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綠色

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排序方式

食托邦 Sitopia：一餐一世界！有意識的選擇吃，用美味打造永續未來【飲食與人文新經典】

作者：卡洛琳．史提爾
出版日期：2022-08-12
出版社：果力文化
食物，形塑了我們的身體、家園、空間和經濟吃，是我們和自然與世界相處的方式★我們共同生活在一個「食托邦」Sitopia——要讓世界變得更好，食物是最強大的媒介——有意識的選擇吃充分利用食物的潛能吃出更美 ...

菜籃子革命：從共同購買到合作找幸福

作者：主婦聯盟生活消費合作社
出版日期：2015-01-14
出版社：廣場出版
食安議題連環爆，資本主義運作下的無良企業唯利是圖。消費者除了消極抵制外，還可以更積極做些什麼？早在廿年前，同樣因為鎘米汙染、毒奶粉、餿水油事件、綠牡蠣……持續爆發，大眾食不安心，一群家庭主婦忍無可忍， ...

東西的故事

作者：安妮．雷納德
出版日期：2010-06-20
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
我們買個不停，丟個不停，卻沒發現自己的健康和生活的環境，就在這個過程中被徹底糟蹋。認識東西背後的故事，就是改變的契機。◆火紅的網路短片《東西的故事》文字版，解說更清楚、更詳細美國的人口只占全球五％，卻 ...

刻不容緩：當氣候危機衝擊社會經濟，我們如何尋求適合居住的未來？

作者：娜歐蜜．克萊恩
出版日期：2020-07-08
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
薪資停滯、買不起房，貧富差距愈來愈大，動盪全球的氣候危機隨之而來！──最壞的災難時代，如何扭轉為人類生存的最大機會？──氣候危機時代的革命記錄者娜歐蜜．克萊恩Naomi Klein帶來重塑經濟生活的解 ...
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