作者簡介：農業部
農業部為我國中央最高農業行政機關，主管全國農、林、漁、牧等行政事務，以「讓臺灣農業成為永續韌性的產業，讓農民成為高專業的職業」為施政願景目標，透過「智慧、韌性、永續、安心」四大主軸之農業政策行動策略，持續推動農業轉型與升級，並藉由農業推廣及食農教育，深化農業與民眾生活的連結，讓更多人從日常飲食認識臺灣農產、農村文化及農業價值，共同支持國產農產品與臺灣農業永續發展。
農業不只存在於田間，也在每一張餐桌上。自民國45年推動農村家政工作以來，農漁會家政班長期深耕農漁村，從飲食、家庭生活到社區參與，陪伴農漁村家庭一路走過不同時代，也累積許多以在地農產為基礎的料理智慧與生活記憶。
今年桌曆以「農村的餐桌」為主題，從全臺農會家政班的代表料理出發，透過一道道家鄉滋味，看見當季農產、地方飲食文化與農村生活的傳承與創新。期望以「台灣農產唯一選擇」為核心，讓食農教育從生活開始，邀請大家重新認識臺灣農業，也讓支持國產農產品成為日常最自然的選擇。
繪者簡介：蔡沛廷
來自雲林，現為全職插畫設計工作者，創有「furimuri」插畫品牌。喜歡觀察一不小心就會錯過的瞬間，常以身邊動物和生活景物為靈感，創作紙品文具和節日周邊。這次以農村料理為主題的桌曆，這些食材對大家說都很熟悉，上桌的料理卻能超乎預期，就像是一樣要回家，今天也可以選擇走一條更多風景的路。最後的目的是希望可以讓大家，在桌曆翻頁的那瞬間，或是每天的開動時刻，是例行的，也是驚喜的。IG：@furimuriart

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