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酒

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居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化

作者：飯野亮一
出版日期：2019-03-18
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
從居

酒

屋穿越三百年前的東京，從居酒屋看透海海人生，從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學，居酒屋，有溫度的酒食天堂，庶民活力的居酒物語！居酒屋，有笑有淚也有醉，生命中的一食一飯，就看你菜單怎麼點，才吃得 ...

如何用英文解釋中華文化：名勝古蹟×飲食文化×節日習俗×歷史脈絡（修訂版）

作者：楊天慶
出版日期：2022-01-03
出版社：崧燁文化事業有限公司
當「傳統文化」遇上「現代英文」，兩者會擦出什麼樣的火花呢？歷史、民俗、飲食、建築、茶

酒

、服飾、天文……中華文化博大精深，但要怎麼樣才能讓外國人明白其精髓？別擔心！本書全方位地涵蓋了中華文化的各個層面， ...

中國酒文化：酒史×酒俗×敬酒辭×酒令，暢談杯中忘憂物，細數古今風流事

作者：趙惠玲、羅烈文
出版日期：2021-12-01
出版社：崧燁文化事業有限公司
何以解憂？唯有杜康！中國

酒

文化×敬酒辭×酒令×歷史酒局在人類的歷史長河中，酒不僅僅是一樣飲品，更被視為一種文化象徵：從商場、婚嫁、餞行到生日、慶功、祝賀、節慶，處處有酒的身影；在一些重要談判和大型會議 ...

從酒杯裡看世界

作者：楊本禮
出版日期：2011-05-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
二手書徵求
★以美

酒

為經、美食為緯的另類著作。本書書內各章節主題，都以符合庶民經濟為出發點。因為全球經濟還在復甦當中，庶民經濟是世界的主流。不要以為談庶民經濟就沒有辦法去品美酒、嚐美食；其實，這是一種謬誤的想法。 ...

北義的美味人生

作者：Purple
出版日期：2004-05-21
出版社：皇冠文化出版有限公司
二手書徵求
生命就要浪費在美味的北義上！◎完整呈現米蘭、威尼斯、托斯卡尼、佛羅倫斯、皮埃蒙特、立古里亞、科摩湖等地的飲食風光！◎一次享盡北義經典美饌佳餚──松露、牛肝蕈、榛果巧克力、Salami臘腸、手工水果冰淇 ...

裏日本的幸福 酒井順子的陰翳巡禮

作者：

酒

井順子
出版日期：2018-03-07
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
無所匱乏、欲求又多的時候，人很容易會看不見某些事情，但有些歡喜，真的要待在『背後』才懂得。社會文化觀察家

酒

井順子 繼《敗犬的遠吠》、《無子人生》後沉澱人生重新體會裏日本的美好新井一二三、野島剛、張維 ...

盛唐美學課：七種主題，教你做個唐朝文化人

作者：蒲實、丘濂
出版日期：2021-08-24
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
美

酒

、詩歌、宴會、胡風、藝術，盛唐風華無可披靡從唐朝多元豐富的文化，領略生活之美，回到騷人墨客獨領風騷的夢幻朝代穿越唐朝，美食珍饈在舌尖上飛躍，桃面花靨落金鈿，胡姬賣酒舞助興，文人雅士鬥詩歌，是文化鼎 ...
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