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何雨珈

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尋味東西：最懂中國菜的英國美食作家，打破美味偏見的真心話與大冒險 (電子書)

作者：扶霞．鄧洛普
出版日期：2022-11-03
出版社：麥田
英國著名美食作家扶霞．鄧洛普，繼暢銷書《魚翅與花椒》後，再次跨越東西飲食版圖，打破舌尖上的偏見「很多中文讀者覺得，在這個老外筆下，自己的飲食文化既令人驚奇又發人深省……」──扶霞 西方人對中菜有 ...
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