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樹上的魚《Lokot 鳥巢蕨》[中文(二版)]

出版日期:2021-01-01
出版社:

農業部

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就在臺灣島嶼的東方,有一座狹長的海岸山脈,從花蓮溪口往南連綿至臺東卑南溪,比鄰著太平洋,蔚藍的天空,連接著大海幾乎沒了界線,一群古老的 Pangcah/ 邦查族群,外族人皆稱阿美族,他們在這片土地上生 ...

農村新浪潮 (二手書)

出版日期:2018-06-01
出版社:

農業部

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「終於,大家開始想念鄉土的美好,農村回春的時候到了。」你認識台灣的農村是什麼樣子呢?你對台灣的農村熟悉嗎?農村是過節探親的家鄉、是全民每日飲食的重要來源地、也可以是工作疲憊時的休養之處……農村,還有哪 ...

高屏山林縱情遊 (二手書)

出版日期:2011-07-01
出版社:

農業部

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本處轄區位於南台灣之高屏地區,氣候暖和,以獨步全台的熱帶氣候生態及魯凱族、排灣族文化為特色。本手冊所推介的國家森林遊樂區及步道群,各自擁有不同主題風貌,包括昆蟲天堂藤枝國家森林遊樂區、賞蝶觀鳥樂園美濃 ...

臺灣豐采:生物多樣性探索 (二手書)

出版日期:2004-07-01
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農業部

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六龜:山的故事(全三冊)

出版日期:2020-12-01
出版社:

農業部

六龜山城四面環山,日治時期日本政府便開始在這山城規劃林木事業,包括樟腦、林木砍伐、造林、金雞納樹種植與研究,得天獨厚的地理環境讓日本人用心經營此地。因此,整個六龜的文化與發展脈絡都和「林業」息息相關。 ...

老樹人生-自然與人文的對話 (二手書)

作者:李春子
出版日期:2009-12-01
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農業部

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由老樹保護工作在台灣的發展歷史為開端,進而論述世界名木、台灣老樹及老樹生態,更從人文的關懷論述拓展到老樹文化,再延伸到老樹信仰文化之比較,將老樹保護由在地的知識成為全球化的議題。 . ...

綠滿鄉野-農村社區常見植物解說手冊(軟精) (二手書)

出版日期:2006-09-01
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農業部

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本書介紹農村社區常見植物226種,並介紹植物與人類生活、植物名稱及分類、社區植物資源與生態旅遊、植物解說技巧以及農村社區之植物保育行動等,文字深入淺出,圖片豐富生動,適合生態教育、生態解說、生態旅遊、 ...

農業部-2024臺灣好食農產週曆

作者:

農業部

出版日期:2023-12-01
出版社:

農業部

主題:日日好農 這不僅僅是一本週曆,還是一本「農食曆」,更是一本透過農食滋味來療育人心的溫暖作品。*53週農產主題,為日常注入豐沛養分。*手繪感細緻插畫,每翻一頁都是期待。*週間欄位設計,滿足多 ...

家政推廣工作手冊

出版日期:2023-03-01
出版社:

農業部

本書為行政院農業委員會委託國立臺灣師範大學執行111年度「家政推廣手冊」計畫,編撰家政推廣手冊供農業推廣同仁運用於家政業務,闡述家政推廣的理念,包括農村家政推廣的歷史與沿革、國際趨勢及未來創新與展望, ...

田園媽媽味:精選田媽媽美食饌記 (二手書)

作者:陳亭心
出版日期:2012-04-01
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農業部

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田媽媽是具有堅毅創業精神農家婦女的代稱。遍佈全台各鄉鎮的田媽媽「風味料理」及「手工點心」,是旅遊途中最值得期待的家外餐廳,這些用心經營的田媽媽風味小館,不華麗,但很親切;不要噱頭,卻很紮實;這是充滿微 ...

蘿蔔、芥菜大變身-傳統智慧的美味[精裝]

出版日期:2022-08-01
出版社:

農業部

《蘿蔔、芥菜大變身-傳統智慧的美味》是本結合在地農產-蘿蔔與芥菜及手做醃漬品為內容的繪本。醃漬品的食材多以盛產農產為主,代際相傳的製作手法,既延長了農產的賞味期限,也多少填補了對「家」的思念。伴隨著惜 ...

美好生活的實踐:食農教育教案手冊.高中篇

出版日期:2023-08-01
出版社:

農業部

本手冊將「食農教育」定位為「議題」進行編撰,首先說明食農教育的基本理念、學習目標、學習內涵與創新策略,以作為課程設計與教學實施的基礎,並提出高中階段的課程示例,期望提供教師教學的參考,共同推動食農教育 ...

稻穀生產成本調查報告(111年)

出版日期:2023-07-01
出版社:

農業部

農糧署
稻穀生產成本調查報告(111年). ...

有機及友善環境耕作栽培入門手冊《水果篇》

出版日期:2019-01-01
出版社:

農業部

農糧署
鑑於國人對食品安全議題日益重視,加上健康養生觀念興起,帶動有機農產品消費市場蓬勃發展,尤其北部地區屬都會型消費圈,又其農業生產環境適合許多特色作物生長,例如茶葉、草莓、柑桔及大豆等。為服務更多慣行農友 ...


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