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卡哇伊立體造型饅頭

作者：王美姬
出版日期：2016-06-01
出版社：朱雀文化事業有限公司
【特色】《卡哇伊立體造型饅頭》10大特色 不容錯過☻饅頭女王私傳秘笈！手把手教你做百變造型Maggie手創零模具、無添加、百變造型立體饅頭，毫不藏私地公開做法，step by step地教您怎樣做出一 ...

巧克力的祕密：巴黎甜品聖手賈克•傑農工作坊的美味探索

作者：方基•阿拉康
出版日期：2016-05-01
出版社：健行
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賈克•傑農（Jacques Genin）是出名的巧克力與焦糖糖果大師，他的工作室更是出了名氣的甜點代工廠，多年來為法國兩百多家高級飯店設計製作甜點，像是Hôtel de Crillon、Plaza A ...

美食八國聯軍：從料理透視異國風情

作者：吉子
出版日期：2017-11-02
出版社：有意思出版社
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在眾多料理當中，總有你的美食歸屬鵝肝醬在一開始其實乏人問津是路易十四讓它變成鑽石級美味作為世界三大穀倉之一泰文「白米」與「食物」是為同義詞你愛吃的：美國、法國、韓國、日本、泰國、義大利、馬來西亞、中華 ...

因愛料理：給孩子的節氣菜譜

作者：種籽節氣飲食研究室
出版日期：2013-09-13
出版社：悅知文化
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媽媽與孩子的翻書重點：￭ 本書以24節氣為切點，運用當令食材設計當週菜單：日常早點心、午餐便當盒、快樂兒童餐、週六晚餐、週日全家一起做菜、一週份量的秘密醬料。￭ 建立家庭食物鏈，藉由逛菜市場、認識耕種 ...

走進世界廚房：廚房很有愛！一起享用各地好朋友鍋碗瓢盆裡的交換秘密

作者：Soupy
出版日期：2016-12-31
出版社：原點出版
廚房大不同！一起享用鍋碗瓢盆裡的美味秘密本書特色：※一窺19個特色廚房、廚具餐具擺設，光明正大逛進別人的家生活。※真實廚房圖片vs.手繪廚房全景大對照，看Soupy用不一樣的角度看見了什麼！※16道在 ...
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