了正餐卻沒有飽足感，還是不小心吃了點心該怎麼辦？

Part4 媽媽速瘦指南 餐飲篇
Q1：怎麼做才瘦得下來？
Q2：如何判斷自己是否吃過量？
Q3：一天要攝取多少卡路里？
Q4：沒空做五彩繽紛的蔬菜料理該怎麼辦？
Q5：我想瘦下來，吃飯順序應該怎麼吃？
Q6：我不愛吃蔬菜，該怎麼辦呢？
Q7：只要熱量攝取少，就會變瘦嗎？
Q8：減重過程中，是不是最好不要吃醣類？
Q9：紅肉就算吃多也不會胖嗎？
Q10：減重時要避開哪些食物呢？
Q11：我明明就吃很多蔬菜卻瘦不下來，怎麼辦？
Q12：哪類食物最好每天都要吃？
Q13：明明就吃了很多，為什麼我還是覺得餓？（1）
Q14：明明就吃了很多，為什麼我還是覺得餓？（2）
Q15：一定要堅持「只吃好的食材」嗎？
Q16：孩子的食物沒吃完很浪費，自己吃掉可以嗎？
Q17：在餐廳吃飯時，可以把孩子吃剩的餐點吃掉嗎？
Q18：因為吃了剩菜剩飯而發胖，該怎麼辦？
Q19：便利商店有哪些食品可以吃呢？
Q20：因為太忙，我常選擇吃方便的丼飯該怎麼辦？
Q21：外食時該選擇什麼樣的餐點呢？
Q22：我很容易水腫，是不是盡量少喝水比較好？
Q23：我明明就很注意飲食了，為什麼還是發胖？

Part5 媽媽速瘦指南 生活篇
Q1：如果想要改變生活習慣，該從哪裡開始呢？
Q2：總之就是想快點瘦下來！
Q3：減重成果不如預期，心情焦躁該怎麼辦？
Q4：我因為一些小事就焦慮，然後亂吃一通該怎麼辦？
Q5：如果孩子不聽話，我就會因為焦慮而亂吃，該怎麼辦？
Q6：壓力累積過多，總想以大吃化解該怎麼辦？
Q7：除了「吃」，我找不到其他能讓我開心的事情？
Q8：育兒壓力太大，實在沒辦法顧到減重！
Q9：看到比自己還胖的人，就會因為安心而過度放鬆，怎麼辦？
Q10：因為提醒自己不能亂吃，反而吃得更多該怎麼辦？
Q11：因為有孩子無法外出該怎麼辦？
Q12：電車或巴士空間狹窄，出門很不方便該怎麼辦？
Q13：我實在沒空外出走路怎麼辦？
Q14：每天以車代步，很少有機會運動怎麼辦？
Q15：有沒有什麼抑制食慾的秘訣呢？
Q16：就算飲食均衡，肚子還是容易餓該怎麼辦？
Q17：為了紓解育兒壓力，好想出門玩該怎麼辦？
Q18：睡眠時間永遠不夠該怎麼辦？
Q19：一回到職場後就開始發胖該怎麼辦？
Q20：因為和其他媽媽交際而發胖怎麼辦？
Q21：只有自己在減重，實在很難持續下去該怎麼辦？
Q22：一累就吃甜食已經變成我的習慣了，怎麼辦？
Q23：不管怎麼做都瘦不下來怎麼辦？
Q24：生產之後，小腹凸出也是沒辦法的事？

幫助媽媽減重的好運動 「和孩子一起做運動」篇
幫助媽媽減重的好運動 「利用空檔時間」篇
幫助媽媽減重的好運動 「透過散步消耗卡路里」篇

Part6 產前<->產後「減重方式轉換」
防止吃太多零食的秘訣
檢視你對「美」的自我意識程度

Part7 保持減重動機的方法
因為不再需要受到異性歡迎，當然會失去減重動力
時時將你最自卑的地方和目標放在心上
設定一個理想體重吧
以拍攝全家福照片為減重目標
試穿衣服，讓自己接受衝擊
把自己發胖後的照片貼在冰箱上
以「鍛鍊出能和孩子盡情玩耍的體態」作為減重動力
以「不想給孩子造成負擔」作為減重動力
找到一個讓你憧憬的目標對象吧
破除「因為生了孩子發胖也沒辦法」的藉口吧
不要獨自一人戰鬥
別再一直說「哎呀沒關係吧」
看看努力的人以獲得刺激
讓自己產生會心跳加快、抑制食慾的荷爾蒙吧
先從容易實踐的事情開始著手，得到成功經驗
如果你覺得每一個方法都很麻煩

後記

就算你生過小孩、是個吃貨、而且超討厭運動，還是可以瘦下來！
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1年內順利瘦了22公斤的減重菜單
把時間留給減重和睡眠！好用的家電用品╱常備蔬菜是幫助媽媽瘦身的祕訣
你是哪一種人？發胖媽媽和苗條媽媽的不同之處

Part1減重專家胖了22公斤的原因
Part2減重之前先知道！懷孕生產容易讓人發胖的真正原因
Part3 媽媽速瘦指南 點心篇
Q1：我不小心養成了吃點心零食的習慣，該怎麼戒除？
Q2：孩子喜歡吃甜食，因此我不得不買，該怎麼辦？
Q3：偶爾忍不住想吃零食該怎麼辦？
Q4：腦袋裡滿滿的...