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食托邦 Sitopia:一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來【飲食與人文新經典】 (電子書)

出版日期:2022-08-22
出版社:果力文化
食物,形塑了我們的身體、家園、空間和經濟吃,是我們和自然與世界相處的方式★我們共同生活在一個「食托邦」Sitopia——要讓世界變得更好,食物是最強大的媒介——有意識的選擇吃充分利用食物的潛能吃出更美 ...

刻不容緩:當氣候危機衝擊社會經濟,我們如何尋求適合居住的未來? (電子書)

出版日期:2020-07-08
薪資停滯、買不起房,貧富差距愈來愈大,動盪全球的氣候危機隨之而來!──最壞的災難時代,如何扭轉為人類生存的最大機會?──氣候危機時代的革命記錄者娜歐蜜.克萊恩Naomi Klein帶來重塑經濟生活的解 ...


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