孤獨死這輩子賺多少才夠布蘭登山德森經濟學漫畫猶太教哥布林模式媽媽是房子兒童選讀零內耗溝通季暢銷讀冊選讀五十歲後別教出混蛋更新粒線體
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [出版社-

五南圖書出版股份有限公司

] 搜索結果：頁數1/1
排序方式

天然化妝品調製與實作

作者：張效銘
出版日期：2022-10-10
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
「天然化妝品」是將天然具有活性的成分或天然萃取物添加至化妝品中，發揮藥理的效用達到生理學的訴求。讓化妝品由原本潤澤髮膚、刺激嗅覺、掩飾體臭或修飾容貌之物品，提升兼具促進改善健康的「功效性化妝品」。本書 ...

行動化學館（1）：物質的基本組成（2版）

作者：陳大為、陳大量
出版日期：2022-04-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
本書自物質分類開始，先探討物質與能量、純物質與混合物、元素與化合物等區別，再帶入原子結構主題，研究原子內部三大主要粒子「電子」、「質子」、「中子」與其他微粒子，最後以元素週期表為總結。附錄的「量子論」 ...

化學，就是這樣的！

作者：日本化學會
出版日期：2018-11-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
二手書徵求
◎榮獲 2010全國科普閱讀年百種好書 化學類本書是由許多從事化學工作的人所共同合作完成，希望讓大家能更了解化學，也希望大家能喜歡化學。本書選出大約七十個相關主題，如化學是什麼樣的學問、化學的基本知識 ...

有機化學的反應機構論

作者：蘇明德
出版日期：2018-09-25
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
《有機化學的反應機構論》一書是教導讀者，在最短時間內學會如何畫好有機化學的反應機構，並進而能隨心所欲記住各種有機反應式及預測各種可能的反應途徑。學過有機化學的人就知道，反應機構是有機化學課程裡一門重要 ...

行動化學館（5）：有機化學

作者：陳大為、林君薇、馮優、蘇傑
出版日期：2022-09-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
什麼是「有機」？有機化合物是什麼？含碳的化合物一定是有機化合物嗎？ 自古至今，有機化合物的定義從「生命體產生的化合物」改變到「烴類及其衍生物」，不變的是它的複雜程度。複雜的不僅僅是它們的組成， ...

行動化學館（6）：反應速率與化學平衡

作者：陳大為
出版日期：2022-09-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
化學反應中，有些反應在電光火石之間就可以完成，而有些反應卻需要很長的時間，是什麼因素造成這種差別？是「本質」？「溫度」？「濃度」或「接觸面積」？還是「催化劑」？催化劑到底有沒有參與化學反應？「壓力」會 ...

毒家報導 : 揭露新聞中與生活有關的化學常識

作者：高憲明
出版日期：2018-09-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
高教授於中央大學開設「化學與生活」通識，將平常上課內容撰寫整理，並加入時事新聞，舉凡近日時常被討論的開放美牛進口之「瘦肉精」、先前頗具爭議的毒奶事件「三聚氰銨」及早已不知道喝下多少的飲料瓶毒素「塑化劑 ...

圖解食品添加物與實務（2版）

作者：張哲朗、李明清、黃種華、吳伯穗、顏文俊、蔡育仁、徐能振、邵隆志
出版日期：2020-02-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
二手書徵求
食品添加物的管理，除了政府主管機關應制定規範供業者及民眾依循，並執行例行性的輔導與工廠查核等督導業務之外，使用食品添加物業者的自主管理以及消費者對食品添加物有正確的認識，應是食品添加物管理最有效的一環 ...

圖解電化學

作者：吳永富、林律吟
出版日期：2024-01-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
Galvani解剖蛙腿、Volta製作電池、Faraday提出電解定律、Nernst發現電位 電化學估算法、Butler整合出電流方程式、Marcus建立電子轉移模型，再加上眾人合力奠定了各種層面的學 ...

新能源材料與器件

作者：王新東、王萌、審定者馬振基
出版日期：2019-12-10
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
本書全面系統闡述了新能源材料與器件，包括能源物理化學、能源存儲與轉化原理、關鍵材料與器件、發展概況和應用前景。在風能、太陽能發電、二次電池、超級電容器、燃料電池和金屬-空氣電池等材料製備與器件技術的基 ...

精油學：基礎與應用─植物、成分與功效

作者：王美玲
出版日期：2023-05-25
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
精油學是「芳香化合物」的科學，包括天然和人工合成的芳香化合物。在撫觸按摩與芳香療育過程中，嗅覺訊息不經視丘直接傳到杏仁核與海馬迴，先對人產生作用，然後才進入意識，透過制約影響情緒。本書著重精油的植物- ...

行動化學館（4）：物質的酸鹼鹽

作者：陳大為、王翰、蘇傑
出版日期：2020-11-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
多采多姿，才是人生，所以造物者給我們感官去感受酸、鹼、鹽等不同滋味。 本書自各派學說開始，詳細敘述各門各家對於酸、鹼定義的見解，再詳敘常見酸、鹼物質的種類與特性，深入探討反應平衡與濃度計算學理 ...

50則非知不可的化學概念（2版）

作者：海莉‧柏琪
出版日期：2022-01-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
作者利用50個短篇來談論化學的有趣之處，一反過去的刻板印象，不停頓於複雜繁複的理論上，而是導入生活周遭的元素，帶領讀者看見化學的另一個面貌。全書從多方角度來探討重要學者的論點與最新的研究方法，並將文中 ...

圖解食品化學

作者：顧祐瑞
出版日期：2020-10-28
出版社：

五南圖書出版股份有限公司
★本書在使讀者了解食品主要結構和營養功能組分、影響食品品質的重要物質、食品添加物、常食用的肌肉和植物組織。★本書巧妙地將每一個單元分為兩頁，一頁文一頁圖，左右兩頁互為參照化、互補化與趣味化，呈現圖表生 ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序