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大石文化

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世界威士忌地圖（全新增訂版）

作者：戴夫．布魯姆
出版日期：2021-04-01
出版社：

大石文化
不論你是威士忌行家，還是剛接觸威士忌的新手，想一次了解全世界所有的威士忌，《世界威士忌地圖》就是你唯一的指南。這本書以精美的圖表、最能代表每個產地的照片，全面性的文字解說，以及28幅詳細的地圖，帶領你 ...

國家地理：世界威士忌地圖～深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌

作者：戴夫．布魯姆
出版日期：2015-10-01
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大石文化
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★深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌★28幅標註全球各大蒸餾廠所在位置的全彩地圖★品酒人士必備的威士忌聖經★暑假日劇收視率最高的《阿政與愛莉》，劇中原型「余市」威士忌完整介紹不論你是威士忌 ...

威士忌尋道之旅︰日本威士忌中的職人精神與美學之道

作者：戴夫．布魯姆
出版日期：2019-08-01
出版社：

大石文化
這是一趟深度探索日本蒸餾廠，尋找「威士忌道」的旅程。全球首屈一指的威士忌作家戴夫‧布魯姆，在這本書中說出了日本威士忌的故事，揭露了這個迷人威士忌文化背後的理念，以及何以這些理念與日本職人工藝的概念不謀 ...

國家地理：世界琴酒地圖︰從原料、產地、製作程序到風味，最全面的終極琴酒指南

作者：喬爾．哈里森、尼爾．雷德利
出版日期：2020-09-02
出版社：

大石文化
․國家地理為您全面揭開琴酒的奧祕，包括歷史、產地、製造方式、衍生調酒․探訪世界六大區的琴酒蒸餾廠，深度調查全球50國的琴酒風味․從倫敦到南非，從英人牌到金車噶瑪蘭，世界各地經典琴酒的品飲指南․琴酒知名 ...

國家地理：世界啤酒地圖

作者：提姆•魏普、史提芬•波蒙
出版日期：2015-09-03
出版社：

大石文化
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★英國亞馬遜網路書店評價5顆星，讀者熱烈4.5顆星推薦★500種世界各地經典國際級啤酒的品酒筆記★詳盡地圖標示各大釀酒廠，並解說重要發展趨勢★世界上絶對不能錯過的國際啤酒節活動 世界各地區最具代表性的 ...
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